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相信桃園的朋友一定都有聽過「千葉火鍋」吧!「千葉火鍋」不僅在桃園落地生根,而且還開了有十年之久,可見它在桃園人心中有一定的地位!話說「千葉火鍋」也是陪伴我們一路走來的好朋友,大口還記得前年跨年夜也是在「千葉火鍋」吃完再去跨年的呢!有時候久久沒吃還會懷念這股味道啊~我們就找一天到「千葉火鍋」南崁尊爵館回味一下!話說千葉南崁店算是比較新的店,這裡的用餐環境相當寬敞舒適,不僅桌距相當大,走道也超寬敞,動線規劃的很好,取餐的時候也不會覺得擁擠不好拿!另外還附有超大免費停車場及兒童餐椅、無障礙坡道,非常適合一家大小一起來用餐~重點是這裡的餐點選擇超級多,至少有超過上百道料理不誇張,不管是生食、熟食、海鮮、烤物、揚物、飲品、甜點、沙拉、冷盤、冰品等應有盡有,所以你想得到、想不到的食材這裡通通有,保證可以讓你吃得飽足又滿足啊!

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【店家資訊】
千葉火鍋(南崁尊爵館)
地址:桃園市蘆竹區忠孝西路58號(附免費停車場)
電話:03-3115727
營業時間:11:00~23:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/goodtime168/

▼「千葉火鍋」南崁尊爵館就位於桃園市南崁區忠孝西路上,大大的獨立式建築非常顯眼好找,到了夜晚也有閃爍的招牌,所以不用擔心會找不到唷!

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▼左側就是停車場的入口啦~他們的停車場是採取感應式匣門,所以儘管放心給它開進去準沒錯!

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▼停車場的腹地相當寬敞,可以容納不少車輛,門口也有車位管制數量,讓人一目了然!出口則是在另外一個地方,到了匣門口按鈕即可開門,算是滿方便的一個用餐好選擇!

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▼用餐收費標準清楚的寫在門口,清楚又明瞭!用餐時間基本上是兩小時,不過我們覺得已經夠久了~因為每次才一個多小時我們就飽到不行XD另外大口覺得最貼心的一點就是他們的門口有設置無障礙坡道,另外也有無障礙廁所,對於行動不便或是帶小朋友的家長來說都超方便~很適合一家大小一起來用餐!

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▼一進到裡頭挑高又寬敞的用餐空間讓我們好喜歡,就算人多也不會覺得吵雜,而且桌與桌的距離都相當寬闊,取餐時也不怕會碰撞來碰撞去!

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▼另外靠窗的地方還有一區用餐空間,走道也是超級寬敞,用餐起來感覺很舒適!我們當天也是坐這一區,雖然離取餐位置稍微遠了一咪咪,但可以多走走幫助消化才能多吃一點XD

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▼他們不會因為想要多吸收一些客人就將位子做得很擁擠,反而是想提供給客人更寬大舒適的用餐空間,這樣每一桌都可以開心用餐~也不用擔心會打擾到隔壁桌的朋友!

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▼不僅桌距相當大,連取餐的地方也留有超寬敞的走道,就算用餐時間人多的話也不至於會擠在那裡~算是相當貼心的設計!另外他們的座位區有兩人座、四人座及多人座,而且寬敞的走道就算想加兒童餐椅或是輪椅都沒問題,也不用擔心會擋到別人!

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▼菜單,只要點選湯頭即可;它的湯頭一共有12種口味,連素食鍋都有,足以滿足不同族群的需求啦!

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▼選好湯頭後,就可以開始拿食材啦!除了中間有一大區的取餐區之外,另外四周也都有不同主題的取餐區,先帶大家繞一圈看看!

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▼首先他們有各式湯頭及醬料,都可以自行拿取或加湯!

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▼醬料區,除了有沙茶、醬油、白醋、青蔥、蘿蔔泥、辣椒、蒜泥等,另外還有辣豆瓣、豆乳醬等特色醬料,算是很齊全的了!

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▼熟食區,跟一般自助式餐廳一樣,不僅餐檯看起來頗為乾淨,且下頭都有保溫設計,所以不用擔心會吃到冷冷的食材~如果拿得差不多也會陸續補上,基本上不用擔心會吃不到XD

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▼熟食區的菜色也相當豐富,像是絲瓜鑲肉、炒時蔬、炒花枝、雞排等等,多元又澎湃!

