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來到沖繩,可以看到超多間的「御菓子御殿」,也是這裡相當知名的伴手禮店!像是那霸機場、國際通或是其他景點都有分店,而且一般的土產店也幾乎都可以看見他們家的產品,尤其是紅芋塔更是必買啊!紅芋是沖繩特有的紫心地瓜,幾乎很多甜點或伴手禮都會出現紅芋相關製品,吃起來香甜綿密,甜度也不會太高,算是很受歡迎呢!我們來到沖繩的第一天就安排到「御菓子御殿」(恩納店)體驗紅芋塔DIY,不僅可以自製紅芋塔當作最好的伴手禮,還可以到一旁的「美ら海」及「Beach Terrace cafe」享用美味的午餐、甜點及下午茶,搭配絕美海景真是無敵啊!

【店家資訊】
御菓子御殿(恩納店)
地址:沖縄県恩納村字瀬良垣100番地
電話:098-982-3388
營業時間:8:30~19:30(8月到9月8:30~20:00),年中無休
官網:http://www.okashigoten.co.jp/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/beniimotart.okashigoten

美ら海
營業時間:11:30~18:30(8、9月11:30~20:30)

Beach Terrace cafe
營業時間:11:00~18:00(8、9月10:00~19:00)

▼來到沖繩的第一天,我們來到「御菓子御殿」(恩納店),它的外觀看起來充滿濃濃的中式風情,正是因為參照首里城的正殿所設計而成;這是因為以前琉球王國的時代,跟中國交流非常密切,所以建築也連帶受到了影響!

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▼「御菓子御殿」最有名的莫過於天花板掛的這個大大的紅玉塔啦!這裡隨處可見紅玉塔的模型,可見它有多受歡迎,也是大家最愛買的伴手禮之一!

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▼一樓的販賣部有販售各式甜點、伴手禮,但因為我們這次的目的不是購物,加上「御菓子御殿」在沖繩有超多分店,所以也就不急於當天購買!

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▼「御菓子御殿」(恩納店)的佔地非常廣大,除了可以在這裡買伴手禮、紅玉塔DIY之外,還可以到2樓的「美ら海」享用美味餐點及B2的「Beach Terrace cafe」享用甜點及咖啡,這次也都會一併介紹唷!

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▼來到這裡別忘了拿一張「御菓子御殿」指南參考,這裡有所有的分店資訊,到時候就可以直接殺到最近的店面購買,就不用再花時間查詢了~

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▼另一面則是「御菓子御殿」精選的伴手禮及商品,都可以參考參考!

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▼這裡除了有樓梯之外,行動不便的朋友或是孩童也可以搭乘電梯上下樓,一整個相當貼心!首先我們要到2樓參加紅玉塔DIY體驗,讓我們好期待啊~

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▼在樓梯間就能欣賞到沖繩超美的海景,真是太幸福啦~

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▼牆上還有紅玉塔DIY的體驗過程照片,遊客也可以在這裡留下心得唷!體驗費用一個人是1540日圓(8個)或2160日圓(12個),體驗場次為10:00、13:00、16:00,記得都要先預約唷!

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▼牆上還有風獅爺做裝飾,搭配扶桑花感覺有濃濃的熱帶氣息啊!

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▼接著我們來到紅玉塔DIY的場地,桌上都已經擺好道具與食材囉!

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▼所謂紅芋也就是紫心地瓜,是沖繩特產,所以來到沖繩隨處可見紅芋製成的相關產品唷!

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▼DIY教室旁就是無敵海景,邊看海邊做紅玉塔也太幸福了~

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▼雖然當天天氣不是很好,但還是可以看見專屬於沖繩海的顏色,該綠的綠、該藍的藍,顏色搭配起來超美搭~

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▼接著就要準備開始製作紅芋塔(紅いもタルト)囉!一開始都會有一位專業講師先講解示範給大家看,一旁也有圖文並茂的說明,加上比手畫腳其實很容易懂!

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▼所以將放在模具內的麵團壓成船型後,接著再用繞圈圈的方式擠上紅芋內餡即可,可說是相當簡單啊~對於大人小孩來說都非常容易唷!

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▼其實就是在麵糰上擠花即可,不過擠花的範圍不能太大、太高或太少,這樣包裝起來才會漂釀!

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▼我們選擇的是12個的方案,店家會幫我們將其中10個包裝好,剩下2個就是要讓我們現場享用啦!做好的紅玉塔就可以放入烤盤內烘烤,聞起來好香啊~接著還有更艱鉅的任務等著我們呢!

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▼那就是在包裝盒內塗鴉,畫出專屬於自己的紅芋塔禮盒啦!不會畫也沒關係,這裡都有提供不少圖案及色筆,只要參考上頭的圖案跟著畫即可!

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▼每個烤盤上都有編號,記得將編號寫在包裝盒上才不會裝錯囉~大口沒多久就咻咻咻畫好了,是不是很可愛啊XD(自己說)

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▼整個過程包含成形、烘焙、包裝約需2個小時,這個時間大家可以去逛伴手禮商店或是剛剛提到的餐廳吃飯、享用甜點或下午茶都非常棒!等到時間差不多再回來領取成品,看樣子大口做的還不錯,滿有模有樣的!

