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想品嚐美好的午餐、下午茶、晚餐及小酌片刻,來到「1861」就是一個不錯的選擇!1861是義大利王國統一成立的年份,也造就了美味義大利麵的出現;「1861」特別選用這個年份數字,搭配老宅建築與復古懷舊的紅磚設計,讓美好的用餐時間彷彿停滯在這一刻!他們家的餐點選擇多元,像是義大利麵、燉飯、排餐、串燒、湯品、沙拉、小點、咖啡、茶、果汁及各式酒類可供點選,不管是吃飽、吃巧或是小酌一下都非常適合!

【店家資訊】
1861 
地址:台北市中山區遼寧街109號(捷運南京復興站2號出口旁)
電話:02-87721821
營業時間:12:00~22:00(最後點餐時間為21:00)
官網:http://www.1861caffe.com/#1
FB粉絲團:https://www.facebook.com/1861bistro

▼「1861」就位於台北市中山區遼寧街上、捷運南京復興站2號出口旁;門口擺了兩張復古的沙發椅,搭配木製招牌顯得懷舊又有設計感!

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▼他們的招牌非常低調,所以走過路過千萬別錯過囉!

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▼店內採用美式搭配工業風與復古的設計,感覺十分有味道!

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▼一進來則是吧台區,同時也是出甜點與飲料的地方!另外也有一小塊吧台座位區,不管是一個人還是兩三個好友一同來用餐小酌都沒問題!(未滿十八歲請勿飲酒)

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▼另外右側則是高腳椅座位區,搭配磚牆與滿滿的木質感十分有味道!座位區的黑板上頭會寫著主廚推薦的料理或是新菜色,裡頭就是半開放式的廚房啦!從出餐的地方可以看見廚師在裡頭忙碌的樣子,十分專注又用心啊!

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▼另外這支超復古的樓梯往上走則是可以連接到二樓的用餐區,這裡特別保留老宅原有的特色與樣貌,讓人有種回到過去的時光錯覺!

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▼二樓的座位區頗為寬敞,不管是多人聚餐或是包場使用都很適合!

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▼這裡的用餐空間採光明亮、寬敞舒適,每個角落都有店家設計的小巧思,搭配不同風格的座椅更顯得品味不凡!

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▼「1861」命名的由來也就是來自於義大利王國的統一成立,也造就了美味又多變化的義大利麵!

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▼MENU,有湯品、沙拉、小點、咖啡、茶、果汁等各式飲料,選擇還不少!

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▼另外還有主餐的義大利麵、燉飯、排餐、串燒等,午餐套餐還可以加價升級唷!

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▼義大利麵還有直麵、筆管麵、細扁麵可供選擇,另外一種則是燉飯使用的義大利長米,點餐的時候都可以參考使用唷!

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▼現場還有提供各式酒類,另外還有代客叫車服務,真是大心啊!(未滿十八歲請勿飲酒)

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▼前方的冰櫃裡頭有各式各樣的啤酒,當然最受歡迎的比利時啤酒這裡也有販售,都可以依照個人喜愛點選唷!

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▼他們的桌上都已經放上餐具與水杯,提供的是檸檬水;另外水壺的造型也滿特別的,我們都很喜歡!

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▼帕瑪森凱薩木盆沙拉(260元),話說這份沙拉份量還不少,大概足夠2~3人分食!

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▼裡頭的生菜多元又新鮮,搭配特調凱薩醬與帕瑪森起司頗為爽脆開胃,每一口都吃得到醬料與蔬菜的鮮甜美味,讓熱愛沙拉的大口吃得好過癮啊!

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▼拿鐵(120元,午餐套餐加90元可以任選130元以下飲品一種),喝起來香醇順口,算是調和得頗為剛好!自選二種綜合果汁(150元),每天都有提供不一樣的新鮮水果,我們搭配的是蘋果+奇異果,喝起來香甜美味,還有一點點水果的顆粒感,不會有水水的感覺,算是滿真材實料的!

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▼蛋黃蘆筍培根義大利麵(230元,加起司醬加50元),他們家的義大利麵一直都深得我們的歡心,但是看到起司醬忍不住又加點了!

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▼大家可以先吃原味再將起司淋上去一起享用,自有一番不同的風味!

