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這次大口要帶大家來吃拉麵溜!話說「花月嵐」已經是大口的口袋名單很久惹,沒想到在桃園台茂意外相遇,只好給它吃一下溜!「花月嵐」從日本路邊小店開始,擴展至東北的青森至沖繩遍布的門市,來到台灣後,由北而南陸續展店,現在全球已經有280間門市惹,果然是「史上最強」啊!招牌的「大蒜拳骨拉麵」吃起來有濃郁的蒜香與拳骨湯頭的甜味,麵條Q彈滑順,雖然口味很重但真的很涮嘴,越吃越好吃,接下來趕緊帶大家來去看看美味的拉麵溜!

 

 

▼這次大口來到「花月嵐」桃園台茂店,寬敞的店面有大大的日文及濃濃的日式風味,感覺非常俏皮活潑。

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 ▼店面左邊有著拉麵的模型及簡介,每樣看起來都好好粗捏(流口水)!

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 ▼牆上掛著「史上最強拉麵」,指的就是全球有280間門市,真的好威啊!

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 ▼門口掛著一碗大大的拉麵模型,比一個人還大啊!且做的跟真的拉麵一模一樣,好想帶回家望梅止渴一下!店裡座位不算很多,但因為翻桌率高,所以也無需等待太久,簡約的桌椅及暈黃的吊燈營造出一種溫馨的感覺。

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 ▼接下來就是菜單的部份溜!有各種拉麵、配料、飲料、兒童套餐的圖文簡介,讓人一目了然,可以迅速知道要吃什麼!

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 ▼也有「花」、「月」、「嵐」的套餐組合,分別是加65元、90元、120元就可以升級溜!

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 ▼桌上擺了滿滿的調味料,有黑胡椒、嗆辣韭菜、秘傳拉麵醬、紫蘇粉、七味粉等等,另外想要加強蒜味也可以跟服務人員索取生蒜頭唷!

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 ▼桌上都有建議食用方法,讓初次食用的捧友也能吃到更為美味的拉麵,真是非常大心啊!

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 ▼嗆辣韭菜是每天以新鮮韭菜醃拌特製辣醬當天現做的,單吃就很夠味,愛吃辣的捧友們可以加在拉麵裡,可別錯過惹!我們點了兩碗拉麵,其中一碗加了120元升級成「嵐」套餐,飲料則是我們喜愛的芬達橘子(扭),但其實店內也有免費供應茶飲。

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 ▼鏘鏘鏘!我們點的人氣第一「大蒜拳骨拉麵」與據說深受女性捧友歡迎的「大蒜拳骨白濃拉麵」來惹!

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▼首先來吃吃「大蒜拳骨拉麵」吧!拉麵裡頭有筍乾、海苔、蔥花、半顆水煮蛋及叉燒,看起來跟照片長得頗像的!高湯使用豚骨中最豐富美味的拳骨,加入大蒜細火熬煮,再加入煮融的嚴選豬背脂,就是這一碗看似混濁的秘製高湯溜!

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 ▼喝一口湯頭,果然充滿濃濃蒜香,但不會有蒜的辛辣感,嘴尾帶點拳骨的甜味,越喝越涮嘴!話說他們家口味真的頗重的,不喜歡吃太鹹的捧友們可以跟服務人員要求加湯唷!

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▼叉燒有兩片,吃起來柔軟中帶有點彈性,非常入味可口!

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▼麵條吸附滿滿高湯精華,吃起來Q彈滑順,呼嚕呼嚕就吃下肚惹!

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▼他們的拉麵都是附上半顆水煮蛋,想吃糖心蛋的捧友們也可以自行增添配料唷!

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▼再來這碗是「大蒜拳骨白濃拉麵」,是融入大蒜拳骨湯頭的鹹味拉麵,聽說頗受女孩兒歡迎唷!

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▼湯頭濃稠醇香,麵條吸附滿滿湯頭後,吃起來更為滑順夠味。

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▼湯頭顏色較白一些,如果說大蒜拳骨湯頭喝起來帶有點甜味,那這款大蒜拳骨白濃湯頭喝起來就是帶有些鹹味,將湯頭提襯得更多層次。

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▼叉燒,非常柔軟好入口。

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▼加點的黃金煎餃,底部煎至微焦後起鍋,吃起來外酥內軟,不過相較於拉麵來說就沒這麼出色惹!

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▼酥炸香雞塊,這是套餐裡的配菜,吃起來外酥內嫩,肉質鮮嫩多汁,它的口味已經頗重了,不太需要再沾醬。

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▼兩個人吃了這些,其實也頗飽的!如果想吃點配菜,可以像大口一樣,其中一碗拉麵升級為套餐就可以吃的很滿足溜!

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「花月嵐」整體充滿濃濃日式風味,佈置簡單溫馨,招牌熱情活潑,門口大大的拉麵模型更是讓人口水直流啊!招牌的「大蒜拳骨拉麵」吃起來蒜香味十足,湯頭香醇濃郁,呼嚕呼嚕就吃完惹;深受女孩兒歡迎的「大蒜拳骨白濃拉麵」,是以大蒜拳骨為湯底的鹹味拉麵,口感更為鹹香夠味,也是非常涮嘴的一款拉麵,可惜配菜的表現就沒有拉麵這麼搶眼;如果不喜愛這麼重口味的捧友們,可以在點餐時跟服務人員說,他們就會幫你調整口味,真是非常大心啊!介紹給跟大口一樣喜愛拉麵的捧友們,有機會可以來吃吃看重口味又超涮嘴的「花月嵐」拉麵唷!

 

【美食資訊】

花月嵐(桃園台茂店)

地址:桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號5樓 (台茂購物中心)
電話:03-352-7988

分店資訊:http://www.kagetsu.com.tw/store.php

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