真開心又到了週末,而且是天氣超好的週末,趁著這陽光普照的好日子,

我們開心地騎著機車尋找「有感覺」的餐廳用餐,

這家「法藍爸爸」義大利餐館是我們注意已久的餐廳,

曾經幾次經過,但都沒時間入內用餐,

原本以為它會相當昂貴,但是今天在門口看了價目表後發現,

原來它滿平價的咧!今天就在這裡用餐吧!

餐廳的外觀很有鄉村風,鵝黃色的建築外衣顯得特別亮眼,

而外開式百葉窗設計則更添它俏皮可愛的一面,

入內後發現它的整體色調依舊以鵝黃色為主,

服務人員穿著統一、平整的白色襯衫,給人的第一印象很不錯,

從進到餐廳內開始,我們的眼睛就從來沒有停止打量四周環境,

應該是說它沒有一處不讓人著迷吧!

為配合鄉村風格,店內的櫃子、裝飾掛畫......都用木頭製作,

除了木製掛畫外,店內也擺設乾燥花草來營造鄉村風,

而左上圖的馬口鐵(花器),非常具有歐式風格,

這讓小麵覺得法藍爸爸真的很用心擺設、搭配喔!

再來看看我們的座位,一樣是木製的餐桌椅,

上頭鋪上紅白相間的格子桌布,既大方又不突兀,

這是附餐A的濃湯及烤麵包,濃湯的奶油味非常濃郁,

口味適中(如果有吃素的朋友可以將湯換成蔬菜湯),

而烤麵包是用真的法國麵包下去烤的,

不是常見的厚片吐司,雖然只有一片,但也算是吃得巧。

這是附餐A的開胃菜「香草燉野菇」,

上面灑滿一層烤過的麵包粉及香料,

野菇吃起來相當鮮嫩,搭配脆脆的麵包粉口感很好,

第一次吃這道料理,充滿新鮮感。


這是另一個附餐A(我們總共點兩個附餐A)的開胃菜「番茄牛肉丸」, 

以焗烤的料理方式呈現這道菜,

感覺有點像是把中式的紅燒獅子頭加以西式焗烤烹調而成,

中西合併的口感也挺不錯的呦!

 另外需要說明的是,附餐A 和附餐B的區別在於,

附餐A包含今日湯+大蒜麵包+開胃菜+甜點或飲料,

而附餐B則沒有開胃菜,其它皆同,呵呵!想多嚐嚐的我們當然是點了兩個附餐A,


終於,研究仔的餐點「奶油蟹肉蔬菜」義大利麵豋場囉!

單點200元,研究仔選擇的麵條是雞蛋手工寬麵, 

為什麼說選擇呢?因為店家提供有細麵、南瓜手工寬麵及斜管麵等自由搭配,

讓顧客享有更高的選擇性,

「法藍爸爸」的餐點不僅裝盤得漂亮,而且可以說是料好實在,主角「蟹肉」給得很大方,

整個義大利麵的口感帶有韌性,但不失彈性,味道清爽,少了「膩」的感覺,

這道是小麵姊姊點的「辣味茄汁雞肉」義大利麵,200元,麵條為南瓜手工寬麵,

而這道義大利麵也是店家的推薦餐點喔!

小麵嚐過後也是大大的喜歡咧!

尤其是它的南瓜手工寬麵,口感香Q,特寬的麵條吃起來特別帶勁,

而微辣的醬汁及雞肉很符合愛辣又不敢吃太辣的人來點用(下次來還要再點這道),

這是小麵點的「豬排焗烤斜管麵」,230元左右(有點忘了),

在焗烤麵上鋪上一片豬排(有附餐刀),

焗烤麵的濕潤度剛好,不會太濕或過乾,

可以吃出廚師的用心,可惜的是豬排有點「太有韌性了」,

整體而言,法藍爸爸從服務、環境、餐點擺盤到餐點風味,

都大大的讓我們第一次來光臨的顧客感到滿意,

而且法藍爸爸免收服務費喔!是很值得再度光臨的好店。

更清楚的讓大家看看馬口鐵及乾燥植物的組合,別有一番風味吧!

餐廳內隨處可見的可愛身影, 

鵝黃色的璧面真的很舒服,小麵開始想像將來也要有一個鵝黃色的鄉村風廚房,

呵呵!即使廚藝不佳也能開心地待在廚房做菜啊!



步出餐廳前再多拍幾張照片吧!

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()