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自從大口上次吃過港點大師南崁店後就對它念念不忘,殊不知最近得知它在桃園中正路也開了新分店,不但離大口家更近了,菜色也更多元,大口一聽到立馬揪了好友一起去搶先嚐鮮!大口最喜歡他們家的原因是因為他們不添加味精、雞粉、人工色素,嚴選食材,只採用喜馬拉雅山玫瑰鹽簡單調味就很美味,幾乎不太需要另外加醬!就連醬料都是店家自製的,吃起來不但健康又安心,獨具創意的美味讓人一吃就愛上啊!

【店家資訊】
港點大師(中正店)
地址:桃園市桃園區中正路1467號(附有免費停車場)
電話:03-3175966
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00(週一至週日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/dsm9427

 

▼港點大師中正店就位於桃園市中正路上,從市區過來經過藝文特區過莊二街口沒多久就能看到;門口還有一大片的停車場,如果停滿了斜對面也還有收費停車場,交通還滿方便的!

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▼咖啡底橘色的招牌不算大,但點了燈之後在夜裡也還算顯眼!即日起只要加入港點大師為LINE好友,消費滿額即可累積點數、兌換港點啦!大口先賣個關子,等等再告訴大家如何集點!

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▼店面採用大片落地窗,看起來明亮又帶點設計感,跟南崁店感覺有一點不同,但同樣都具有現代的設計風格!

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▼有興趣的朋友都可以加入港點大師的LINE生活圈,搜尋ID或直接掃描QR Code都相當方便啦!

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▼店內裝潢現代中帶有點小文青風格,不仔細看還以為是咖啡店呢!

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▼當天來晚餐的時候已經是滿滿人潮,絲毫看不出是還在試賣中的階段啊!中正店的座位區比南崁店整整大上一倍,所以可以容納的來客數也相對比較多!

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▼除了一般四人方形餐桌之外,另外也有大、小圓桌提供各種聚餐需求!

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▼店中央有一棵充滿設計感的樹,看起來別有一番風味!希望港點大師也能夠跟這棵樹一樣逐漸開枝散葉,將美味傳達給更多喜愛港點的朋友!

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▼菜單,走的是傳統老式的菜單,所以不是很大一張!但是選擇還不少,比起南崁店更多了幾道新菜,讓我們更期待啦!此外也有增添一些素食菜色,對於素食族群也同樣照顧到啦!

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▼飲品、酒類則在另一張菜單上,想要點什麼直接告知服務人員即可!

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▼現在竟然還有服務人員幫你用ipad點餐,真是越來越高科技啦!不但方便又快速,也不會讓客人等太久,真是太厲害了(大拇哥)!

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▼首先上桌的是蓮花茶(120元),裡仔細一看裡頭還真的有一朵蓮花在漂浮著呢!沒想到蓮花茶喝起來有自然的一股清香與甘甜,搭配港點還滿爽口解膩的!

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▼登愣!來這裡當然要大點燒賣啊!我們點了烏魚子燒賣(150元)、魚子蝦燒賣(150元)、大閘蟹蟹黃燒賣(150元),每一份都有四顆,份量還不少!

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▼烏魚子燒賣(150元),燒賣上頭放有一整片烏魚子,看起來真是特別又大器啊!

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▼烏魚子搭配燒賣吃起來,除了有豬肉餡的Q彈香甜之外,還有烏魚子的鹹香鮮美,口感也相當獨特美味啊!

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▼魚子蝦燒賣(150元),裡頭除了包裹著鮮蝦、香菇、豬肉餡之外,上頭鋪得可是滿滿的飛魚卵!

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▼一口吃下,飛魚卵在嘴裡爆開,卡滋卡滋的口感搭配Q彈的鮮蝦與香甜的香菇與豬肉餡,鮮美又香甜,讓人相當驚艷啊!

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▼C,內餡特別採用CAS認證台灣黑豬的里肌肉部位,搭配蟹黃蟹膏、香菇、蝦仁等食材下去蒸煮而成,只用喜馬拉雅山玫瑰鹽簡單調味,就是希望能讓客人吃到最原始的風味!一旁附有紅醋作搭配!

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▼吃起來皮薄肉彈富有鮮味,不但吃得到蟹黃蟹膏的獨特鮮甜,加上紅醋提襯香氣更為美味動人!

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▼芥藍菜(120元),有別於一般港點餐廳的介藍菜都是一整條的,這裡非常貼心的幫你切好片,一旁附有蠔油可以自行沾附!

