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超人氣家庭料理出現惹!這次大口又要來介紹宅宅愛吃鬼最愛的宅配美食溜!「濎好食品」的鮮嫩雞腿排、厚切手工排骨,是在家裡簡單料理就可以輕鬆上桌的邪惡美食,「濎好食品」前身為金園排骨宜蘭店,秉持傳統古早味,堅持讓顧客享用無負擔美食的理念,提供肉類加工品、海鮮、小點、蘭陽特產等等美食,引進德國進口的真空按摩機替肉品做SPA,再採用真空包裝機將肉品完整保鮮,維持嫩度及時效的新鮮度;在家裡只要輕鬆花上五到十分鐘,就可以吃到像外頭餐廳等級般的鮮嫩雞腿排及厚切手工排骨,真是太方便啦!接下來趕緊帶大家來去看看誘人的鮮嫩雞腿排、厚切手工排骨吧!

 

 【購買資訊】
濎好食品
官坊網站:http://www.dinghao.tw/
FB:https://www.facebook.com/dinghao2013
傳真:03-9556980
電話:03-9561869
EMAIL:hi.dinghao@gmail.com

▼「濎好食品」的商品是採用黑貓冷凍宅配到家的,外箱採用保麗龍箱,保冰效果很好,箱子的封口處還用「濎好食品」特製膠帶貼黏,頗為細心啊!

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▼這次大口收到的商品是超人氣首選的厚切手打排骨 (200g ± 20g/片)和鮮嫩雞腿排(270g ± 20g/片),這兩種都是邪惡的口味啊!盒內還附有產品DM可供參考。

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▼厚切手打排骨 (200g ± 20g/片)的圖片看起來也太美味了吧!還是冷凍狀態的厚切手工排骨已經頗大一片了說!

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▼鮮嫩雞腿排(270g ± 20g/片),看圖片肚子就已經餓了起來!話說這個手工去骨的鮮嫩雞腿排讓人更方便食用了!

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▼背面都貼有成份、重量、製造日期、保存期限、食用方式、製造商資訊及營養標示等,都是需要冷凍保存的商品,烹煮前記得要先解凍唷!

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▼這兩種商品都是採用真空包裝的,比較不會有醃料溢出或保存不易的問題,包裝上頭都打有製造日期,有效期限是180天,但大口覺得這麼邪惡的東西應該不會有機會放到那個時候...還是越早食用越新鮮美味的啦!

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▼解凍完成後,雞腿排與排骨就會回復肉片柔軟的狀態,因為都已經醃漬完成跟裹上漿粉惹,所以不需再另行沾粉溜!

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▼接下來,天才小廚娘口咩就要開始烹煮啦!基本上排骨的烹調方式是油炸跟油煎兩種方式皆可,雞腿排則是油炸、油煎及烤箱三種方式皆可,聽說在減肥中的口咩則是選擇油煎的方式。

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▼首先先來烹調排骨溜!先將平底鍋放入一些油,等油熱後放下去正反面各煎個2~3分鐘即可(油煎時間視個人情況而定)。

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▼在等待油煎的過程,我們來看看DM有什麼其他厲害的商品吧!除了肉品外,還有海鮮、小點及在地美味食材的部份。

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▼訂購單,商品除了嚐鮮推薦的厚切手打排骨、鮮嫩雞腿排之外,還有肉類、海鮮、冷凍調理、漢方系列、即食品、嚴選推薦、點心等等,選擇還不少,宅配費用的話本島皆為150元,外島則是250元,同溫層商品滿1800元即可享免運優惠唷!買越多越划算溜!

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▼果然香煎2~3分鐘一翻面排骨的顏色就變成可口的金黃色啦!油煎的過程香味一直冒上來,大口的口水都要流滿地惹!等到排骨煎好後,馬上再放雞腿排下去油煎溜!如果雞腿排想要金黃鮮嫩的話記得不要油煎太久,裡面肉質熟透就可以起鍋惹(建議可用筷子測試唷)!但像我們喜愛酥脆口感的話就煎稍微久一點,顏色也會相對深一些,但酥脆的外皮超誘人搭!

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▼登登登!瞬間完成厚切手工排骨及鮮嫩雞腿排惹!油亮油亮的樣子看起來也太美味惹吧!

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▼他們的厚切手工排骨採用CAS帶骨里肌肉,搭配糖、鹽、醬油、裹漿粉、獨家秘方香辛調味料等食材下去醃漬後,經手工拍打後,再交由真空按摩機幫排骨做SPA,所以才會有如此鮮嫩多汁的排骨。

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▼厚切手工排骨沒有我們想像中的厚,但也比一般的排骨厚了其實,吃起來有鹹甜交融的醬香味,帶有一些胡椒香與獨特的辛香,喜愛重口味的捧友應該會很愛!

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▼他們的排骨吃起來肉質厚實多汁,濕潤不乾柴,鹹香帶點甜味,一入口整個超迷人搭!

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▼排骨帶有濃郁的醬香味,一整個超入味搭!搭配白飯吃起來超下飯,讓大口一口接一口,瞬間就吃完一碗惹!

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▼接下來就是鮮嫩雞腿排溜!採用CAS去骨雞腿排,手工去骨後再加入糖、鹽、醬油、裹漿粉、獨家秘方香辛調味料等下去醃製而成,之後再由真空按摩機幫雞腿排做SPA,這也是雞腿排鮮嫩多汁的小祕密溜!

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▼因為我們喜愛吃酥脆的口感,所以有稍微煎得比較久一些,帶皮的這一面被我們煎得非常香酥可口!

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▼雞腿排一切開肉汁馬上噴出,厚實軟嫩的雞腿排皮酥肉嫩的,感覺就超好吃搭!

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▼外皮酥脆的雞腿排,一口咬下還會有爽脆的聲音,油亮油亮的真是太邪惡惹!

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▼雞腿排吃起來外酥脆內軟嫩,鹹甜交錯的口味好惹人愛啊!帶點醬香與胡椒香氣,越吃越涮嘴!

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▼雞腿排肉質豐厚,軟嫩多汁,輕輕鬆鬆就可以咬開了,一口咬下嘴裡肉汁四溢!去骨的雞腿排吃起來方便極了,不用費心啃骨頭真是件開心的事!話說醃漬過的雞腿排搭配白飯一整個超級合拍的!整碗飯又瞬間少了半碗...他們家的雞腿排讓我們在家就能夠輕鬆吃到像外面餐廳等級的雞腿排,一整個就是非常適合我們這種宅在家的愛吃鬼啊!

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 「濎好食品」的鮮嫩雞腿排經過手工去骨、醃漬、SPA按摩後,吃起來外酥內軟、肉質豐厚、鮮嫩多汁;厚切手工排骨經醃漬、手工拍打、SPA按摩後,吃起來肉質紮實、鹹香帶甜、醬香味十足,一整個非常入味,搭配白飯吃起來相當對味啊!大口超愛他們家的鮮嫩雞腿排,外皮煎至金黃酥脆,吃起來非常爽脆,但肉汁仍完整保留其中,鮮嫩多汁的口感讓人著迷!推薦給跟大口一樣常宅在家的愛吃鬼們,只要動動手指上網訂購,輕鬆料理十分鐘左右,就可以吃到如此這般的邪惡美食,有機會不妨來嚐嚐看,保證會讓人吮指、回味無窮唷!

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