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來到台南,最幸福的事情就是24小時都可以吃美食啦!這間位於中西區金華路四段上的「戽斗米糕」,從剛開始的一個店面拓展到三個店面,賣的品項還不少,除了米糕之外,還有蚵仔煎、水餃、酸辣湯、鍋燒意麵等,因為都是晚上才開始販售,可說是台南宵夜的好選擇啊!尤其是香甜可口的米糕與帶有扁魚與沙茶粉香氣、料多實在的鍋燒意麵,更是深得我們的歡心啊!接下來趕緊帶大家來去看看「戽斗米糕」有多美味吧!

 

【店家資訊】
戽斗米糕
地址:台南市中西區金華路四段98號
電話:06-2200556
營業時間:17:30~00:30(每週二公休)

▼「戽斗米糕」就位於台南中西區金華路四段上,金華路這一帶到了夜晚賣吃的店家超多,而戽斗米糕則是越晚越多人啊!門口總是停了滿滿的機車!

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▼而戽斗米糕也因為賣的品項多,而成為台南人的宵夜好去處啊!

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▼看得出來這個招牌已經有點歷史了,餐點選擇超多,價位也還算實在,絕對可以滿足所有人的胃!

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▼到了這裡,找個位子坐下就可以點餐了!看起來人潮不少,但因為翻桌率快,所以也無須久候!

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▼我們點了米糕、水餃、酸辣湯、蚵仔煎、鍋燒意麵等,每樣都來給它嘗試看看!

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▼蚵仔煎,看起來跟北部吃到的有點不同,醬色比較偏深,青菜則是使用豆芽菜!

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▼不過蚵仔倒是給得相當大,吃起來鮮美軟嫩!

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▼吃起來有蛋的焦香與豆芽菜的爽脆,搭配台南人專屬的甜甜口味,還滿不錯吃的!

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▼水餃,一顆才三塊,在北部幾乎是絕跡了的價錢!個頭雖然不大,裡頭有豬肉、高麗菜、青蔥等餡料,吃起來有點像是自己在家裡包的感覺!這款家常口味還滿受在地人歡迎的!

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▼酸辣湯,湯頭的顏色較淡一些,喝起來湯頭有蔬菜的香甜帶點微微酸辣,頗為料多實在!

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▼米糕,南部人的作法是將糯米炊熟後,再加上肉燥、魚鬆與小黃瓜片,看起來就很美味的樣子!

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▼吃起來有微微的醬香,口味不會過重,微微香甜的口感讓人喜愛;魚鬆提襯不少米糕的香氣,搭配黃瓜片頗為解膩!在夜晚來上一碗真是大大滿足啊!

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▼鍋燒意麵,來台南一定要點一碗鍋燒意麵解解饞的啊!他們家的鍋燒意麵是走料多澎派的路線,看起來就很美味的樣子!

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▼裡頭有熱狗、蝦子、花枝、蛤蠣、蟳味棒、魷魚、蛋等配料,再加上一匙沙茶粉提味,吃起來湯頭鮮美,一整個大滿足啊!

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▼他們的湯頭喝得到扁魚的香氣,搭配眾多食材的甜味,意麵吸附滿滿湯頭精華後,吃起來更為柔軟香甜,是款讓我們都頗為喜愛的味道!

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「戽斗米糕」的送餐方式也相當特別,點完餐後就會聽到老闆娘用室內麥克風控制工作台出菜的狀況,小吃店能做到這樣一整個讓人覺得好有趣啊!戽斗米糕的餐點選擇多多,口味也都還不錯,尤其是米糕跟鍋燒意麵更是深得大家的歡心,在台南玩耍的朋友們,如果晚上肚子餓了,記得來一趟「戽斗米糕」覓食,包準會找到讓你吃飽飽好睡覺的美食啊!

【店家資訊】
戽斗米糕
地址:台南市中西區金華路四段98號
電話:06-2200556
營業時間:17:30~00:30(每週二公休)

 

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