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▼加上起司醬的義大利麵看起來邪惡多了,讓人好想立馬吃上一口啊啊啊啊~

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▼軟硬適中的麵條吃起來香滑順口,香醇的奶醬搭配濃郁的起司醬真是絕配,一整個邪惡度破表啊!

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▼他們的麵條煮的剛剛好,不會過軟或過硬,緊緊巴附著醬料的義大利麵吃起來更是香氣十足,搭配蘆筍頗為爽口解膩!

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▼裡頭不但吃的到蛋黃的香氣還有香濃奶醬與起司香味,搭配培根更是鹹香提味,讓整體口感層次更多元!

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▼他們的義大利麵果然不負眾望,吃起來滿符合我們的期待,讓我們一口接一口停不下來啊!

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▼綜合三味串(460元),我們選了蔥蒜雞肉串、明太子醬雞腿串、紅麴蘋果低溫豬里肌,看起來一整個超豐盛的啊!

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▼每一串的份量是一般串燒的兩倍之多,再搭配紅椒跟配料看起來頗為豐盛!其中最特別的莫過於紅麴蘋果低溫豬里肌,這串算是讓我們頗為驚豔的口味,豬里肌的肉質非常細緻軟嫩,吃起來有淡淡紅麴香氣,搭配蘋果一整個香甜又解膩,味道非常和諧!

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▼一旁搭配的是乳酪與黑橄欖,都可以視個人喜愛自由享用!

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▼明太子醬雞腿串不用多說,軟嫩的雞肉搭配微微鹹甜的明太子沙拉就是邪惡的代表,越吃越涮嘴啊!

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▼蔥蒜雞肉串吃起來肉質鮮嫩多汁,搭配蔥蒜的提味更顯得鮮味十足!他們的烤功都很不錯,喜愛串燒的朋友一定不能錯過!

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▼韓風起司鮮蝦燉飯(320元),這道算是非常特別的創意料理,所以大口看到立馬點來品嘗看看!

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▼採用韓式辣醬與義大利長米所烹煮的燉飯搭配鮮蝦與起司醬,看起來相當邪惡啊!

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▼吃起來帶有微微甜辣的口感,搭配鮮蝦與起司醬莫名的合拍,讓我們不由得一口接一口停不下來!

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▼他的燉飯燉煮至軟Q帶點微微米心的口感,搭配韓式辣醬吃起來香辣又帶點甜美,香濃的起司醬有畫龍點睛的效果,一口燉飯一口起司醬剛剛好,讓人完全忘記熱量這回事XD

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▼午間套餐只要加價60元就能享用手工甜點一份,重點是每天甜點都不一樣,所以每次來不見得能品嘗到一樣的甜點唷!當天享用到的是泡芙冰淇淋與抹茶歐培拉,泡芙冰淇淋吃起來外酥內滑,上頭的小泡芙包裹的是香草冰淇淋,底層類似甜甜圈的泡芙則是包覆莓果口味的冰淇淋,吃起來清涼爽口,滿適合飯後來上一份!另一款抹茶歐培拉吃起來有淡淡茶香,搭配巧克力頗為淡雅迷人!

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▼來到「1861」不管是想要享用午餐、下午茶、晚餐或是小酌兩杯都沒問題,有興趣的朋友不妨來品嘗看看!(未滿十八歲請勿飲酒)

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「1861」店內帶點美式、工業風加上一點懷舊氛圍,感覺特別溫馨又美好!餐點選擇多元,其中義大利麵是大口每次來必點的餐點,不僅口味好、麵條軟硬適中,且醬料也都非常到位;另外這次點的新品韓風起司鮮蝦燉飯也讓人非常驚喜,沒想到韓式風味搭配燉飯可以如此合拍,加上起司醬更是邪惡破表!綜合三味串的燒烤表現也滿不錯的,不管是單吃或下酒都非常適合,有興趣的朋友都可以品嚐看看唷!推薦給大家~

【店家資訊】
1861
地址:台北市中山區遼寧街109號(捷運南京復興站2號出口旁)
電話:02-87721821
營業時間:12:00~22:00(最後點餐時間為21:00)
官網:http://www.1861caffe.com/#1
FB粉絲團:https://www.facebook.com/1861bistro

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