01.jpg

來到台南,提到「葡吉食品」應該無人不知、無人不曉吧!他們家可說是台南在地老店,創立於1986年的「葡吉食品」,原本是靠麵包起家,後來才有販售歐式麵包、喜餅、蛋糕、伴手禮等更多選項!大家都知道他們家的羅宋麵包、奶露麵包是秒殺商品,厲害到連食尚玩家都跑去採訪啦!但這次大口要介紹的是他們家的伴手禮,也是相當值得一敗!採用精緻美好的禮盒,外盒搭配各式台南古蹟圖樣與年代,裡頭盛放的是雪花餅、帆船夏威夷豆、日式高纖穀物等,不但象徵圓滿、豐盛、好靚的涵義,而且非常具有老台南的代表性啊!送禮也是相當大器又好看!

【店家資訊】
葡吉食品
蛋糕&伴手禮店:台南市中西區成功路253號
電話:06-2276999
傳真:06-2251989
營業時間:8:00~21:00(只有休中秋與過年)
麵包店:台南市北區成功路200號
電話:06-2263594
官網:http://www.pujeigift.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/PujeiBakery/

▼「葡吉食品」就位於台南市北區成功路上、赤崁樓附近,長長的扛棒看起來有點歷史,但也代表著在地台南人從小吃到大的經典美味!

02.jpg

▼這一間店面專門販售「葡吉食品」每日新鮮出爐的麵包,也是在地人的最愛;大口是平日下午來的,一來的時候發現店裡早已擠了滿滿人潮在搶購他們家的麵包,搞得大口也超緊張深怕搶不到!

03.jpg

▼他們家的羅宋麵包堆得跟小山一樣高,大口一摸還帶點剛出爐的微溫,才過個幾秒就剩不到一半了,大口馬上先拿了一個,因為據說通常下午五點就賣光光啦!

04.JPG

▼另外奶露麵包也是超紅的人氣商品,鬆軟的外皮搭配微微香甜的奶油內餡,吃起來超邪惡,據說冰過更厲害唷!

05.jpg

▼另外還有蛋塔、海苔起司、現烤蛋糕、土司等選擇超多,連最近人氣超旺的起司塔這裡都有販售,每一樣看起來都好好吃的感覺!因為我們來的重點不是麵包,所以只先買了羅宋麵包跟奶露麵包回家解解饞,殊不知在回程的路上就吃光啦XD

06.jpg

▼其實我們這次的重點在斜對面的伴手禮啊!這間「葡吉食品」店面專門販售喜餅、蛋糕與伴手禮,來到這裡怎麼可以不帶點伴手禮回家!!

07.jpg

▼一進來就被一整排的蛋糕櫃給吸引,種類之多,每一個看起來都好好吃的樣子!

08.JPG

▼來的時間剛剛好,師傅正在製作雪花餅,看起來樸實無華的雪花餅發出陣陣濃香,全手工的製作更讓人看出不凡之處!

09.jpg

▼另外一旁則是各式堅果,有南瓜子、杏仁、夏威夷豆等,也是製作日式高纖穀物的原料!因為每一種堅果熟成的時間不同,所以都得分開烘烤,製作過程相對費工啊!

10.jpg

▼造型特殊的帆船夏威夷豆更是製程繁複,純手工擀製的塔皮乘載渾圓飽滿的夏威夷豆,看起來一整個超誘人的啊!

11.JPG

▼因為實在太好吃了,我們立馬帶了幾盒回家孝敬親朋好友;他們的外盒除了有「葡吉食品」的經典LOGO之外,另外還有印上許多台南知名的古蹟,拿來當作伴手禮真是好看又大器,且一整個超有台南味的代表性啊!

13.JPG

▼其中像是赤崁樓、孔廟、台南武德殿、原台南州廳、東門許蒿煙宅等,上頭還有古蹟的圖樣與年代,當作伴手禮真的是超有FU的啦!

14.jpg

▼首先來看看雪花餅(10入/250元),半透明的特殊包裝還能看到裡頭的真材實料,看起來精緻又美好!

15.JPG

▼裡頭每一個雪花餅都有獨立包裝,不但享用方便而且保存容易,看起來也滿有質感的唷!

16.JPG

▼包裝正面同樣有「葡吉食品」的專屬LOGO,背面則是印有兩間分店的地址,都可以視個人喜愛前往購買唷!

17.jpg

▼打開一看,雪花餅的大小還滿剛好的,不會太大或太小,吃起來讓人意猶未盡啊!

18.JPG

▼雪花餅看起來有種層層堆疊的感覺,裡頭特別採用法國依思妮Isigny無鹽發酵奶油、蛋白、蔓越莓、海藻糖下去手工製作而成,讓人相當期待它的風味啊!

