最近只要有回台中,仔麵兩個人幾乎都直奔以前大學常吃的一些店家,
因為前一陣子突然好懷念中興大學附近的美食,於是週末帶著相機就是往外跑,
也順便介紹大家一些還不錯的店!



今天介紹的這家早餐店位於中興大學附近的建成路上,雖然建成路又寬又大,
但靠近早餐店的路段車流量似乎不多,每次來到這附近都有股悠閒的感覺,
店面簡簡單單,賣的是中式的早餐,小店面加上幾張在騎樓的桌子,雖然夏天到了非常的熱,
但這裡每天早上依然非常的熱鬧!(夏天到了,來這裡用餐還是盡量提早比較涼爽些!)



我們點了煎餃(8元/個)、蛋餅(18元)、水煎包(12元)、大杯豆漿(18元),
這裡採用自助取餐,要吃什麼到台子上自己夾,然後跟老闆算錢就可以了,



這裡的豆漿不會太濃也不會太稀,喝起來甜度剛好,很爽口。



現場可以看到好幾個員工忙著桿麵糰、煎蛋餅、煎包等,幾乎都是現場製作,
什麼東西被拿光了馬上就補上去,因此來這裡幾乎不用等,夾好馬上就可以吃啦!
貼心的老闆還會幫你把一大片的蛋餅切一切,



這裡的蛋餅皮不同於一般早餐店那種薄薄軟Q的口感,反而是較厚一些,口感也較扎實一點,
品嚐起來反而不會覺得油膩,扎實的口感我也蠻喜歡的,



煎餃,看到這番大小的煎餃,讓我忍不住要拿來跟附近「翡翠麵館」的大鍋貼比較一番,
同樣都是8元一顆,但這裡吃起來較不油膩更勝一籌!



底部煎得酥脆,內餡高麗菜不少,品嚐起來口味稍帶鮮甜,沾辣椒醬也不錯!



再來就是這裡最熱門的水煎包!稍早研究仔一直要拿小麵的拳頭跟煎餃比較一下大小,
卻忘了也比較一下這顆不小的水煎包, 



這裡的水煎包好吃就在於外皮酥脆、裡面Q軟,內餡用料也相當豐富,
除了高麗菜,內餡裡面還加了油蔥酥來提味,嚐起來很不一樣,難怪這裡每天都有不少的忠實顧客阿!

整體來說這裡便宜又大碗,雖然不是什麼頂級美食,但能夠讓大家吃到很飽絕對是沒問題啦!
有興趣的愛吃鬼們!趕緊拿筆記寫下來嘍!


--------------------【店家資訊】--------------------

陳記早點
地址:台中市南區建成路1737號
營業時間:早點 6:30~10:30  點心 14:30~ 18:00




Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(2) 人氣()

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  • 今天去吃這家,蛋餅要自己切,還看到男老板在騎樓邊煎水煎包流滿頭汗,還走來走去的抽煙。

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