今天要來介紹的這家「角之館」,

研究仔之前有介紹過他們家的牛角麵(請點這裡複習一下吧! ),

角之館顧名思義是以「牛角麵包」起家,在短短一年內已成為台灣團購界裡的前幾名啦!

在介紹新商品之前研究仔先談談角之館的牛角麵包,

提到牛角麵包,大家會想到有名的三峽牛角麵包,不過,偏偏角之館位於樹林,

角之館的店長以獨特的十種口味牛角麵包,

以及獨家的餡料捲入方式,成功的將牛角麵包推廣至全台灣,

店長跟我說將餡料捲入會讓製作牛角麵包所耗費的時間是原來的兩倍,

但研究仔覺得換來的美味卻很值得阿!

這次角之館又推出了新的商品,

能夠再次收到店長的邀請研究仔很開心,不過這一陣子非常的忙碌,

也請店家晚幾天寄過來,而這篇文章也稍微延遲了幾天發文,

今天趕緊抓好了時間認真的打文章啦!

(許多優質的店家邀約這一陣子都沒能好好幫大家推廣,真是不好意思~)

接下來趕緊來看看角之館的新產品-「真芋泥捲」、

「慕思蛋糕捲」,這包裝盒研究仔覺得設計得不錯!

不但美觀適合送禮,連拆裝以及裡面的蛋糕都照顧得很好,

內部底層還有一個小盒子,兩邊有方便提起的小把手,

另外,說到冷藏捲類蛋糕最怕遇到的就是容易變形、沾到盒子,或是收到時過乾硬等狀況,

這點研究仔覺得角之館做得非常的專業,不但盒子防撞不怕壓到,

在蛋糕體外還包有一層透明的包裝紙(連側邊都有喔!),

這樣不但不會沾得到處都是,還可以讓蛋糕體水分維持得很好,

接者來談談研究仔試吃的三種蛋糕捲的心得,基本上蛋糕體都非常的濕潤,不會過於乾硬,

「真芋泥捲」內吃得到細微的芋頭,搭配蛋糕體非常的順口,內餡嚐起來很自然也很美味,

不會有多餘的種香料味或是膩口的感覺,研究仔覺得如果吃過幾家有名奶凍捲的朋友,

不彷試試看角之館的真芋泥捲,我還蠻推薦的!

另外,「牛奶慕思捲」還有「香濃巧克力捲」的表現也很不錯!不會太甜,也相當的順口耐吃,

恰到好處的蛋糕體搭配香濃的內餡,不小心就會一片接一片~

每盒蛋糕裡都附有塑膠刀,方便切割,這用料實在讓研究仔不得不推薦一下,讚啦!

另一項新產品是「牛角棒」,店家很巧妙的將它製作成長條狀,

裝入飲料杯中,要吃的時候也很方便,

嚐起來脆脆的牛角棒,味道和牛角麵包相當類似,很適合看電視的時候拿來啃~

嚐起來有香濃的奶油味,不過,也稍微油膩了點,這款應該是非常適合男生的零食阿~~~~

有興趣的朋友們可以點下列的連結到官方網站逛逛喔!


---------------------【 店家資訊】-------------------

角之館官方網站:
http://www.jiao.com.tw/html/front/bin/home.phtml

樂天賣場:http://jiao.shop.rakuten.tw/

雅虎賣場:http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/haolung0918

PChome:http://store.pchome.com.tw/newjiao168/

地址:(台北樹林總店) 台北縣樹林市保安街一段287-6號 (樹林分局旁)

訂購專線:02-2675-0989


(撰文、攝影:研究仔)

大口 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()