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▼牆上還有不少優秀的作品,真的畫得很厲害耶~

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▼另外牆上還掛有各式各樣的沖繩相關面具,都可以拿下來拍照留念,如果想要當紅芋塔也沒問題唷XD

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▼在等待的過程中,我們來到2樓的「美ら海」享用午餐,話說這海景也太美了吧!!

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▼整間店採用白色的設計,感覺非常明亮又寬敞,一整個很舒服的感~

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▼除了有一般座位區之外,最吸引人的莫過於這整排的海景座位區啦~

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▼坐在窗邊就能輕鬆邊欣賞海景邊用餐,真是太夢幻了~

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▼這裡提供不少沖繩在地的料理,像是沖繩牛、阿古豬、刺身、沖繩麵等,價格也滿實在的!

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▼坐在窗邊享用美食,真是一大幸福,人生如此夫復何求啊?

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▼海鮮丼,看起來還滿澎湃的,除了生魚片、玉子燒之外,竟然還有海葡萄啊!海葡萄也算是沖繩特產之一,台灣比較少見,大家可以品嚐看看!

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▼他們的生魚片丼飯看起來就超美味的感覺,顏色繽紛又多元,搭配絕美海景剛剛好啊!

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▼他們的生魚片超新鮮,海葡萄也有一種爆漿的口感,吃起來鮮味滿滿!

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▼另外一份則是阿古豬丼飯,也是來沖繩必吃的料理!

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▼豬肉吃起來沒有什麼癬味,微微鹹甜開胃,一整個好下飯!

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▼吃飽之後我們又來到B2的「Beach Terrace cafe」,這裡除了可以享用美味的甜點之外,還可以邊喝下午茶邊看海唷!

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▼來到這裡有種別有洞天的感覺~

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▼裡頭佈置的好繽紛好可愛,搭配無敵海景真是夢幻~

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▼天氣好的話也可以坐在戶外用餐區,更貼近美麗的沖繩海景啊!

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▼吃飽喝足還可以下去沙灘走走晃晃,拍拍照也超美!

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▼雖然當天有點下雨,但是海的漸層還是超明顯,一整個乾淨又夢幻啊!

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▼裡頭座位區佈置的小巧溫馨,帶有點鄉村風的繽紛感,明亮又可愛!

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▼MENU,這裡的主打以紅芋甜點為主,搭配各式各樣的食材與配料,看起來漂釀又美味!另外也有不少超適合夏日的飲品,感覺充滿濃濃的海洋風情啊!

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▼這個跟剛剛製作的紅玉塔外型很類似,但吃起來不太一樣,它的餅皮比較酥脆,吃起來多了一股奶香味的滑順口感!

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▼這裡的甜點選擇不少,價位約落在172~345日圓左右,吃起來甜度都不會太高!

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▼紅芋搭配乳酪、慕斯,或是做成波士頓派的口感,吃起來變化超多,口味也滿不錯的!

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▼另外還有繽紛的夏日飲品,其中口咩很喜歡採用沖繩特產青檸搭配薄荷製作的飲品,喝起來酸香甜美,好清爽啊~大口選擇的是摩卡拿鐵,香甜好滋味,喝了精神都來啦!

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▼「Beach Terrace cafe」不僅有繽紛又明亮的環境,還有絕美的無敵海景,超值得來上一趟;在這裡來份甜點搭配一杯飲品,就是一個美好的下午茶啦~保證讓你流連忘返、回味無窮!

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來到沖繩,大口建議可以安排個半天到「御菓子御殿」(恩納店)走走逛逛順便做個紅芋塔DIY,過程相當簡單,大人小孩都喜歡,非常適合來個親子遊啊!等待紅芋塔的過程也可以到「美ら海」跟「Beach Terrace cafe」享用美味午餐、甜點及下午茶,搭配漸層的海景真是無敵美啊~一整個夢幻又漂釀,美景搭配美食夫復何求!自製紅芋塔沒有添加防腐劑及人工色素,所以賞味期限只有一個禮拜,記得帶回台灣後要早日享用完畢唷!這裡真是一個好玩又有趣的景點,不管是大人小孩都能玩得很開心,推薦給大家,有機會來沖繩玩耍的話別忘了來這裡走走唷!

【店家資訊】
御菓子御殿(恩納店)
地址:沖縄県恩納村字瀬良垣100番地
電話:098-982-3388
營業時間:8:30~19:30(8月到9月8:30~20:00),年中無休
官網:http://www.okashigoten.co.jp/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/beniimotart.okashigoten
紅芋塔手作體驗FB:https://www.facebook.com/tarutotukuri/
DIY價格:
お一人様(12個)2,160円(税込)
お一人様(8個) 1,540円(税込)
※年齢:小学生より
御菓子御殿(恩納店)0120-539-510(※ご予約は前日の17時まで)

美ら海
營業時間:11:30~18:30(8、9月11:30~20:30)

Beach Terrace cafe
營業時間:11:00~18:00(8、9月10:00~19:00)

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