01.jpg

最近勤美綠園道、靠近之前介紹的forty cafe附近,開了一家很顯眼的餐廳,店名為「Bug & Bee」,
或許去過泰國的朋友們會曉得這家餐廳,因為最早這家餐廳是由兩個香港人到泰國開創的,賣的是一系列創意料理,
有趣的店名以及它可愛的外觀,每次從這邊路過都很想進去試試,終於那天研究仔及友人的生日Party就辦在這兒~

 

02.JPG

白色的建築物外觀看起來就像是個大蜂窩一樣,晚上打上燈更加的漂亮!

03.jpg

室內的空間有一~二樓,三樓主要是廁所,用餐環境舒適又時尚,唯一缺點是沒有大圓桌,
或是應該說他們的設計本來就不適合多人來這裡用餐~

04.jpg

兩人、四人組合套餐,這是最方便點餐的方式,若是第一次來的朋友可以參考,
因為後來我發現店家的餐點種類實在太多,這天我們花在點餐的時間就將近半小時了......

05.jpg

單點菜單上每一樣都有精美的圖片做對照,也因此數十道菜色愈看愈猶豫,來這裡點餐還真是一大挑戰!

06.JPG

完成了點菜,服務人員會先給大家一壺熱「湯」,沒錯!這是一壺暖呼呼的熱湯,這是個好的開始~

07.JPG

泰式酸辣海鮮沙律,當天我們一桌坐個5個人,十幾個人總共分了4桌,怕菜不夠吃,除了點了4人份的組合套餐外(1988元),
另外還點了一些主餐和配菜,不過看到這盤菜,雖然它是4人份套餐的餐點之一,但還是被嫌份量太少阿~
雖然是創意菜色,口味上還不至於太奇怪,算是清爽好吃的。

08.JPG

酥脆鮮魚捲,鮮魚捲沾沙拉配點生菜恰好中和了油膩,口味上討喜,但份量怎麼一道比一道少阿?

09.JPG

泰式打拋豬,還有新鮮的羅美生菜做搭配。

10.JPG

飲料的部份有許多的水果創意冰沙可選,

11.JPG

12.JPG

不過冰沙的口味也不是每一種都讓人喜愛,不過當天喝下來個人比較推薦奇異果冰沙,
其他還有草莓傳奇、巴滋巴滋、芒果奇蹟、瓢蟲初戀、藍色幻影十幾種創意飲品也讓我選了好久,
是一間就連飲料也讓我很苦惱的餐廳~

14.JPG

泰式打拋雞,

15.JPG

多了一層類似涼粉增加口感,

16.JPG

咖哩海鮮可麗餅,我發現這間餐廳最特別的地方就是有著很多使用「可麗餅」來製作的創意料理,
這個可麗餅QQ的口感搭配出來的菜色從鹹的到甜的都有,像這道咖哩海鮮的搭配就很不錯,不過由於餅皮太Q了,
若需要分食可能有些困難,搞得這餐很忙碌阿!

17.JPG

咚茵酸辣湯,我喜歡這道湯品,濃郁的香茅、酸辣夠味!

18.JPG

咚茵酸辣海鮮燴飯,

19.JPG

這道有點類似剛剛的湯品淋到飯上,同樣頗受好評!

20.JPG

這道菜的菜名很長,「酥炸魚柳可麗餅&季節食蔬蠔油醬汁」,上圖是食蔬的部份,

21.JPG

這是可麗餅與魚柳,點了它之後,最好笑的是我竟然不知道該怎麼吃?

22.JPG

23.JPG

原來就是這樣把醬汁淋到可麗餅上,或是將可麗餅丟入醬汁中都可以,
我覺得上面的蠔油醬汁對我來說清淡了點,倒是下面的可麗餅大家都覺得很有興趣,乾著吃反而很特別呢!

24.JPG

這道是今天我最喜歡的菜色之一,泰式香辣炒飯,除了辣度可做減辣或不辣外,
配料還可以在海鮮、蝦子、中捲、雞肉或叉燒之中選一樣,飯炒得粒粒分明,口味大家都喜歡。

25.JPG

紅咖哩嫩煎鮭魚,最奇妙的應該還是利用可麗餅來創作的外型吧!

26.JPG

最後,就連提拉米蘇也是用一層層的可麗餅的堆疊而成,老闆真是太有創意了!

27.JPG 

香蕉巧克力旁一塊塊方正的也是可麗餅包香蕉呢!在這餐廳裡可麗餅算是無敵阿!

Bug & Bee的創意菜色很吸引人,口味部分也還不錯,但唯一缺點就是價位太高,一道菜色份量少少的通常要價兩百多,
來這裡用餐當天每個人平均花費大概五百多(另外還要加10%服務費),不算便宜,不過想嚐試點新口味的朋友倒是可以來這裡看看,
以上讓大家參考參考。

--------------------【店家資訊】--------------------

Bug & Bee 泰式創意料理
FB:http://zh-tw.facebook.com/bugandbee.tw?sk=wall
地址:台中市西區向上北路100號
電話:04-23027575
營業時間:11:00-23:00

--------------------【延伸閱讀】--------------------

【台中】從早餐到晚餐的紫色魅力‧Forty Cafe

【台中】今天吃漢堡吧!傻子廚房

【台中】浪漫的西班牙南歐式建築‧核果美食工房

【台中】老少咸宜好口味!夯頂牛排

【台中】大漢堡料多實在!艾可先生漢堡餐廳

【台中】份量十足的早午餐約會‧秘密廚房

【台中】口袋美食又一發!泰食尚‧泰式餐廳

, , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()

留言列表 (1)

Post Comment
  • 小茜
  • 去吃過一次~份量真的不多~~炒飯和酸辣湯應該是最好吃的兩道~~其他就....還不如去吃瓦城還比較飽@@"

You haven’t logged in yet, please use guest status to leave message. You can also log in with above service account and leave message

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

Please input verification code on left:

Cannot understand, change to another image

請輸入驗證碼