1.jpg

(撰文:研究仔)

這趟的菲律賓行程充滿了各種新奇的事務,第四天的行程,
午餐時間我們來到另一個大型的購物中心「Greenbelt」,剛享受完螃蟹吃到飽的「
The Red Crab」後,
在購物中心逛一逛,緊接著是有趣的巧克力Espresso下午茶,馬上帶大家來看看。

2.jpg

Greenbelt也是菲律賓屬一屬二的大型購物中心之ㄧ,雖然沒有像「Mall of Asia」這麼誇張,
但這裡的空間也足以讓我覺得像個迷宮了,

3.jpg

Greenbelt一共分成五個區塊,導遊說數字愈大的愈高檔,
意思是說貴婦區應該就是Greenbelt 5的意思嗎?

4.jpg

樓層介紹貼心的附有地圖,

5.jpg

光是我逛的這棟Greenbelt 3就有這麼多的店家,樓層介紹同時也標示出各品牌的所在位子,

6.jpg

下樓轉個彎,這就是今天下午茶的目標了,「Max Brenner 巧克力吧」,
大家仔細看招牌的最左邊有一個光頭的LOGO,這是什麼意思呢?
嘿嘿......聽說這裡的另一項特別之處在於光頭型男的服務生,這好像跟老闆也是光頭型男有關喔!

7.jpg

巧克力吧的櫃檯,仔細看後面有一條長長的管子,這是做什麼用的?

8.jpg

原來在吧檯前不遠處,有一台巧克力攪拌機,由於反光我沒拍清楚,這裡面正攪拌著濃濃的巧克力~
而出口的管子就這麼一路連接到櫃檯後方的工作區了,

9.jpg

冰櫃中的甜點,

10.jpg

櫻桃起司派,上面的用料真是豪華~

11.jpg

走廊的另一頭通往隔壁,

12.jpg

原來隔壁也是同一個老闆開的,

13.jpg

再向另一頭望去,這裡面的陳設好有咖啡館的感覺,

14.jpg

來到座位區,怎麼這桌子這麼小,後來才知道這桌子放個甜點就已經綽綽有餘了,根本不需要太大阿~

15.jpg

牆壁上的裝飾還是這個光頭的LOGO,

16.jpg

17.jpg

要點什麼呢?點這個店家推薦的「SUCKAO」試試,

18.jpg

恩~ 原來真的有光頭型男,不過據有經驗的團友提到,以前見到的光頭型男比較帥,
這...... 人家也蠻帥的阿! 

19.jpg

好吧!不管帥不帥,對我來說這甜點好吃就好了,但這好吃的櫻桃起司派只是個開胃菜,

20.jpg

21.jpg  

這套才是主角啦!看一下有什麼配備?
一個類似蠋台上面有個容器裝著牛奶、旁邊附有黑、白巧克力,一支金屬的攪拌棒,
好奇妙的甜點,搞得我一時之間不知道該如何該始~

22.jpg

原來是把巧克力熔入加熱的牛奶中,DIY調整自己喜歡的巧克力量,原來巧克力Espresso是指這個阿!

23.jpg

這隻金屬攪拌棒暗藏機關,原來這是吸管,
不過使用時要小心很容易被熱巧克力燙到呢!

24.jpg

香濃的巧克力牛奶慢慢煮、慢慢煮,這套甜點的設計就是可以耗上你數個小時慢慢來享受的,
喜歡甜滋滋的人就加多一點吧!濃郁的巧克力口味還不錯呢!

25.jpg

離去時櫃檯上放的巧克力,怎麼看起來像子彈?

26.jpg  

就連名片也印有光頭佬的LOGO,研究仔上網查詢了一下,原來這間Max brenner在紐約也有店,
聽說他們的巧克力熔炎蛋糕很厲害,可惜這天似乎沒看到這甜點,以上介紹給大家嘍~ 


--------------------【延伸閱讀】--------------------

【菲律賓旅遊】不一樣的菲律賓‧不一樣的馬尼拉

【菲律賓旅遊】傳統菲式西班牙料理‧La Cocina de Tita Moning

【菲律賓旅遊】海盜船義大利燒烤餐廳Il Pirata Restaurant and WAGYU Stone Grill

【菲律賓旅遊】極致奢華‧馬尼拉雲頂世界 Resort World Manila

【菲律賓旅遊】菲式海鮮市場攻略!忘不了、隔天再吃一回!

【菲律賓旅遊】世界馳名的SPA養生度假村‧The Farm

【菲律賓旅遊】美味螃蟹料理吃到飽!The Red Crab

【菲律賓旅遊】三天三夜逛不完!亞洲最大購物中心!Mall of Asia

【菲律賓旅遊】巧克力Espresso ‧Max Brenner 光頭佬巧克力吧

, , ,

大口 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()