這次參加的活動很有趣,要扮成神秘的食客到餐廳用餐,幫店家作一些評比,
分別到「晶湯匙泰式主題餐廳」的101分店以及sogo分店用餐,而每間餐廳有1500元的公關券可使用,
雖然要很低調的裝成一般的顧客,不過當我拿出相機拍照的那一瞬間,
頓時覺得我的行跡完全就這麼暴露了!哈哈......
不過沒關係,好好分享給大家比較重要啦!請大家看下去。
(晶湯匙泰式主題餐廳是真情滿天下的藝人「簡沛恩」投資的餐廳)
 
 



這篇分享的大部份都是101分店,位於101的四樓有許多餐廳,晶湯匙的分店也位於此,
店家貼心的在櫃檯旁邊準備了許多座椅,方便等候的朋友可以先歇歇腳,
當然,如果是假日建議還是先訂位比較妥當,早在出發前我們就使用了「ezTable 易訂網」事先訂好位子,
而貼心的服務除了會傳簡訊作確認之外,店家還會打電話向您確認訂位的相關資訊,非常的細心。
(體驗的內容也包括了使用「ezTable 易訂網」的部份,我覺得使用起來很方便,店家處理的也很好。)



經由服務人員帶位,我們進入了餐廳,雖然座位分配得比較擁擠,
就怕隔壁桌客人聊天太大聲被影響到,但大致上都還算舒適,



這裡除了可以單點菜色外,還可以選擇2~6人的組合餐(白飯部份可以免費),大家可以參考官方網站
如果是單點菜色,白飯的部份則是每個人加收30元,都是可以無限次加飯的。

餐前菜點了「竹笙鮮蔬沙拉」250元,使用新鮮的蔬果搭配又酸又辣的泰式沙拉醬,
感覺非常的清爽,而這裡的口味調整得不是那麼的辣,不吃很辣的朋友應該可以些受。



一整口沙拉用料非常豐富,可以吃出蔬果的輕甜與脆度,



這裡的泰國米煮得很好,不會太硬,Q軟的程度剛剛好,
唯一不習慣的是每個人的桌上用的是盤子而不是碗,如果是女生可能吃得比較狼狽一點,



「蝦醬高麗菜」180元,青菜炒得剛剛好,還保有適當的脆度,



優點是這道菜的蝦味不會很重,不習慣很重蝦味的朋友會比較喜歡,
不過研究仔的朋友們似乎都比較喜歡重蝦味,稍嫌口味不夠重,



餐廳附的「魚露辣醬」,香香辣辣的好味道,幾乎什麼料理都能加,這一小碗真是太棒了!



「金錢蝦餅」280元,渾圓飽滿的外觀看了很讓人心動,炸得外皮酥脆,內餡部份和月亮蝦餅類似,
搭配上酸甜沾醬,這可是愈吃愈開胃。



另外,大家常見的「月亮蝦餅」320元,這是到sogo店才品嘗到的,外皮也相當酥脆,
每一片都相當的厚,用料相當的奢華,



椒鹽松阪豬」300元,雖然食材用料不錯,雖然保有泰式料理中強調的酸、甜、辣,
但我比較不習慣松阪豬肉本身做得比較甜,吃多了反而容易膩口。



搭配的沾醬仍有不錯的水準。





「辣炒豬」280元,香辣夠味的打拋豬肉幾乎是吃泰式料理必點的一道菜,不但開胃且很適合配飯,
比較不一樣的的是裡頭還含有番茄,增加了味覺上的新鮮度,



「香茅辣炒雞」280元,帶著濃郁的香茅味且雞肉相當的軟嫩,也是很適合拿來配飯的一道菜,
不排斥香茅味且喜歡吃雞肉的朋友我很推薦這道。



「泰式烤雞」280元,這道料理的搭配和之前的松阪豬很類似,但烤雞口味我反而比較喜歡,
外皮有些酥脆,帶著些許香料味搭配酸甜的沾醬會讓人忍不住一口接一口,



「紅咖哩牛」350元,聰明的人應該來點咖哩類的,他們的咖哩醬汁不但香濃辣度也調整得適中,
絕對是配飯的極品阿!這道菜當天我最喜歡!



特別的是店家還附了一片吐司讓你可以沾醬吃,



「沙嗲雞」280元,散發著多種香料味的肉串,搭配上充滿花生味的沙嗲沾醬,
嚐起來香味濃郁,旁邊還附有可以解膩的小菜,奇妙的是這道菜也附了沾了醬料的吐司?
雖然感覺很豐富,但我覺得吐司似乎多餘了。



最後的甜點「摩摩喳喳」90元,份量不小,裡頭的用料也很豐富,建議兩個人吃一碗就可以了,
不然可是會太飽喔!

整體來說,晶湯匙屬於價位比較高的泰式餐廳,除了料理水準還不錯之外,我覺得他們的服務品質相當的好,
若是情人、家庭聚餐或是朋友慶祝等聚會,我想在這裡舉辦會是一個不錯的選擇!

--------------------【店家資訊】--------------------

晶湯匙-信義101店店交通資訊
店址:台北市市府路45號4樓(101購物中心內)
電話:02-81018123

晶湯匙-復興SOGO店交通資訊
地址:台北市忠孝東路3段300號10樓(SOGO百貨復興店內)
電話:02-87725006

晶湯匙-京站店店交通資訊
店址:台北市承德路一段1號4F(京站購物中心4F)
電話:02-25526835


晶湯匙-天母店交通資訊
地址:台北市忠誠路2段55號12樓(高島屋百貨內)
電話:02-28336343

銀湯匙-宜蘭新月店交通資訊
地址:宜蘭市民權路2段38巷6號4樓 (蘭城新月購物中心四樓)
電話:03-9354593

銀湯匙泰式火鍋-高雄店店交通資訊
店址:高雄市新興區五福二路262號3樓(大統百貨五福店內)
電話:07-2616232

--------------------【後記~ 飯後再續攤甜點】--------------------



都已經來到了101,當然順道逛逛這裡的商店,不過夏天炎熱,
這讓我想念起從前都會在百貨裡出現的「小南門豆花」,想著想著就逛到了地下室的美食街去尋找,



沒想到這裡還真的有!這一切真是太巧了!



最後,沒想到這趟101泰式料理之旅最後竟然是在這碗充滿台味的點心下畫下完美的句點。

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