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▼芥藍菜吃起來非常的嫩口,沒有一般芥藍菜咬不斷的困擾,沾點蠔油就相當鮮甜美味了!

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▼臘腸滑雞煲仔飯(150元),裡頭採用泰國香米搭配廣式臘腸與滑雞,先蒸後烤、香氣十足啊!

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▼米飯吸附著滿滿的食材湯汁與特製醬料,吃起來微微鹹香帶點香甜,粒粒分明的口感相當美味!

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▼靠近鍋邊的米飯還會出現鍋巴,吃起來相當香脆可口,這也是煲仔飯的精華啊!他門家的臘腸吃起來不會過肥,微微鹹香頗為耐吃;滑雞相當滑嫩帶點彈性,搭配泰國香米與鍋巴口感非常多層次!

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▼鮮蝦腸粉(180元),他們的腸粉相當貼心,已經幫你分切好一塊一塊的,直接夾取即可!

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▼他們的鮮蝦沒有經過浸泡或多餘的添加,吃起來有著自然的鮮甜與彈性,搭配軟Q滑嫩的腸粉相當鮮香美味!

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▼南乳悶豬手(120元),特別選用台灣黑豬的腿部與小腿,搭配紅腐乳與雲林落花生下去乾炒悶煮而成;吃起來軟Q帶有豐厚膠質的口感,幾乎是入口及化,吃起來微微鹹甜甘醇,吃起來超涮嘴!

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▼流沙奶黃包(120元),看起來圓滾滾的奶黃包也是來店必點,喜愛甜點的朋友一定不能錯過!

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▼一剝開裡頭的流沙馬上傾瀉而下,他們的奶黃包採用新鮮蛋黃製成,吃起來帶點蛋黃的香氣與微微香甜,吃起來香甜不膩,讓人一吃就愛上!

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▼牛蒡雞湯(100元),裡頭的牛蒡與雞肉給得還不少,吃起來有牛蒡的清香與雞肉的嫩彈,只單純採用喜馬拉雅山玫瑰鹽提味,喝起來相當清甜美味!

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▼蝦乾蘿蔔糕(120元),蘿蔔糕煎至金黃微焦,一旁搭配自製的小魚乾沾醬,看起來就相當美味!

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▼他們的蘿蔔糕吃得到整塊的蘿蔔與香氣十足的蝦乾,單吃就相當香酥清香;搭配小魚乾沾醬更為提香美味,帶點微微辣度更為開胃啊!

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▼野米珍珠雞(140元),一份有兩個,特別採用野米搭配珍珠雞,以荷葉包裹,一上桌就香氣撲鼻啊!

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▼裡頭有糯米、野米、香菇、珍珠雞、冬菇、豬肉餡、自製蝦乾等,吃起來相當綿密香甜,帶有荷葉的清香與雞肉的柔嫩,口感爽口不膩!

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▼金衣蟹黃粥(220元),一旁附有青蔥,都可以視個人喜愛添加!金衣也就是螃蟹的外殼,仔細一看裡頭還真的有一整隻蟹呢!再搭配蟹黃蟹膏下去熬煮,所以一次可以吃到新鮮蟹肉與蟹黃蟹膏的美味唷!

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▼米粒熬煮至幾乎看不見,搭配少許鮮薑去腥解膩,吃起來相當鮮美香甜,鹹香美味!

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▼現在只要加入港點大師的LINE,只要消費滿500元即可獲得一點,集滿6點即可獲得免費兌換點心券一張!且點數都直接存在LINE裡頭,完全不用擔心會忘記帶集點卡,而且港點大師各分店都可以集點唷!一整個相當方便,喜愛的朋友要加入要快啊!

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港點大師中正店不但環境寬敞舒適、帶有點設計感,還有大小圓桌、各式方桌,滿足各種聚會需求!另外他們的餐點選擇還不少,除了港點之外,另外煲仔飯、煲湯、粥品、炸點、甜品也都有不錯的表現!大口建議大家來這裡可以點一些海鮮類的港點,像是魚子蝦燒賣、大閘蟹蟹黃燒賣、烏魚子燒賣等,都是外頭比較少見的口味,吃起來也讓人格外驚喜!喜愛煲仔飯、粥品的朋友也不能錯過,來到港點大師就能吃到道地的港式美味,讓人吃起來大呼過癮啊!推薦給大家,有興趣的朋友不妨來嚐嚐看,包準也會讓你一吃就愛上!

【店家資訊】
港點大師(中正店)
地址:桃園市桃園區中正路1467號(附有免費停車場)
電話:03-3175966
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00(週一至週日)
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Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()