冬天的腳步近囉!全台火鍋店的生意更趨熱絡了起來,

這天在研究仔的提議下,讓很久沒有好好大嗑火鍋的兩人為之心動,

於是,晚間七點多我們朝「食樂鈣骨鍋」出發啦~

店內的裝潢設計混和了中、日式風格,在暈黃的光線下感覺什麼都變美了!

雖然都在同一空間用餐,但透過屏風和簡式隔間讓顧客在用餐的同時多了點私人空間,


上圖是用餐前的桌面擺設,店內顧客入座前的桌面都像這樣乾淨、整齊,

小麵對這家「食樂鈣骨鍋」的第一印象算是相當不錯喔!

因為是第一次來,所以就從最基本的鍋入門吧!品嚐一下它的湯頭如何?

 

呵呵!這一大盤全都是原味鈣骨鍋的基本食材,(由於食材種類繁多,請看圖是說明),

這樣滿滿一鍋僅賣198元喔!而且店家把食材處理得非常乾淨,沒有出現NG狀況,

因為點的是豬肉口味,所以除了上面的基本食材外,還有一盤看起來就很可口的豬肉片,

豬肉片的份量還滿多的呦!(再等一下下就可以開動、大快朵頤一番囉!)

聽見火鍋的咕嚕咕嚕聲還真叫人熱血沸騰啊!

這鈣骨鍋的湯頭喝起來有濃郁的「骨香」,研究仔則覺得它似乎還帶點四神湯的味道,

哈哈~喝了這鍋湯身體好像頓時增加了許多鈣質,

豐盛的食材入口後,一點也不覺得它才198元,因為鮮美極了!

若和其他一些價位相當的火鍋店食材相較之下,這裡的品質是有過之而無不及呢!

飽餐之後,服務生會送上每人一杯的桂花醋,

一般都是喝果醋的機會比較多,這特別的「桂花醋」還是我們第一次喝到的哩!

桂花的香氣瞬間占據整個口腔,該怎麼形容呢?

老實說,基於習慣問題,我們還是比較能接受果醋的味道,但新的味覺體驗也挺不錯的,

電家的樓梯壁面張貼了許多顧客來此用餐的歡樂留影,

這一面牆為店內更增添了一息溫馨、親切喔!

對了!忘了一提,這兒的服務生服務態度滿好的,為店家形象加分不少~


---------------【餐廳資訊】---------------

地址: 台中市北區健行路476號

電話: 04-22028635

營業時間: 11:30~23:00 全年無休


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