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▼可別以為他們餐點只有這些,這一整圈通通都是取餐區,走完一圈我們看了都飽了!

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▼另外還有花枝丸、茄子、抄手等等,花枝丸吃起來Q彈鮮美,還吃得到花枝塊!另外還有抄手也是我們很喜愛的一道,帶點酸溜香麻,微微辣度頗為開胃!

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▼主食之一除了白飯之外,另外還有兩鍋豬腳、滷肉,都可以搭配白飯享用~吃起來也超下飯的,但強烈建議大家不要一次吃太多,不然後頭的好料就吃不下了!

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▼現切水果區,這一區也都是採用新鮮水果現切而成,看起來乾淨又美味!

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▼像是棗子、柳橙、香瓜、蓮霧、鳳梨等等,不管是擺盤還是新鮮度都很好,吃起來頗為鮮甜美味,非常適合飯後來上一盤啊!

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▼每一款水果看起來不僅擺盤好,而且不會有軟爛或水水的感覺,吃起來甜度也是相當不錯!

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▼現場還有黑豆、糖心蛋、白馬薯、地瓜、貴妃鮑片、香蒜雪螺、干貝唇等等,每一道看起來精緻又美好,口味也都不錯!

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▼第一次看到白馬薯搭配百香果醬,不僅爽脆又帶點果香,更提升不少香氣!

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▼貴妃鮑片,吃起來軟Q帶點沙拉的香甜,一口吃下好滿足!地瓜是採用紫色地瓜煮熟後打成泥,口感綿密細緻,有著自然的香甜美味!

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▼沙拉區,有綜合沙拉、咖哩香料烤雞沙拉、石蓮花、玉米等鮮蔬食材,前方還有檸檬優格,千島醬等店家調製的沙拉醬,搭配起來頗為清爽順口!

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▼綜合沙拉上不僅有大量的鮮蔬,還有搭配水果在上頭,感覺一整個健康又營養!另外還有烤雞沙拉,上頭真的還有不少烤雞,一整個真材實料!

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▼冷盤區也超多好料,像是三色蛋、鹹蛤、涼拌時蔬、馬鈴薯沙拉,魷魚、蜜滷豆干等,菜色多元又豐富,口味也不錯!如果想吃點蔬菜或是清爽一點的食材這裡通通有,保證能滿足大家的需求啊!

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▼熟食區還有超厲害的食材,像是香腸米腸、雞翅膀、煉奶起司饅頭、蛋塔、秋刀魚等等,精彩又豐富!

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▼其中像是香腸米腸竟然還有提供蒜末,吃起來鹹香甜美又不會過於油膩,整體來說還不錯耶!雞翅膀採用的是翅小腿的部位,先醃漬過再香烤,吃起來外酥內嫩、香甜多汁,算是相當有誠意的了~另外還有蛋塔跟煉乳起司饅頭,當甜點剛剛好啊!現場竟然還有大口最愛的秋刀魚,搭配濃濃的照燒醬吃起來鮮甜有味,讓我們吃得好過癮啊!

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▼飲品也是一絕,這裡的果汁都是新鮮的,像是葡萄柚、鮮桔汁、冬瓜茶、乳酸多多、綜合蔬果汁等,口味還不少!

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▼另外還有手搖飲品像是古早味紅茶、冰咖啡等,喝起來都頗不賴~還會不定期更換口味,所以光是這一區選擇就夠多了~但你以為這樣就結束了嗎?其實才剛開始...

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▼想喝熱飲的朋友也有熱咖啡、巧克力奶茶可供選擇,一旁也有提供糖與奶精!

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▼另外也有一整排的飲品區,通通都是無限暢飲喝到飽!像是可樂、雪碧等氣泡飲品通通有,另外連礦泉水都有啊~連不喝飲料的人都照顧到了!

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▼現場還有各式冷熱茶飲、冰沙、咖啡機、自動泡茶機、飲水機等等,幾乎你想得到的飲料這裡通通有!

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▼重點還不只這樣,除了可樂那一櫃外,另外還有一整櫃的鋁箔包飲料、汽水等等,只能說店家超大器,完全不怕客人喝的啦~讓我們也能一邊享用餐點一邊大口暢飲,真的是超過癮!

