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(撰文:研究仔)

在令人羨慕的義大利旅程中,作者為了蒐集蔬食食譜,
在這個陌生的國度裡展開了一趟你我都想像不到的冒險之旅。

作者張瑜芳、張詠萱夫婦,過去曾經從事傳播媒體業,但因工作的繁忙與壓力的影響,
讓身體發出了種種的不適,因而決定放下工作,改變生活,直到遇見了改變生命的瑜珈,
找回健康、透過游走各國,在生活中融入瑜珈的自然儉樸,希望能為人生帶來祥和富足的轉化與靈性上的提升。

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一篇篇在義大利的旅程,作者的描述生動,總是能讓我腦中產生許多的畫面,

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藉由照片的詮釋與搭配,每次翻開這本書,這些彩色的畫面好像是活生生的景色真實呈現在我的眼前。

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蔬食、美食,在追求悅性蔬食食譜的同時,人們的互動與閒聊總是最精采的部份。

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作者並在書中提供50道改良過的義大利蔬食食譜,希望透過這本書,
創造鼓舞新的健康蔬食概念,讓更多人知道吃蔬食的好處,及蔬食可以這麼好吃。

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我最喜歡後半段的薩丁尼亞島,多了許多旅途中的變數與不一樣的收穫,

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這是我最喜愛的照片之ㄧ,就像是一個人在山城中冒險。

不同於走馬看花的旅遊書籍,這是結合心靈與生活的深度旅遊,
跟著作者一起到義大利的城鎮,遇見美好的事、友善的人們,
欣賞不一樣的義大利,分享瑜珈以及悅性蔬食食譜的好,
今年最值得推薦的好書之ㄧ,給工作繁忙的人,給想旅行的人,給想要提升生活的人。


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慢活蔬食義大利BLOOG:
http://tw.myblog.yahoo.com/slowlife-italy

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