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嗨嗨! 各位愛吃鬼們! 大口又來報好康啦!
最近有關於食品添加物的問題及新聞真是滿天飛,看得我都不太敢吃外食了(可是怎麼還這麼胖...) 尤其是甜點、麵包這類的商品,讓許多家裡有老小的爸媽們應該「還樂」不少,還因此冒出不少白髮吧! (這該如何是好?) 當然除了自己料理外,上網找資訊還要記得收看大口的網誌才是對滴! (聽說看你的網誌只會愈來愈胖...喂!偏題啦~)

好的,其實最近剛好試吃到一款不錯的商品要介紹給大家,他們採用了最新的高溫高壓滅菌技術,不加防腐劑也可以在常溫包存(節能減碳好環保),另外注重口味 也注重健康,不加味精(這點對於現在包裝料理的口味是一大挑戰),尤其是炎炎夏日颱風特別多,大風大雨天躲在家如果有囤個幾包那就太棒了! 有別於泡麵,同樣可以常溫保存,讓大家有一個更好的選擇,接下來看看大口的試吃報告吧!

 

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▲食萬伏特第一波推出的主打料理為紅燒牛肉與牛肚料理,另外還有刀削麵與細粉。

「食萬伏特」這樣的名子大家一定會覺得很奇妙,為什麼食品要取一個跟「電」有關的品牌呢?? 其實這樣的構想源自於國內專門供應電纜的「聯友機電公司」與食品研究所合作研發,強調不含防腐劑與常溫保存技術進軍食品業。(開始期待他們下一款新品了)

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▲由於這樣一份相當於一大碗的份量,因此拿起來相當有重量。

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▲外盒採用霧面紙盒,質感好,也適合送禮。

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▲各種資訊標示清楚列於背面,還有中英文雙語耶! (國際版好專業)

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▲有效期限及營養標示。

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▲這是細粉及刀削麵,每一份都有獨立包裝。(需另外購買)

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▲DM介紹,紅燒料理系列正適合像大口這樣下雨天懶得出門又想吃好料的人(笑)。

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▲售價相關資訊。(大家也可以上官方網站賣場作進一步的了解)

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▲產品的三項主要特色,無添加防腐劑、化學調味劑、味精,皆使用天然食材與辛香料。

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▲可常溫保存一年,肚子餓可隨時拿出來料理!

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▲隨貨搭配的料理指南。

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▲料理方式可水煮、微波,刀削麵需放入水中煮熟,細粉則只需熱水泡軟即可!

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▲開箱! 讓我們開始料理吧~

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▲首先將料理包水煮加熱8~10分鐘,實際水煮沸後放入會停止沸騰,等到再次沸騰時就差不多好了。(因為這已經是熟食,我覺得也可以在冷水開始加熱時就一起放入,等沸騰也同樣道理)

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▲細粉泡軟大約一下子就OK了! 另外刀削麵須注意不要煮過頭,不然麵會軟掉喔!

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▲料理包上附有方便的撕口。

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▲準備將他們合體嘍!

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▲這是煮好的刀削麵。

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▲這麵條看起來好好吃~ 趕緊倒入紅燒料理包吧!

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▲完工! 真的蠻大碗的! (不需另外加水)

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▲哈哈! 前前後後大約15分鐘就煮好了! 還挺方便的!

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▲他們的刀削麵稍帶點口感,Q度中等,薄邊會吸入一些牛肉湯汁,吃起來會蠻有味道的。(本來以為一小包麵條的份量少少的,怎麼煮出來這麼多! )

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▲從上面俯瞰,牛肚又大又多,還不賴喔!

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▲這牛肚吃起來Q度十足! 也不致到咬不爛的程度,讓孔洞吸入一些湯汁再吃剛剛好。

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▲他們的湯頭沒有焦糖色(醬油使用白醬油(無焦糖醬油),也無使用"醬色",因此湯頭呈現琥珀色。),不含味精,口味愈喝愈順。

沒有加味精與輕口味的牛骨湯頭大口曾經在外吃過幾次,的確就是這樣,或許是因為市面上太多的牛肉麵口味都含有味精,已經將我們的味覺養壞,因此剛開始吃到 這樣不含味精的湯頭都會有點不習慣,甚至覺得口味不夠重或覺得湯頭不構濃郁,但多喝幾口多吃幾次你就會發現這樣才是真正順口美味的湯底,尤其是在你吃完的 半小時內那份口中的負擔感,相比起來會很快感受到它們的差異,另外他們的湯頭除了稍帶香醇的牛骨味外,也有以蔬果熬出的清甜滋味(帶點小小辣),的確很不 錯!

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▲紅燒牛肉料理+細粉。

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▲使用細粉搭配讓細粉吸滿湯汁一起品嘗超讚! 牛肉選自紐、澳進口,選取牛腱部位做料理,肉塊份量也很有誠意,口感部分適中,不會有乾柴或太硬的NG狀況,很OK!

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整體來說食萬伏特的商品我的第一印象還不錯,雖不是重口味或是要做到邪惡度100的誇張料理,不過與食品工業發展研究所合作、強調不含防腐劑與常溫保存技術的商品特色,我相信絕對符合現代人的需求,在忙碌中又想吃得好與避開不好的添加劑,以上讓大家參考參考。

【店家資訊】

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Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(10) 人氣()

留言列表 (10)

Post Comment
  • 小凉
  • 小凉推^^

    我最喜歡這種方便包了
    買幾包放在冰箱內 下雨天肚子餓時
    也不用擔心懶得出門沒有東西吃呢
    而且有保證得方便包 吃得也比較安心~
  • 訪客
  • 這個調理包不用冷藏又沒加防腐劑~
    有食研所的品質保證,感覺也比較安心
    看起來也滿好吃的^^
  • 貪吃鬼
  • 看起來好好吃喔~~ 改天來去囤幾包在家 :p
    牛肉麵這種東西煮起來廢工夫,下雨天或大熱天又懶得去買
    這種調理包根本是懶人的福音阿
    感謝介紹
  • anson183
  • 牛肚這樣真的是一包的分量嗎 感覺很多耶!!!!!!
    沒防腐劑 天然阿 什麼的 這些很加分耶
    像我這種阿宅老外,根本沒人替我把關阿(淚奔)
    感謝介紹~ 好食物跟好文章就是要推一個 改天來買買看
  • elisa001
  • 牛肚看起來特別好吃耶
    對於我這種討厭吃泡麵、又愛吃消夜的人
    這調理包真的是個好物~~
    沒防腐劑吃的也心安^^
  • Wongs Yswong
  • 我吃慣泡麵了.吃這個讓我覺得相當豪華
  • 半夜飢腸轆轆
  • 很少看到調理包這麼有料耶
    價格雖然不親民
    還是很值得一試!
  • 莎拉拉
  • 這是調理包?!
    不說我還以為這個是餐廳煮的咧 哈哈
  • 佳佳
  • 好用心的分享歐 讚!
  • Lululee
  • 剛好很想吃牛肉麵...
    看了好餓!!!

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