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▼此外還有養樂多、乳酸飲料、草莓牛奶、梅子番茄等等,大人小孩都喜歡~

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▼來到這裡完全不用擔心長輩或小孩沒東西喝~因為這裡冷熱通通有,還有果汁、養樂多、豆花等等,包準能滿足每一個挑剔的味蕾啦!

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▼最後竟然還有看到杏仁茶,一旁附有油條,真是太狂了~喝一碗保證暖心又暖胃,相當適合冬天來上一碗啊!

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▼終於要來到火鍋自助區啦~話說火鍋都還沒開煮我們就差不多快飽了啊!這裡的動線不僅規劃的不錯,而且空間也相當寬敞,大家都可以輕鬆拿到想吃的食材唷!

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▼這裡有整整兩大櫃的火鍋食材,左右兩側還有泡麵、雞蛋等食材可供自取,真是太厲害啦!

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▼光是蔬菜、菇類就這麼多樣化,讓人看得目不暇給啊!除了一般常見的洋蔥、花椰菜、南瓜、豆腐、香菇、高麗菜、青江菜等等,另外還有山茼蒿、豆苗、水蓮菜、山苦瓜等特色蔬果,讓人好驚喜啊!

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▼另外還有韭黃、山藥、白馬薯、甜豆、大黃瓜等等,每一樣都新鮮又乾淨,讓人享用起來也更安心!

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▼竟然還有皇宮菜啊~這裡的蔬菜也會隨季節時令做更換,所以每次來吃到的蔬菜也不見得一樣喔!主食的部份有王子麵、科學麵、意麵、寬粉、冬粉等等,選擇還不少~另外也有老油條、豆皮、雞蛋等火鍋的好朋友通通也是在這裡拿取唷!

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▼這一整櫃則是以肉品、火鍋料、海鮮為主,每一樣也是分門別類,看起來新鮮又乾淨!

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▼像是白蝦、扇貝、四種肉品、鯛魚塊、魚皮、蛤蜊、大腸、船釣小卷等等,看起來豐盛又精采~多到讓人不知道該先從何下手才好!

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▼另外還有海鮮吧、現切肉片、壽司區、烤物區、揚物區等等,琳瑯滿目的餐點保證讓你大呼過癮!

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▼海鮮吧包括虱目魚皮、中卷、自製花枝漿、鮭魚腹鰭、淡菜等等,選擇還不少,看起來也都超新鮮的啦!

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▼接下來還有現切肉片,一邊是牛五花一邊是豬肉片,都是現切的可以自行取用唷!

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▼牛五花的油花較多,吃起來口感也為較為軟嫩~每一盤的份量還不少,都可以視個人需求拿取享用!

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▼豬肉片也是滿大一片的~均勻又細緻的油花感覺品質也還滿不賴的!

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▼接著我們來到壽司吧~這裡除了有各式壽司之外,也有魚卵手卷、野菜手卷、龍蝦手卷、蟹肉棒手卷等等,都是現點現做的唷!

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▼壽司選擇也不少,像是酸甜鮮蝦、鰻魚、蟹肉棒、花枝等握壽司,還有花壽司、單品花瓣壽司、豆皮壽司等等,種類還不少,吃起來口味也都滿不錯的!

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▼鐵板區,也都是現場製作的餐點,像是日式神官燒雞、麥年香料板煎鮮魚、炒高麗菜等等,燒雞吃起來頗為嫩口,搭配特殊醬料頗為合拍!板煎鮮魚吃起來相當鮮美軟嫩,搭配上頭的香料與黃芥末醬更為提香好吃!炒高麗菜就更別說了~當季的蔬菜有著自然的鮮甜,簡單就很美味!這一區的餐點也是會隨時補上,所以大家也不用擔心會吃不到啦!

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▼另外還有烤物料理、蔬食揚物料理,餐點也都是現場製作的唷!

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▼當天享用到的有椒鹽炙燒柳葉魚、塔香酥炸魷魚、義大利肉醬焗時蔬、薯條、酥炸布丁酥、小巧雞球等等,餐點超多元;其中像是柳葉魚裡頭還真的有滿滿的魚卵,一口咬下真是超爽快~義大利肉醬焗時蔬裡頭不僅有大量的蔬果,搭配酸甜紅醬與起司下去焗烤更是邪惡啊~吃起來頗為滿足!塔香魷魚Q彈有勁,帶有九層塔的香氣讓人吃起來好涮嘴~炸薯條更是我們的最愛,單吃就很好吃!

