研究仔寫網誌好一段時間了,也因此認識了不少愛好美食的格友、同好,

上個月在威利博斯的網誌裡,逛到這一家他大力推薦的餐廳,便興致勃勃地也想來大啖美食,

於是馬上找了一天揪團到台北和大家聚餐(雖然說馬上,還是揪了一個星期啦!),

這次參加揪團的有Camay熊先生FOX小涵子Ben & Jean等人,

可惜這次小麵因為要加班無法參加(乖乖呦~下次再補償妳啦!),

話說部落客聚會總會激發出新鮮事來,這天大家到齊後,七嘴八舌地聊到都差點兒忘記點餐了,

低頭一看手錶,這才驚覺原來時間倏地已經來到七點囉!趕緊來介紹今天我們聚會的「莎諾餐廳」!



這是研究仔趁著等待大夥到齊的空檔,到處逛逛的隨拍,

莎諾餐廳就坐落於路邊,是一幢外觀色彩明亮的建築物,非常顯眼,

建材中融入的木頭元素,則讓餐廳多了點「歷史」風貌,



也因為木頭帶給人的溫馨感受,所以才來到入口處就已讓人感受到一股特別的安全感,



推開木門,放眼望去,這裡的裝潢從窗櫺到桌椅再到櫥櫃、地板,皆採木製,

在暖暖的黃光底下,莎諾餐廳散發出一種溫暖、平和的舒適感,有「家」的感覺,



循著樓梯步上二樓(連樓梯都是木製的呦),鵝黃色的壁面上掛滿小畫作及壁飾,

研究仔覺得這樣的寧靜氛圍格外適合情侶來此用餐喔!



哈!看到這張照面,可別以為來到制服店或女僕店喔!這是當天為我們點餐上菜的可愛服務生,

鄉村風的制服增添不少親切氣息(請老闆給他們加薪啦!她們的服務很專業喔!)



莎諾的點菜方式有點類似「西堤牛排」,整套餐包含了:前菜、麵包、沙拉、湯品、主菜、甜點及飲料等,

餐點選擇性多,因為每一道都太有誘惑力了,因此大家點選的主餐都不一樣呢!

上頭這道前菜是「挪威燻鮭魚盤」,店家還貼心的附上檸檬擠壓器,新鮮的鮭魚淋上些許檸檬汁,

在場的人都讚不絕口,到現在還回味再三呢!我想要是小麵有去的話,應該也會點這道吧!





接著看到另一道前菜是「焗烤蒜味田螺」,對於愛吃蒜頭的研究仔來說它的濃郁蒜香真的很讚!

只不過唯一的小缺點就是稍微偏鹹了點,



這是熊先生點的「鮮蝦洋芋沙拉」,新鮮蝦肉搭配馬鈴薯泥,

研究仔覺得這道餐點健康清爽,雖然口味也不錯,不過餐點本身給人的驚喜度較為薄弱,



上湯之前先上了蒜味麵包(但是湯等了稍微久了點才來……),

其實研究仔很想趁麵包還是熱的時候跟湯一起搭配享用的,

等到湯點登場時,麵包已經被我放到冷掉了,真是令人扼腕啊~~



「奶油南瓜湯」,這道湯品完全是FOX的菜,邊喝邊說讚呢!

研究仔覺得他們的南瓜湯奶香味較低,也就是喝起來南瓜的比例較重,研究仔本身比較喜歡奶味重一點的,



即便南瓜湯的奶味淡了點,但南瓜湯的料好實在卻是有目共睹的呦!

呵呵!最後還是被我喝光光啦 !



別急!上主菜前每人還會先上一小盤沙拉,簡單的口味,清脆爽口!



第一道主菜「肋眼牛排」上桌囉~(1000元+10%),

牛肉肉質口感較為軟嫩,呵呵!所以品嚐這道餐點時,一點也不會吃得齜牙咧嘴,

而它也被研究仔選定為當日最為美味的一道菜喔!



這是研究仔點的「德國豬腳」,(680元+10%),酥脆的外皮帶有些微的甜味,豬腳肉質軟硬剛好,

這是莎諾餐廳的招牌料理,研究仔也覺得超棒!不過個人認為它還是輸給下面的牛排,



熊先生點的「蒜味牛小排」,(880元+10%),牛小排口感較為紮實、有嚼勁,

店家使用特製醬汁醃製1~2天,呈現出來的誘人程度,研究仔認定為當日第二美味,





這是小涵子點的「羊排佐薄荷蘋果醬」,(650元+10%),萬萬沒想到羊排也可以和薄荷的味道這麼搭,

甜甜的薄荷醬汁一整個很開胃,也因為薄荷的清涼氣息,讓這道料理在夏季食用起來一點也不上火喔!

推薦喜歡羊肉的朋友可以品嚐看看,



這是FOX點的「法式羊排」,加上些許的玫瑰海鹽調味,驚喜程度可不輸給上面的料理喔!



當天每個人分食餐點,交換品嚐,研究仔的盤子上滿滿的像個綜合拼盤一樣,



甜點中的蛋糕,看得出店家擺盤很用心,不過研究仔沒吃到蛋糕,所以無法跟大家分析滋味囉!



而這才是我愛的搭配,「提拉米蘇」還有「冰拿鐵」,莎諾的冰拿鐵很特別,

黑咖啡的部分才一點點,上面八成都是鮮奶,攪拌後呈現濃濃的奶香(是我愛的奶香耶~),

不愛咖啡苦味的朋友們很值得品味一番喔!





另外,莎諾的提拉米蘇酒香味較淡,蛋糕體及整體搭配還不錯!





焦糖布丁,一樣沒吃到……,但據FOX評價,似乎很不錯!(顏色看起來真的挺不錯的哩)



哈哈!為了補償小麵因為辛苦加班沒有跟到,特地外帶了幾杯提拉米蘇給小麵,

若是當日的壽星預約訂位,店家還會送你8吋的提拉米蘇喔!(超大方~)


--------------------【店家資訊】--------------------

地址:台北市天母西路120號

電話:02-28219366

營業時間:早上11:30~ 凌晨:00:00

莎諾餐廳網站:http://www.wretch.cc/blog/sarahouse




Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()

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