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前陣子聽朋友說台中北屯區有一間隱身於民宅裡的義式美味,讓大口勾起冒險的決心,前陣子終於有機會來去一探究竟啦!「米古MIGU PASTA」就位於大連路三段上,不仔細看還真不知道這裡藏有這麼一間特別的小店!店內採溫馨小巧的家庭式空間,餐點選擇多元,有各式義大利麵、燉飯、開胃小點、焗烤、漢堡、飲品等,餐點幾乎都是主廚自製的!價位非常實在,餐點從130~250元不等,份量不少且好料滿滿,重點是口味讓人相當驚艷啊!接下來趕緊帶大家來去看看「米古MIGU PASTA」有多美味吧!

 

【店家資訊】
米古MIGU PASTA
地址:台中市北屯區大連路三段115號
電話:0989-204003
營業時間:12:00~14:30、18:00~20:30(週二至週五)、11:30~14:30、17:30~21:00(週六至週日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/migupastajoe

▼「米古MIGU PASTA」就位於台中市北屯區大連路三段上,門口只有簡單的招牌與旗子,不仔細看還真的有可能不小心就略過了!

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▼裡頭走的是家庭式溫馨小巧的風格,桌椅就簡單擺在左側,右邊則是廚房,雖然離得很近但其實沒有什麼油煙味!

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▼這裡採用Saeco咖啡機,聽說他們的咖啡也很不錯,有興趣的朋友可以點一杯來嚐嚐!

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▼雖然用餐環境很簡單,但該有的可是一點也沒有省略!牆上簡單掛了幾幅畫作裝飾,桌上已經擺好餐具、水杯、衛生紙及菜單,現場還有優惠活動,有興趣的朋友都可以參加唷!

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▼菜單,選擇還不少,有開胃小點、義大利麵、燉飯、焗烤、漢堡、飲品等,另外還可以加價升級套餐;平日中午時段點飯或麵類,還可以送小點一份,一整個超划算的!

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▼來到這裡一定要試試看超值套餐的啊!我們的餐點都升級為C套餐,也就是多了小點、飲品、湯品、甜點,一開始上桌的就是飲料啦!我們點了可樂、紅茶,都有附上一片檸檬片,喝起來味道還不錯!

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▼小點,沒想到一開始就這麼華麗啊!麵包上頭放著番茄與九層塔製作的配料,上頭再搭配乳酪片,吃起來微微酸香,口感濕潤帶點咬勁,味道還不賴!

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▼紐約肉醬起司薯條(120元),微粗的脆薯搭配自製肉醬與起司醬,再下去焗烤而成,看起來就超邪惡啊!

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▼這種邪惡的小東西就是要趁熱吃才好吃,看著牽絲的起司讓我們的口水也跟著快流下來了!

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▼肉醬起司薯條吃起來外脆內軟,有肉醬的香濃香氣與起司的香味,吃進嘴裡有一種濃濃的幸福感!

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▼煙燻鴨胸起司脆餅(170元/每日限量),看到限量兩個字一定要來一份嚐嚐看!脆餅採上下兩層,中間夾雜著餡料,外皮烤至香酥焦脆,讓人忍不住想知道裡頭包裹著哪些好料!另外還有一種肉醬起司脆餅,據主廚說肉醬起司脆餅的起司醬是由四種起司所組成的,口感香濃,聽起來就很美味的樣子,起司控一定不能錯過!下次有機會我們一定要點來嘗嘗看!

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▼脆餅裡頭也有超邪惡的起司啊!記得要趁熱吃才好吃唷!

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▼打開一看,裡頭除了主角煙燻鴨胸之外,還有彩椒、九層塔、起司等配料,吃起來外脆內軟,有濃濃的起司香氣與蔬菜的香甜,帶有煙燻鴨胸的淡淡鹹香,真的超好吃,大口超喜歡這一味的啦!

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▼湯品,當天喝到的是玉米濃湯,隱約還看得到裡頭的配料呢!

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▼隨手一撈,裡頭有玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹等,每一口都吃得到,喝起來香濃順口,頗為暖胃好喝!

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▼辣味檸檬鮮蝦野菇寬扁麵(190元/清炒),這款義大利麵是新推出的口味,帶有點辣度,喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過了!

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▼義大利麵看起來好料滿滿,吃起來帶有點微微酸辣,香氣十足,搭配檸檬吃起來爽口不膩!

