這間店開了有一陣子了,我每次經過台中青海路時都會多瞄它幾眼,

上周終於有機會走進去瞧瞧裡面有甚麼好康的,

走進店家,櫃台裝潢得好像速食店,乾淨又漂亮,

聖誕裝飾上面有店家的LOGO,做的很有質感,

店面不大,大約只有三十個座位,中午用餐時間擠得滿滿,人氣很旺喔!

沒來過的店到處都充滿新鮮感,原來他們也提供早餐,菜單上面還印上圖片,很親切,

點好餐先去櫃檯結帳拿了個等待的牌子,上菜速度不快也不慢,還可以接受,

麵包超人點的"豆漿火鍋" 135元,加了奶茶、沙拉 = 180元,

除了特別的豆漿湯底外,另外還附了一包"魚漿",

魚漿的包裝方便等一下擠麵條,

哇!這真是好玩,DIY擠出一條一條的魚麵,煮個幾分鐘就可以吃了,

魚麵香Q有彈性,吃起來有一點花枝丸的味道,口感還不錯,

火鍋料也很棒,豆漿鍋的湯頭我很喜歡,有濃濃的豆味,愈喝愈順口, 

這是我點的 "檸檬雞魚麵" 108元,剛剛的沙拉被放到這盤來了,

它的每個餐點都可以加飲料和沙拉,

加飲料要20元,飲料、沙拉一起加要45元,

原來是檸檬雞和魚麵是分開的,這雞翅味道還挺香的,


魚麵的湯頭不錯,麵條也是魚漿做的,不過口感卻和豆漿鍋附的DIY魚麵有些許不同,

口感我覺得差了很多,魚麵的味道也比較不吸引我,整體略為遜色,

不過店家環境以及上面的豆漿鍋的確值得推薦一下!



用魚麵燒

台中市西屯區青海路2段240號

04-27086287

AM 07:00- PM 01:00

 

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