最新文章

本日人氣:99999
累積人氣:999999

本日嚴選

  • 關於大口
  • 美味食記
  • 團購美食
  • 國內旅遊
  • 國外旅遊
  • 親子育兒
  • 3C家庭
  • 公益活動
  • 其他

00

網路上目前最夯的泡菜是哪家? 前一陣子看到新聞介紹的「起死回生」泡菜,老闆研發了讓泡菜經由醃製後還能保持脆度的起死回生法,讓已往軟爛的泡菜能保有鮮脆的口感,這款產品一推出果然引起市面上的熱烈迴響,多次擊敗許多老字號店家,電視節目一家跟著一家推薦,真的一點都不誇張! 最近家裡阿爸吃得讚不絕口的就是他們家的黃金系列,稍帶甜口味且注重健康概念,讓人愈吃愈「涮嘴」,話不多說,這就是今天大口要帶大家品嘗的「益康泡菜」,帶大家看看去~

 

02

▲益康的取名意為有益身體健康,即是老闆在研發泡菜過程中融入了健康概念,這次品嘗的就是他們家出名的黃金系列產品。

03

▲益康泡菜曾榮獲自由時報網購開胃小菜68家中的冠軍,非常厲害!同時也是多家媒體接力報導的網購名店。

05

▲益康熱銷品多樣,比較特別的還有金針菇、蘿蔔,紫蘇客家泡菜,第一次購買的朋友,建議先試試招牌泡菜、黃金泡菜,再另外搭配幾款有興趣的產品。

04

▲黃金系列是等一下會介紹到的,加了獨門醬汁呈現金黃色光澤,看了馬上口水直流~

06

▲他們的產品統一為每份170元,除了辣椒外,其餘都是500公克包裝,宅配另外加收150元運費。

07

▲益康泡菜使用專利的泡菜罐子裝著,有著大瓶口方便取用的優點。

08

▲三種黃金系列產品分別為黃金泡菜、黃金海帶絲及黃金杏鮑菇,另外500公克裝的大小於右上圖有手持做比例,不大不小,但應該夠吃一陣子了。

09

▲益康位於龍潭,於大溪老街也有門市,另外保存期限為兩個月,營養標示及資訊都清楚標示於瓶側。

10

▲每瓶都有類似封印的貼紙(卡通漫畫看太多),輕輕轉開貼紙就會沿虛線斷裂,內還有一層封口。

11

▲感覺乾淨又衛生,撕開封口便可聞到令人食指大動的泡菜香氣~

12

▲全部一起來,這感覺每罐都在跟我招手阿~ (老姊拿筷子在一旁等待了)

14

▲首先試的黃金泡菜,使用山東大白菜,口味微辣帶甜,最特別的是口感特別鮮脆,入口咀嚼還帶著討喜的甘甜滋味,愈吃愈涮嘴! 一吃就中了!

15

▲黃金杏鮑菇,老媽最愛的食材,帶著特別的口感,我覺加入他們家的醬汁醃製後變得超順口,而且這醬汁較濃稠,恰好吸附在食材表層,讓每一口都吃得到醬汁帶來的美味!

16

▲黃金海帶絲,這款令我覺得最好奇,因為從沒吃過海帶的食材這樣醃製的口味,而且海帶絲會直接吸附更多的醬汁,第一口會不太習慣,不過第二口就上癮了! 同等邪惡阿~

17

▲裝盤準備我們家的泡菜大餐! 話說我覺得老闆很厲害,因為每一種食材並不一定適合同樣的醬汁,想必應該做了相當多的調整才研發出來的,真的好吃!

18

▲談到泡菜的吃法,我自己特別喜歡直接配飯,這天就直接來一個泡菜蓋飯了! (老媽說你會不會太誇張了點)

19

▲哈! 別懷疑,光是泡菜真的可以讓我配上一整碗的飯阿~

20

▲飯配泡菜愈吃愈開胃,另外我也喜歡直接配肉片,同等好吃呢!

21

▲老媽喜歡的拌麵料理,兩種泡菜一起放進去也好搭!

22  

▲雖然夏天過去了吃涼麵的機率比較低,但直接拌麵的口味可是一點也不輸喔! 我反而更愛這樣吃~

23

▲今天家裡剛好煎了一大盤的蔬菜餅,突發奇想也拿來加泡菜試試~

24

▲直接在蔬菜餅上放滿滿的黃金泡菜~ (老媽說這是哪招?)

25  

▲我說: 這是把蔬菜餅變無敵美味的絕招阿! 哈哈~

益康的泡菜我覺得口味做得的確令人驚豔,這次試吃的三種口味我都很喜歡,口味適中且鹹甜拿捏得恰到好處,適合搭配的食材種類非常多樣,已往以為泡菜只是餐桌上的配角,不過最近它在我們家卻成了主角! 由此可見它有多受歡迎! 有興趣的朋友們可參考文末的店家資訊,推薦給大家。

【店家資訊】

益康美食館

官方網站:http://goo.gl/pLgYnJ

地址 : 桃園縣龍潭鄉中興路392巷150-1號

大溪老街門市 : 桃園縣大溪鎮和平路13號

E-mail : jamsss@seed.net.tw

電話: (03) 479-0605

傳真 : 03-4790629

 

大口

大口吃!大口玩! 正港大口味,
帶你走跳台灣尋找邪惡美食!

歡迎大家加入大口的粉絲團,
您的一個"讚"對我們是最好的鼓勵!

勸吃王精神

勸吃有理,體重計打壞不要修理!
你也可以是不踩雷美食咖,短文閱讀,
1分鐘掌握美食、1分鐘揪團、1分鐘分享去!

 

 

 

大口 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

留言列表 (1)

發表留言
  • 小白兔
  • 大口家好多吃的~

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消