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品嘗在地農特產,絕對是認識一片土地的不二法門!今天帶大家來到馬芙壟咖啡館!甚麼?這個名字好陌生嗎?即使詢問光復的在地人,也沒有答案嗎?提到光復的欣綠農園,你應該就有點印象了吧!因為馬芙壟咖啡就在欣綠農園的裡頭啊!

與欣綠農園大大不同的是,欣綠農園是用餐的地方,馬芙壟咖啡則是提供鬆餅、冰淇淋、飲料等輕食的賞景場域,如果你跟我一樣肚子飽飽卻又嘴饞要吃在地味,推薦你嚐嚐馬芙壟咖啡的鬆餅!我趴在櫃台前硬凹店員推薦最有地方滋味的菜色,隨即送上了豆腐乳鬆餅和大和解冰沙,豆腐乳也能做成鬆餅?什麼是大和解冰沙?我吃吃喝喝給你看!

馬芙壟咖啡
電話:03-8701861    
地址:花蓮縣光復鄉大全街55號

▼馬芙壟咖啡的選擇多,千萬別點常見的拿鐵、瑪奇朵之類的,建議問問店員「今天有什麼特別的?」店員很樂意推薦唷!

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▼有景有美食,馬芙壟咖啡算是旅途中很能休息加恣意吃喝的地方。

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▼你沒聽錯、我沒吃錯,豆腐乳鬆餅將豆腐乳打進鬆餅漿裡煎熟,放上一坨豆乳冰淇淋、周邊淋上豆乳醬汁,根本豆腐乳魔幻三重奏啊有木有!

 

 

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▼將鬆餅抹上豆乳冰淇淋一起入口,鹹香的滋味其實還挺不賴,並沒有想像中的違和感,反而覺得……很搭耶!

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▼芋頭番薯製作的大和解冰沙,紫豔豔的相當討喜,淋上檸檬汁之後竟然呈現淡淡紛紅色,像是變魔術一般,是好吃好玩的一道冰品。

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▼豆乳冰沙加芋頭番薯製作的大和解冰沙,滋味巧妙又洋溢在地風情,重點是……顏色美美的超適合拍照打卡呀!

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馬芙壟咖啡
電話:03-8701861    
地址:花蓮縣光復鄉大全街55號

 

 

 

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