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(撰文:研究仔)

服務好、餐菜多樣化、價格合理......,拿著舒果贈送的原子筆,在「顧客意見調查表」上將幾項滿意的選項劃上記號......
二訪王品集團的新品牌「舒果 新米蘭蔬食」,仍然讓我驚喜萬分!

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舒果從台北開始延伸,現在桃園、竹北、台中這幾個地方都有分店(上次到訪的是桃園店),
台中店於8月中旬開幕,得知這個消息,研究仔就一直在找機會要到台中店試試。

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台中的舒果位於五權路與中港路的交叉口附近,剛好在上次到訪的「王品牛排」旁邊不遠處。

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餐廳位於二樓,有大家愛的舒適空間。

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靠近窗戶邊的座位多了些許浪漫的風格,

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王品西堤陶板屋相同的點菜模式,詳盡的菜色介紹可參考官方網站

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前菜,這是固定的菜色,大家都會有一份,由前而後分別是藍莓山藥、彩椒水蓮、蒟蒻蕃茄,
清爽的開始,就好想是要大家把味蕾叫醒,接著更能嚐出下一道菜的美味。

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迷迭香火柴麵包,這也是每個人都會有的。

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沾上凱薩沙拉醬更加美味。

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時蔬棒沙拉,從這裡開始才是我們選擇的菜色,這道由千島醬及胡麻醬組合成的蔬菜盤很適合喜愛沙拉的朋友,

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小杯子裡、菜捲底下的是胡麻醬,也是最讓人印象深刻的地方。

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青漾蕈菇濃湯,有著香菇、洋菇、杏鮑菇以及青豆熬煮成的濃郁風味,好喝、但適合不怕「菇味」的朋友。

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米蘭南瓜濃湯,這次換成小麵來品嚐,同樣有不錯的評價!

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卡洛佐尼枕頭披薩,我點了大份量的主餐!

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上桌後服務人員會貼心的幫你切開,這份枕頭披薩的外皮帶有些許咬勁,內餡由番茄醬底搭配起士、菇類所組成,

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滿滿的餡料,一個人吃真的很撐,但點這道餐的好處就是可以分給大家試試,多了幾份樂趣。

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野菇甜椒串,食材有杏鮑菇、洋菇、香菇、茄子,另外的是牛肝菌燉飯,上桌時就像是個藝術品!舒果的擺盤總是這麼令人驚喜!

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還有提供協助取串的服務,非常貼心。

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如果擔心口味不夠重,還附有香椿沾醬,淋在飯上也是不錯的選擇。

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花香烤杏鮑菇(佐山藥方磚堡),比起西堤、陶板屋,這蔬食的排餐反而更令我驚喜,
因為很少見到這類的食材以這麼「藝術」的方式上桌啊!同時好吃又健康當然大大的加分!

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醬燒山伏茸(佐松子鮮蔬捲),山伏茸就是我們常說的「猴頭菇」,口味上大家都說讚!不但入味且打破我對它以往的印象,
原來這食材經過了浸泡、川燙、酥炸、滷製多重手續才完成,有興趣的朋友可以試試。

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主餐過後每人還會有這道「果香五穀炊飯」,不過通常主餐吃完就已經非常飽了,這裡再追加一小碗飯還真有點吃不下了呢!

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接下來是最後的甜點、飲料。
這是卡滋櫻桃派+藍莓接骨木,以櫻桃派酸酸甜甜的滋味最為結尾是個不錯的選擇,
藍莓接骨木是接骨木萃取液與藍莓調製而成,同樣走酸甜路線。

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義式雙色奶酪+黃金百香果粒汁。

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依上次的經驗,我比較喜歡天使起司慕斯,另外加了熱帶雨林咖啡做搭配,一整個很下午茶的樣子,哈!

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結束全部的餐點,沒想到細心的工作人員發現這天我們到訪是因為朋友結婚的日子,特別「即興創作」的這份驚喜給他們!


--------------------【店家資訊】--------------------

舒果 新米蘭蔬食
官方網站:
http://www.sufood.com.tw/index.htm
地址:台中市中港路一段1號2樓
電話:04-2206-1106
營業時間:11:30~14:30(最後點餐時間14:00)、17:30~22:00(最後點餐時間21:00)

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