來來來!今天要來介紹的這一家烤肉攤子雖然不是什麼豪華料理,

但以它的經濟實惠價位來說,絕對是非常值得推薦給大家的啦!

會來買到這家烤肉,是因為有一天小麵和研究仔晚餐時間想要尋找魚的料理,

剛好在逢甲夜市附近看到這家生意還不錯的攤子上擺了好多的秋刀魚,而且價位竟然只要每支10元!

一度懷疑的我們還特地問了老闆,果然攤子上的每串食材只要10元!來看看有什麼菜色~

食材種類很多,有秋刀魚、魷魚、高麗菜、雞翅、雞心、雞胗......等二三十種,

每串10元,所以兩個人共拿了十串也感覺很便宜呢!

愛吃魚料理的小麵&研究仔一口氣拿了四隻秋刀魚,

每支的Size還不小喔,烤得外皮又酥又香,

魚肉也不會太乾,店家使用的是蜜汁烤肉醬,嚐起來很開胃,

上面還有些許芝麻,光是這幾隻秋刀魚就已經讓我們覺得物超所值了,

小豆干會先稍為切開再烤,趁熱吃才吃得到脆脆的外皮,

不過酥脆的代價就是裡面稍微比較乾一些,但不影響美味, 

炸豆腐則是小麵特別推薦,由於比較會吸烤肉醬,所以嚐起來比較夠味,

剩下幾樣豬血糕、甜不辣還有雞捲都烤得不錯,雖然是很經濟的價格,

但可以感覺得出來老闆很用心的在烤,醬汁也不是隨意亂塗,

事隔幾天後,研究仔因為想吃烤秋刀魚,再度跑去光顧了一次,

這家已經被我們列為平價必吃的烤肉攤啦!


-------------------【店家資訊】--------------------

泗元炭烤 逢甲福星店

地址:
台中市西屯區福星路334號


(撰文、攝影:研究仔)

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