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(撰文:研究仔)

噹噹噹!宵夜時間到嘍!來到台中的夜晚,不知道要吃什麼好?
今天來去朋友介紹的小店瞧瞧~

上週末的夜晚,研究仔約了小麵以及一群朋友吃晚餐、逛街,雖然說晚餐已經吃很飽了,
但經過2小時的逛街消耗,這肚子難免又餓了起來,因此有人提議來去「夜間部」續攤啦!

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剛聽到「夜間部」這個名子覺得很新奇,我們很快就聯想到這裡一定是主攻宵夜,
但實在是想不到他賣得是什麼?

結果答案就出現在招牌上~ 是爌肉飯啦!

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這裡是半開放式的餐館,晚上11點多了還是陸陸續續有客人來買外帶,
據說以前店家在這裡附近是小小的鐵皮屋,現在搬來這裡了,更寬敞也更大,

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來看看有什麼好料,

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這張菜單比較清楚,爌肉飯還分成大、小碗,

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剛吃完晚餐,應該沒有很餓才對,結果卻點了一大堆......

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店家自製辣椒,內行的一定要加,又辣又好吃啦!(但是真的很辣,記得酌量就好。)

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爌肉飯小碗(45元),爌肉的樣子很特別,

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肥肉的部份滷得非常入味,而瘦肉的地方軟嫩且不乾柴,
在鹹甜之間還有濃郁的米酒香~  米飯品質也不錯!
天啊!我真是愛死了這款爌肉飯~~~

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魯肉飯小碗(30元),肥肉的比例較高,這款比較適合喜歡吃肥肉的朋友們,
但不愛吃肥肉的小麵卻也覺得好吃!一樣帶著明顯的米酒香氣,
香噴噴的魯肉飯正散發著Local的台灣精神阿~~~   讚!

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這也讓我想到了一樣是走肥肉路線的「財神爺魯肉飯」,口味雖不一樣但很有得拼!

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另外加點的虱目魚肚(80元),

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另外CP值很高的10元魯豆腐或魯油豆腐也都很好吃!別忘了再點一碗湯就很滿足了!
以上就推薦給大家嘍!有興趣的朋友們也去試試看吧~ 

--------------------【店家資訊】--------------------

夜間部爌肉飯
地址:
台中市精誠路109號
營業時間:11:30~02:30

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