19.JPG

▼雪花餅採用手工餅乾當基底,搭配天然蛋白、頂級奶油、蔓越莓等配料,看起來就好像雪花灑落在上頭一樣,一整個充滿浪漫的氛圍啊!

20.JPG

▼它的口感有點類似沙琪瑪,但多元的層次與豐富的味蕾刺激卻更上層樓!吃起來微微鹹甜,帶點酥脆、Q軟又扎實的口感,中間交雜著酸甜爽口的美妙滋味,讓人一吃就愛上!

21.jpg

▼接下來則是綜合伴手禮禮盒(6入/225元),裡頭有帆船夏威夷豆、日式高纖果物各三個,可以一次享用兩種美味真不賴!

22.JPG

▼裡頭還有貼心附上成份內容與說明,帆船夏威夷豆代表豐盛,而日式高纖穀物則是有圓滿的意涵,收到禮物的人也能感受到滿滿的祝福之意!

23.jpg

▼打開一看,裡頭也是採用獨立包裝,幾乎全透明的包裝讓人一目了然,享用起來更安心!

24.JPG

▼每一個點心包裝精美,正面同樣印有「葡吉食品」的LOGO,還能看見裡頭滿滿的真材實料啊!

25.JPG

▼背面則是印有品名、成份、營養標示與製造商資訊,讓人享用起來更放心!

26.jpg

▼首先來看看日式高纖果物,除了採用滿滿的台灣米之外,還有蔓越莓、杏仁、夏威夷豆、南瓜子等堅果,看起來健康美味又澎湃啊!

27.JPG

▼採用圓形的造型更是象徵圓滿的意思,吃起來有種類似米香的感覺,但豐富的堅果與配料更襯托出不同的香氣味蕾;咬下的每一口香酥又脆口,口感層次也相當多元!重點是甜度也不高,裡頭的蔓越莓適時沖淡嘴裡的滿滿香甜,帶點微微酸香更是清爽解膩!

28.jpg

▼帆船夏威夷豆,香酥脆口的塔皮乘載著滿滿爆料的夏威夷豆,看起來真的有種超豐盛的感覺呢!

29.JPG

▼採用法國依思妮Isigny奶油、法國鐵塔無鹽發酵奶油、澳洲夏威夷豆純手工製成,不但製程更費工,且用料也相當實在唷!

30.JPG

▼一口咬下,外頭酥脆的塔皮充滿濃濃的奶油香氣,搭配粒粒渾圓飽滿的夏威夷豆更是爽脆又甜美,上頭一層薄脆的糖衣更是有畫龍點睛的效果,搭配在一起吃更是輕甜脆口,每一口都是幸福的饗宴!

31.jpg

▼此外他們家也有推出彌月蛋糕,有香草、咖啡、抹茶、巧克力等四種口味,外頭還有圓筒式的包裝,看起來也滿討喜的!

32.JPG

▼收到彌月蛋糕的時候除了外頭有一個手提紙袋盛裝之外,店家還會在圓筒外再裝上一層紗袋,看起來精緻又美好,收到的朋友也能感受到濃濃的喜悅與心意!

33.jpg

▼想訂購的朋友都可以填寫訂購單或者是打電話、傳真訂購,滿4000元即可免運,有興趣的新手爸媽可以參考參考!

34.JPG

▼另外還有提供生日蛋糕,有鮮奶油、黑琳、卡通及冰淇淋系列,價位都直接秀在冰櫃上方啦!

35.JPG

▼各式生日蛋糕看起來精緻又美好,不管是造型或是口味選擇都不少,有興趣的朋友都可以來店參考啊!

36.jpg

來到「葡吉食品」,不能錯過的除了在地人最愛的麵包系列之外,還有伴手禮更是來台南一定要帶的啊!他們的雪花餅吃起來酥鬆Q軟又扎實、鹹甜帶點微微酸香的口感讓人喜愛;另外帆船夏威夷豆吃起來香脆飽滿,帶點奶油與淡淡輕甜,吃起來酥香可口!日式高纖果物更是充滿米香與各式堅果香氣,層次多元又豐富!來台南玩耍的朋友別忘了來「葡吉食品」帶伴手禮回家跟親朋好友們分享,不僅好吃好看又大器,還有濃濃的台南味唷!推薦給大家~

【店家資訊】
葡吉食品
蛋糕&伴手禮店:台南市中西區成功路253號
電話:06-2276999
傳真:06-2251989
營業時間:8:00~21:00(只有休中秋與過年)
麵包店:台南市北區成功路200號
電話:06-2263594
官網:http://www.pujeigift.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/PujeiBakery/

, , , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()