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▼看完鹹食接著要來看甜點啦~沒想到這裡竟然還有巧克力塔,一旁還有超多串好的棉花糖,直接下去沾取巧克力即可享用!另外也有附上脆迪酥、餅乾棒等等,都可以視個人喜愛沾附享用~

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▼冰品區,這一區也是口咩的最愛~除了有明治、杜老爺冰淇淋搭配甜筒之外,還有明治雪糕、小美冰淇淋、布丁雪糕、蘇打雪糕等等,看的口咩是心花朵朵開啊!最特別的莫過於千葉自己製作的黃金榴槤冰,據說相當熱門耶~等等一定要來嚐嚐看!

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▼另外還有一整櫃的甜點櫃,裡頭更是有多到數不清的甜點可以自取...

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▼像是起司蛋糕、巧克力慕斯、波士頓派、咖啡蛋糕、泡芙、麻糬、布丁、茶凍等等,應有盡有的蛋糕與甜點,保證也能滿足喜愛甜點的朋友!

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▼走了好幾圈我們終於把想吃的餐點通通拿回來,瞬間就擺滿一大桌~我們湯底選擇的是蒙古鍋、卻達起士鍋,不管是搭配蔬菜還是肉品都滿適合的!

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▼我們將蔬菜等等比較耐煮的食材先丟下鍋後,等待的時間就先享用這些餐點啦!其中像是雞翅膀、大腸小腸、秋刀魚、柳葉魚、義大利肉醬焗時蔬等,有好幾樣口味都做的還不錯,讓人想一吃再吃~但為了待會的火鍋我們還是忍住了!!

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▼吃火鍋我們喜歡先丟入大量蔬果讓湯頭更加甜美,再加入肉品下去涮;蔬果吃起來有著自然的鮮甜美味,不需沾醬就好好吃~肉品搭配醬料吃起來還算滿鮮嫩多汁,但記得不要煮過久以免太老囉!另外白蝦、蛤蜊都算是頗為新鮮的食材,喜愛海鮮的朋友一定不能錯過啊!

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▼說到海鮮,這尾船釣小卷最讓我們驚豔,不僅個頭不小,且吃起來Q彈又鮮美,每一口都是滿滿的海味,吃得好過癮啊!另外冰櫃上的肉品像是豬肉、羊肉、牛肉、牛五花也都還不錯,尤其是豬肉及羊肉算是滿合我們胃口的~羊肉軟嫩沒有過多的羊羶味,搭配醬料還不錯!另外蛋豆腐、麻辣肉丸子及花枝丸也都有不錯的表現,讓我們吃得既飽足又滿足啊!

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▼吃飽喝足之後就要來吃甜甜啦~養樂多、比菲多都是口咩的最愛,每次來必喝,尤其比菲多還有蘆薈顆粒,助消化又能滿足咀嚼口感!冰品我們則是拿了紫雪糕、黃金榴槤冰,紫雪糕竟然是芒果口味,外頭還有一層脆皮,吃起來微微香甜不膩,還算是滿清爽的口味!黃金榴槤冰吃起來不僅有濃濃的榴槤香甜,但不會有榴槤的特殊氣味,吃起來其實是相當討喜的,喜愛榴槤或是不討厭榴槤的朋友都可以品嚐看看唷!包準一吃就愛上~另外這裡也有提供嬰兒餐椅,就算是帶小朋友來用餐也相當適合唷!

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「千葉火鍋」南崁尊爵館不僅佔地超大,用餐環境寬敞又不吵雜,搭配免費停車場真是方便又貼心!餐點選擇超級多,動線也設計的不錯,所以不會有擁擠或是拿不到食材的情況發生!大口建議大家一來點完湯頭之後可以先拿火鍋食材再取熟食、壽司、鐵板、烤物、揚物等熟食區的餐點,在烹煮火鍋的同時就可以先吃一輪~之後再拿沙拉、飲品、甜點、水果,最後再來個冰淇淋,這樣就是最好的ENDING啦!這裡不僅餐點豐富,店家也頗為注重食材,讓你吃得開心又安心~有興趣的朋友不妨可以來品嚐看看,保證也能吃得滿足又飽足!

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【店家資訊】
千葉火鍋(南崁尊爵館)
地址:桃園市蘆竹區忠孝西路58號(附免費停車場)
電話:03-3115727
營業時間:11:00~23:00(無公休)
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