還記得八月的時候第一次來到上菜,對於這裡菜色可是讚不絕口,驚喜連連!

沒想到事隔兩個月,上週又再度來到上菜,

和幾位熱愛美食的朋友,一起分享這裡的「私藏料理」,

 

這次選擇了比較靠近窗戶邊的小包廂,

窗邊的幾個座位光線也較為明亮,好方便大家攝影!

柔和的光線搭配現場熱情的音樂,來到這裡氣氛不被感染都不行阿!

 

桌面上有小小的燭台,工作人員點了火之後,

溫暖的燭光營造出浪漫的氣氛,這裡非常適合情侶一起共進晚餐喔!

 

先點了幾道菜先前吃過覺得很棒的,依序是「一口生魚片」(左上),「生牛肉沙拉」(右上),

「椒麻芙蓉海老揚」(左下),「牛蒡梅花八幡卷」(右下),

很多人應該會問這是屬於哪一國的料理呢?

店家所謂的「和」「洋」,就是融入了和風及西式的元素進去,既有日式食材,也有西式醬料,

所以在這裡吃到的就像是創意的異國料理,每一道菜就像是廚師們費盡心思設計出來的作品呢!

 

這裡的另一項誘人之處,就是色彩繽紛的調酒了,詳細的說明請大家看上次的文章嘍!

其中研究仔最喜歡左上角那杯「愛戀」(主要元素有檸檬、玫瑰、萊姆汁、七喜、荔枝酒),

雖然是比較偏女生口味的調酒,

但是清爽又帶有甜味的荔枝酒讓我們深深地愛上它,直呼再來一杯阿!

 

這次點了比較不一樣的「甜蝦綠瓜卷佐魚子醬」,蝦子上搭配著一些魚子醬,

底下附了一條薄薄的小黃瓜,但是這個要怎麼吃呢?

 

很簡單,就是捲起來吃,小黃瓜中和了包覆在裡頭的食材,清爽、美味,讓人印象深刻,

 

左邊的是「軟殼蟹卷」,入口後酥軟香脆,

可以說是口感奢侈的極限,這道是必點的料理之一,

右邊的是「義式紅醬豬肋排」,工作人員會在上菜後現場淋上紅醬,

現場料理給大家看,想必是還沒嚐到就已經被香味征服了~

 

這道也是第一次嘗試的料理「蘿蔓鮭魚壽司」,

 

相較於一般壽司,它多了份清爽順口的感覺,

吃完後會讓你覺得一份不夠,還想再叫一盤......

 

「 醋溜鯖魚」,由於鯖魚的腥味本身較重,比較適合能夠接受魚腥味的朋友們,

每一口魚肉都搭配一片檸檬,嚐起來很特別,喜歡吃魚的朋友可以試試! 

 

 

「法式軟殼蟹」,芥末醬搭配炸物可以說是怎麼搭怎麼美味,

 

更何況又是這麼棒的食材,只能說棒極了!

 

再來也是必點的「海鮮胡麻涼麵」,坐飛機來的讚岐烏龍麵搭配胡麻醬,

香濃醬汁中帶有些許甜味,光是回想起來就流口水了~

 

這也是第一次嘗試的「披薩壽司」,海苔及焗烤起司中間包覆著米飯,似乎還有些許的沙拉,

雖然沒有像以上幾道菜有食材的加持,但對於喜愛焗烤的朋友們,也是有相當的誘惑力,

 

最後的「松葉蟹牛奶鍋」,這可不是沒有湯喔!

 

是為了讓大家看一下裡面有什麼料把它挖起來的!

我說大家急著搶蟹腳還有鮮甜的湯頭,

 

照片也拍到手震都不管了,可見這鍋當天有多大的誘惑力!

上菜是個適合三五好友相約或情侶聚餐的好地方,

 

有興趣的朋友們可以去官方網站瞧瞧喔!


-------------------【店家資訊】--------------------

上菜 DISHDISH 

官方網站:
http://www.dishdish.com.tw/

官方BLOG:http://www.wretch.cc/blog/dishdish

電話:02-27681656

地址:
北市松山區南京東路五段10號2樓

營業時間:

商業午餐  週一~週五 12:00 pm~ 2:30 pm (供餐至2:00 pm)

晚        餐  週一~週六 6:00pm~3:00am (供餐至1:00 am)


(撰文、攝影:研究仔)

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()