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誰說咖啡店沒有好漢堡?大口就意外發現有這麼一間特別的漢堡咖啡店!位於台北市信義區基隆路二段上的「POND BURGER CAFE」,距離捷運世貿/101站步行約5分鐘,舒適的環境與帶點文青風的氛圍讓人有種耳目一新的感覺!「POND」是日文發音麵包的意思,店家希望能用不同的麵包去呈現多面向的餐點!在這裡,可以很輕鬆自在的來上一份健康美味的手作漢堡,再搭配一杯香醇的咖啡,就是美好的一餐!另外他們家的菜單也是特色之一,小清新的手繪塗鴉風格,都是真實呈現店裡的小角落,不妨細細品味一番!接著趕緊跟著大口來去看看「POND BURGER CAFE」的漢堡有多美味吧!

 

【店家資訊】
POND BURGER CAFE
地址:台北市信義區基隆路二段12號(距離捷運世貿/101站步行約5分鐘)
電話:02-23456623
營業時間:10:00~22:00(週一至週五)、8:00~22:00(週六)、8:00~21:30(週日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/PondBurgerCafe

▼「POND BURGER CAFE」就位於台北市信義區基隆路二段上,距離捷運世貿/101站2號出口步行約5分鐘左右,外型頗為簡約低調,走過路過千萬不要錯過!

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▼一走進來,立刻被濃濃的咖啡香氣給包圍住,昏黃的燈光搭配木質感的擺飾,讓人格外放鬆!

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▼一樓的座位不算多,只有簡單擺了三四張桌椅,想要久坐閒聊的朋友不妨到二樓坐坐!

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▼這裡擺了一些南瓜、罐頭與小雜貨,看起來頗有質感!

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▼店家巧妙利用義大利麵、醬料、罐頭等食材原料做擺飾,別有一番特殊的新風味!

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▼接著我們來到二樓,座位還不少,走的同樣是簡約的風格,搭配軟墊的座椅,坐起來相當輕鬆舒適!

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▼靠基隆路這一側還有一間小小的包廂,陽光灑進來的感覺十分舒服,這間包廂不特別對外開放,有需要的朋友都可以跟店家洽詢唷!

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▼菜單,走的是文青手繪塗鴉風,仔細一看裡頭的場景都很眼熟,原來菜單裡描繪的都是店裡的一隅啊!裡頭的餐點也都是依據實物所描繪出來的,每一個細節都畫得鉅細靡遺,餐點上桌後一對照才發現真的好像唷!其中特別描繪的餐點也都是店家推薦的餐點,有興趣的朋友都可以參考看看!

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▼餐點除了漢堡、早午餐、沙拉、咖啡之外,也有甜點、其他飲品等選擇,想要吃飽吃巧在這裡都可以一次滿足!大口一直被他的手繪菜單給吸引,感覺既可愛又溫馨,也是女孩兒會喜歡的風格!

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▼我們總共點了兩份漢堡,他們的漢堡都有附上湯盅、沙拉,加點飲料的話還可以折扣40元!首先附餐先上桌了,份量還不少,濃湯還是採用咖啡杯盛裝的,非常有意思!

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▼沙拉採用新鮮的綜合生菜、黃瓜、番茄等搭配芝麻和風醬,吃起來微微酸甜,爽脆開胃;另外當日的湯品為蘑菇濃湯,但仔細看裡頭有至少超過三種以上的菇類,喝起來清爽又美味!

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▼首先上桌的是鳳梨旺來手打牛肉堡(260元),他們的漢堡擺盤相當別緻,不像一般美式餐廳一樣什麼都走豪邁的路線,這裡的漢堡連配色都恰到好處,反而有種氣質的感覺!

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▼一旁附上烤薯塊,帶皮的馬鈴薯經香烤後加上些微調味,吃起來外脆內軟,有淡淡的奶油香氣與鹹香,趁熱吃非常美味!

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▼漢堡裡頭有秘製漢堡排、鳳梨切片、乳酪起司醬、紫洋蔥、番茄、生菜等,他們的秘製漢堡排都是採用澳洲榖飼牛肉,吃起來也比較沒有腥味!

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▼漢堡排都是當天手打製成的,裡頭還保有甜美肉汁,搭配香烤過的鳳梨切片與特調乳酪起司醬,看起來就讓人食指大動啊!

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▼將上層的漢堡皮一同堆疊起來,個頭還不小;這裡的漢堡走的是清爽路線,有各式各樣的異國風情漢堡,除了結合蔬果之外,甚至有些還以水果當為主題,跟一般美式漢堡採用大量培根、肉排、起司等油膩的口感大不相同,讓我們好想立馬咬上一口啊!

