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說到名古屋,大家第一個想到的一定是手羽先(雞翅)吧!其中又以這個世界的小山(世界の山ちゃん)最為聞名!「世界の山ちゃん」是從名古屋為中心所開設的連鎖居酒屋,光是在名古屋市區就有多達30幾間的分店,全日本更是擁有75間分店,南至熊本、北至北海道,海外更是遠至香港、曼谷,去年11月更是在台北也開了新分店,真是太強大啦!招牌「幻の手羽先」是店內人氣商品,帶有胡椒味的炸雞翅竟然可以是名古屋美食的代表,這個看似平凡的小東西到底有什麼驚人的魔力,讓我們繼續看下去!


【店家資訊】

世界の山ちゃん(世界的小山)則武店
地址:名古屋市中村區則武1-2-3(名古屋站太閣通口步行約5分鐘)
電話:052-451-5554
營業時間:17:00~凌晨0:15(平日)、17:00~23:15(假日)  
官網:http://www.yamachan.co.jp/

▼這次我們來到「世界の山ちゃん」則武店,則武店就在JR名古屋站附近,我們那天是逛完BIG CAMERA後繞過去吃的,走路大概只需要3~5分鐘,血拼完好餓剛好可以來這裡大快朵頤一番!

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日本通導購  

▼看到門口掛這麼多華麗的旗幟就知道店內的人氣商品是「幻の手羽先」,也就是「夢幻的雞翅」啊!讓飢腸轆轆的我們更想知道到底有多夢幻!

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▼他們的用餐區總共有三層樓,位子還不少,重點是,它有中文菜單!!

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▼我們來到二樓的用餐區,一來到二樓看到幾乎是滿座的狀態啊!還好還有剩一個長桌可以塞得下我們六個人,真是太幸運了!

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▼接著來看看菜單,封面就是堆得跟小山一樣高的「幻の手羽先」,一旁還有好多手準備抓取的感覺,真的很有臨場感,只能說日本人在設計菜單DM上真的很強大啊!

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▼除了「幻の手羽先」之外,其他像是味噌豬排、炸物、煮物、鍋物等,應有盡有,選擇還不少!

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▼招牌的「幻の手羽先」一份5隻430日圓(約台幣123元),我們點了三份;另外黑手羽先也就是醬油口味的,一份3隻360日圓(約台幣103元),我們點了四份來嚐嚐!(謎之音:到底是多餓這樣?)

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▼另外還有多種小菜、揚物等,不管是下酒還是填飽肚子的食物在這裡通通點得到!

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▼另外還有刺身、啤酒、無酒精飲料跟有酒精飲料,來這裡一定要喝一杯的啦!(未滿十八歲請勿飲酒)

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▼麵、飯類、雜炊、甜點,這裡通通有,還有圖片可供參考真的很方便!

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▼這裡畢竟是居酒屋的型態,酒類選擇還不少!來這裡可以大聲聊天、大口吃肉、大口喝酒,有種豪邁不受拘束的感覺!

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▼特製的盤子與筷套,上頭還印有LOGO跟代表圖樣,讓人印象深刻啊!最特別的是筷套上還印有漫畫版雞翅的吃法,真的太貼心了啦!

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▼我們點了藍莓草莓蘇打、百香果葡萄柚等口味的調酒,開啟了愉快的名古屋美食之旅啊!(未滿十八歲請勿飲酒)

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▼黑手羽先(360日圓/3隻),看起來顏色較深、油亮油亮的雞翅讓我們看了更想拿起來啃啊!

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▼黑手羽先經過醃漬後拿去酥炸,再淋上豬排用的醬料,口感上更為濕潤一些!下方還鋪有生高麗菜搭配享用,吃起來爽脆甜美,頗為解膩!

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▼吃起來微微鹹香,帶點微酸的甜味,口味滿重的,一整個超適合下酒的啊!(未滿十八歲請勿飲酒)

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▼接著就要來品嚐招牌的幻の手羽先(430日圓/5隻)啦!看起來顏色較淺,酥炸後再搭配胡椒及些微醬汁,看起來很簡單,卻是名古屋的代表美食啊!

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▼他們的雞翅是屬於肉比較少的那種,主要是在吃它的調味及乾酥的口感,吃起來帶有胡椒味,酥香酥香,裡頭的肉質細嫩,微辣的口感非常涮嘴,讓人一隻接著一隻停不下來啊!

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▼另外我們還點了味噌炸豬排、炒飯、泡菜雞蛋雜炊,應該看得出來我們真的很餓很餓吼!

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▼泡菜雞蛋雜炊(520日圓,約台幣149元),吃起來帶有泡菜的酸香微甜,搭配雞蛋、海苔絲等配料,吃起來滑順美味!蒜香炒飯(520日圓,約台幣149元),吃起來軟Q軟Q、粒粒分明,香氣十足啊!

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▼味噌炸豬排(650日圓,約台幣186元),炸至金黃酥脆的豬排搭配濃厚的味噌,吃起來外酥脆內緊實,鹹香中帶點微甜,豬排還保有些微肉汁,味道也是滿重的啊!

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▼我們一行6人共吃了6598日圓(約台幣1890元),一個人平均315元,價位上還ok!

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▼結帳機上頭還有一個特別的小玩偶,連玩偶都充滿濃濃的日式風味啊(笑)!

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手羽先真的是名古屋非常具有代表性的食物,幾乎每走兩三步就有一間有販售,但其中又以「世界の山ちゃん」最為熱門,是來名古屋必吃的名店啊!建議大家可以跟我們一樣,第一天到達名古屋之後先到飯店CHECK IN完畢後,晚上就可以安排到名古屋站附近的BIG CAMERA、千里馬藥妝店等地方購物血拼,買完就可以到「世界の山ちゃん」則武店大吃一頓啦!如果回台灣前還在想念「幻の手羽先」的朋友,中部國際機場也有他們的分店,可以外帶到飛機上狂嗑啦!但台灣是不能帶肉類回國的,所以記得最晚在飛機上就要吃完唷!寫著寫著突然又覺得想啃個幾根炸雞翅啦...

【店家資訊】
世界の山ちゃん(世界的小山)則武店
地址:名古屋市中村區則武1-2-3(名古屋站太閣通口步行約5分鐘)
電話:052-451-5554
營業時間:17:00~凌晨0:15(平日)、17:00~23:15(假日)  
官網:http://www.yamachan.co.jp/

 

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Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()

留言列表 (1)

Post Comment
  • sunny
  • 看了你拍的照片害我好想ˋ趕緊飛去名古屋吃手羽先拉
    可惜我要等到10月才能出發阿
    只能先望梅止渴了

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