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▼一般很少看見義大利麵搭配寬扁麵,尤其是清炒系列,乍看之下會誤以為麵條味道不夠重,但吃下去才發現麵條吸附滿滿香氣與醬汁,吃起來軟Q滑順,意外的好吃哩!

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▼這一大盤裡頭有五隻蝦子,相當貼心的都已經去殼,吃起來軟Q鮮甜,微微酸香美味!

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▼奶油黑松露野菇寬扁麵(190元/白醬),香濃的白醬搭配野菇、黑松露,一上桌便香氣撲鼻啊!

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▼黑松露給的相當大器,看起來雖然配料不多,但是香氣十足,很值得一試!

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▼記得要先攪拌攪拌再享用唷!大口邊攪拌邊能聞到濃濃的香味,讓人胃口大開!

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▼寬扁麵條緊緊巴滿香濃的白醬,除了有野菇的香氣還有黑松露獨特的香味,融合在嘴裡一整個超合拍的啊!

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▼他們的白醬調得頗為剛好,不會過稀也不會太濃,吃起來香濃不膩口,搭配黑松露、野菇真的超級美味,大口吃過一次就迷上了!

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▼一大隻墨魚燉飯(210元),也可以選擇搭配麵類!這隻墨魚還真的是一大隻,幾乎都快把燉飯蓋住了啊!

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▼看起來黑到發亮的墨魚燉飯,吃起來有淡淡蒜香與微微香辣,帶有滿嘴的鮮味,口感濕軟不爛,帶點軟Q非常耐吃!是款讓人願意頂著一口黑牙也要點的燉飯啊!

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▼主廚很貼心的附上空盤與刀叉,不管是自己享用或分食都很方便!

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▼先煎後烤的墨魚裡頭還富有飽滿的湯汁,吃起來Q彈鮮美,搭配蜂蜜芥末醬多了股香甜口感!

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▼牛肝菌野菇奶油豬排燉飯(240元/每日限量),可以一次吃到牛肝菌野菇奶油燉飯與豬排,真是太幸福啦!

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▼堆得像小山一樣的牛肝菌野菇奶油燉飯,除了牛肝菌、野菇、奶油之外,裡頭還藏有不少蔬菜,吃起來香氣十足又爽口!

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▼燉飯吃起來軟Q濕潤,雖然沒有很明顯的米心口感但吃起來頗有層次,外軟內Q,香氣超濃郁,每一口都讓人意猶未盡、回味無窮,忍不住一口接一口停不下來!

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▼一旁則是醃漬過、先煎後烤的豬排搭配番茄片、起司下去焗烤而成,份量還不少!

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▼連著豬排、番茄與起司一同入口,吃起來有鹹香的肉排香氣與起司香味,搭配番茄吃起來頗為爽口解膩!

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▼豬排吃起來鹹香入味,帶點嚼勁的口感,越嚼越香!

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▼甜點上桌了!手工香草奶酪、肉桂蘋果蛋糕,這些都是主廚自製的唷!

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▼香草奶酪裡頭一顆顆黑色的小點就是天然的香草籽,吃起來口感軟Q,帶有香濃的香草香氣,上頭的新鮮柳橙適時解膩,頗為爽口美味!蛋糕裡頭除了有蘋果外還有葡萄乾增添香氣與口感,帶有淡淡肉桂香氣,口感鬆軟帶點濕潤,吃完一整個超飽足!

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▼店家招待的自製水果茶,裡頭還有自己煮的蜜鳳梨,喝起來有自然的果香與香甜,香濃可口!

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▼營業時間,假日有稍微延長一點,但要注意週一公休可不要白跑一趟唷!

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「米古MIGU PASTA」店內簡約舒適,家庭式的裝潢卻隱藏大大美味!餐點選擇多元,像是這次品嘗的義大利麵、燉飯及開胃小點都有在水準之上,重點是花少少的錢就能吃到如此美味,真是太讓人驚喜了!大口最愛他們家的奶油黑松露野菇寬扁麵及牛肝菌野菇奶油豬排燉飯,每一口都香濃可口,不管是味道或口感都相當不錯,就連冷掉也覺得好吃,讓人回味無窮啊!推薦給大家,有機會一定要到「米古MIGU PASTA」品嚐看看,隱藏在民宅中的義式美味,讓人吃完大大驚豔,一定要來試試看!

【店家資訊】
米古MIGU PASTA
地址:台中市北屯區大連路三段115號
電話:0989-204003
營業時間:12:00~14:30、18:00~20:30(週二至週五)、11:30~14:30、17:30~21:00(週六至週日)
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