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▼鳳梨旺來手打牛肉堡吃起來飽滿多汁,不但吃得到牛肉漢堡排的軟嫩與甜美肉汁,還吃得到蔬菜的爽脆與鳳梨的微微酸甜,適時中和掉膩口的感覺,搭配淡淡起司香氣的乳酪起司醬其實頗為合拍;漢堡皮更是選用雜糧類的麵包,單吃還能吃到些許麥香,口感清爽不油膩,應該是男孩女孩都會喜歡的口味!

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▼另外一款則是TWINS漢堡塔(270元),同樣有附上湯盅與沙拉及薯塊!

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▼最上層放有兩捲培根、洋蔥及BBQ醬,與一般直接鋪上兩大條培根的豪邁做法有些不同,有種稍微內斂沉著的感覺!

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▼說它是漢堡塔真是一點也不為過!漢堡裡頭有秘製漢堡排、培根、地瓜馬鈴薯泥、BBQ醬、紫洋蔥、番茄、生菜等,經過層層堆疊其實份量還頗驚人的!

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▼再將上層漢堡皮蓋上,就是一個氣勢驚人的漢堡塔啦!連口咩拿起來都有點兒吃力,都快跟她的頭一樣大哩!他們的擺盤與堆疊都感覺井然有序,沒有過多浮誇的配料,簡單的配色與嚴選素材就能讓人吃得大大滿足了!19

▼且大口意外發現它長的很像機器人啊!培根就像是兩個圓滾滾的眼睛,還有厚厚的漢堡排嘴唇,加上刀叉就很逗趣討喜!

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▼終於要來品嘗TWINS漢堡塔的滋味了!將漢堡稍微壓扁一點,才放得進嘴裡啊!這款漢堡吃起來口味較鳳梨旺來手打牛肉堡重一些,漢堡排依舊走的是鮮嫩多汁路線,搭配微微鹹香的培根與BBQ醬的適時提味,還有香甜帶點奶香的地瓜馬鈴薯泥及清爽的生菜,整體吃起來鹹香帶點香甜氣味,頗為涮嘴!重點是吃完手上、嘴裡都沒有太多油膩感,取而代之的是一種爽口的飽足感,讓人大大滿足啊!

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▼飲品上桌囉!分別為巧克力脆片太妃糖咖啡(150元)、海鹽焦糖奶霜咖啡(140元)、冰釀蜂蜜蘋果茶(130元),搭配餐點的話還可以折抵40元唷!巧克力脆片太妃糖咖啡喝起來有淡淡的巧克力香氣與太妃糖的香味,搭配自製奶油喝起來香甜順口,跟海鹽焦糖奶霜咖啡相較之下較甜口;海鹽焦糖奶霜咖啡喝起來則是有微微的焦糖香器與淡淡海鹽鹹味,喝起來微甜香醇,大口非常喜歡這款!冰釀蜂蜜蘋果茶則是喝起來香甜清爽,蘋果與蜂蜜香甜適時融合在一起,非常適合夏天飲用,搭配漢堡也頗為適合!

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「POND BURGER CAFE」是間簡約帶點木質感風的咖啡店,在這裡享用美味的漢堡,不但沒有吵雜的環境,空氣中還濔漫著一股濃濃咖啡香,讓你吃漢堡也能吃得優雅又自在!他們的漢堡又與一般的美式漢堡有所不同,捨棄炸物、高熱量的油膩感,而是以水果、手打漢堡排及蔬果作搭配,吃起來不但不會過於油膩口味也很不錯!擺盤質感上也是走別緻路線,不走一般大喇喇的豪邁路線,兼顧配色、視覺與味覺享受,讓你吃得更自在放鬆!推薦給有興趣的朋友們,在咖啡店吃漢堡這麼特別的事,你一定要來試試!

【店家資訊】
POND BURGER CAFE
地址:台北市信義區基隆路二段12號(距離捷運世貿/101站步行約5分鐘)
電話:02-23456623
營業時間:10:00~22:00(週一至週五)、8:00~22:00(週六)、8:00~21:30(週日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/PondBurgerCafe

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大口 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

留言列表 (3)

發表留言
  • HIKO日工設計
  • 嘩!那兩捲培根,一口咬下去必定很過癮,想去豪邁吃一下了.
  • 一肚子火~
  • 大口老師,看了您的推薦,帶著滿心期待來到這裡,卻一肚子火,餐廳只有我們一桌客人,要求換個比較涼快的座位卻遭拒絕,理由是冷氣壞了一台,其他位置都差不多...,要求打包餐點走人後員工也絲毫無感,若您與店長熟識,請幫忙反應員工及需加強訓練服務態度。
  • 好的,謝謝您的留言! 我來跟店家反映。

    大口 於 2015/06/16 00:14 回覆

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