Selected Category: 食記彰化(不只是肉圓) (12)

View Mode: Post List Post Summary

01.jpg

喜歡大口吃肉的朋友有福啦!大口之前介紹過一間超美味的平價牛排「阿蘭貝爾牛排廚房」,吃過一次至今對於它的美味念念不忘,現在在彰化也有分店啦!「阿蘭貝爾牛排廚房」和美店就位於彰化縣和美鎮德美路上,全聯的正對面、消防隊旁,一旁還提供超大免費停車場,停車超方便!這裡的餐點選擇多元,不僅有單品排餐可供選擇,想要一次品嘗兩種美味的朋友還可以選擇雙重組合,不僅可以吃到兩種不同主餐,而且份量超大、C/P值高高,保證可以滿足饕客的各種需求啊!

【店家資訊】

, , , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

鹿港一直是個充滿古色古香、滿滿人文氣息的地方,更有許多在地特色小吃,深受遊客歡迎;大口已經來過鹿港好幾次,每回來鹿港都會先到「好客輕凍飲」買一杯冷飲再開始逛老街,「好客輕凍飲」已經創立十幾年了,去年重新提升品牌定位,用藍白色系打造成一個時尚年輕的品牌,招牌輕凍飲以100%現搾果汁搭配上選茶飲與天然蔗糖,調配出口感介於茶飲跟冰沙中間的輕凍飲;另外奶蓋系列也是人氣超夯,老闆說不好喝還會退錢唷!好客更獨家研發「輕瓶子」,環保又攜帶方便,一整個超受歡迎搭!另外來鹿港一定要到天后宮拜拜祈福、逛逛九曲巷,吃吃阿道蝦猴、王記芋丸、怡古齋麵茶挫冰、老龍師肉包等在地美食,包準會逛到腳痠吃到肚子撐,準備好惹嗎?趕快跟著大口來去逛鹿港老街溜!

, , , , , , , , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

00

這次大口要帶大家來去吃美味激賞的平價拉麵啦!位於彰化市旭光路上的「日出拉麵」,於台中已有兩間分店,彰化店甫於今年六月初才剛開幕,一開幕就吸引滿滿人潮;黑白相間的簡約風招牌讓人一眼就看得到,帶有濃濃日式風味的佈置及優雅線條的裝潢,感覺明亮舒適;夜幕黑蒜叉燒拉麵與澄日濃醇咖哩拉麵更是店內人氣餐點,夜幕黑蒜叉燒拉麵採用經漫長時間發酵熟成的黑蒜,湯頭喝起來有淡淡蒜香與溫潤甘甜的口感,麵條Q彈滑順,配料不少,吃起來頗有飽足感;澄日濃醇咖哩拉麵湯頭加入二十餘種蔬果與咖哩下去熬煮而成,吃起來甘甜而又帶點濃郁咖哩香氣,但不會過於辛辣,除了拉麵之外還有炸物、烤物等美味料理,趕緊帶大家看看去!

, , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01  

話說某次大口出任務到彰化員林,據密報說當地有許多的小吃美食,沒來去看看怎麼可以?於是到整條都是小吃的中正路探探路先,這次要介紹給大家的是謝米糕,據說是傳承三四十年的老店,也是在地人熱愛的小吃之一唷!他們的米糕跟一般米糕不同,是將煮熟的長糯米淋上熬煮多時的肉燥,再放上一些醃漬小黃瓜,看起來頗為類似滷肉飯,米飯吃起來口感Q彈,粒粒分明,加上肉燥香氣十足,配上微甜的小黃瓜非常爽脆,讓人一口接一口停不下來;燒肉也是一絕,酥脆的外皮配上軟嫩的肉質,也是到店必點的人氣餐點之一,接下來趕緊帶大家來去看看謝米糕的魅力吧!!

 

, , , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

這次要帶大家去吃隱藏在巷弄內的在地好味道,位於彰化員林的「寶斗肉圓」就在邪教教主開的「平和堂錶店、姜家麵」附近,話說在肉丸界一級戰區的彰化來說要擁有一席之地實屬不易,寶斗肉圓就是這麼一個活生生的例子。寶斗肉圓傳承至今已有數十年,用上好的在來米漿混合番薯粉,包上嚴選的的豬肉、筍塊、蔥酥及獨特五香配方醃漬而成的內餡,先蒸煮後放涼再下鍋油炸,外皮Q彈有嚼勁,內餡紮實香甜,難怪是在地人推薦的內行美味,接下來趕緊帶大家來去看看厲害的寶斗肉圓吧!

 

, , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(3) 人氣()

01  

這次大口要帶大家來去錶店吃麵(疑)!,沒錯!就是位於彰化員林鎮的平和堂錶業名店,外表看不出來是間麵店,走進去也還是賣手錶的店,但卻藏著無敵銷魂的私房美味,原來老闆突發奇想,在繼承家業的錶店裡賣起麵來。大口很好奇地說為何這麼低調從外表看不出來是間麵店?老闆開玩笑地說因為他是邪教教主,所以不能輕易曝光(噗哧)!所以錶店裡處處藏著玄機,真不愧是隱藏版美食,從外表還真看不出來,接下來要帶大家來去看看邪教教主賣的是多麼銷魂的美味!!

 

, , , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(7) 人氣()

01

各位愛吃愛玩的「捧油」們! 今天大口又要帶大家出任務去啦! (喔喔~ 好吃的又要來了!)
快快快......我們快馬加鞭一路從台北飛奔至彰化,這次不是要帶大家去看「扇形車庫」,也不是要去吃「貓鼠麵」,來到彰化當然要搜尋一下在地的「肉圓」!

, , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()

01

貓鼠麵倒底是什麼料理?貓肉+鼠肉?一碗看似單純的湯麵、簡單的配料,卻有著讓人意想不到的美味;黃色的扁麵、稍微混濁的淡色湯頭,再加入蝦丸、香菇丸與 雞捲這三樣配料,這可比大家想像中還要單純許多;用豬後腿肉剁碎放進鍋裡炸,加上扁魚、蔥、醬油熬煮二小時,再放入蛤、大骨等湯料提味,雖然製作手續繁 雜,但湯頭嘗起來濃郁香醇,是這碗貓鼠麵不可或缺的美味的秘訣之一。

, , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

來到彰化鹿港有什麼好料的可以推薦呢?除了有名的老龍師肉包、阿振肉包、蝦猴酥之外,我另外還推薦在地的古早味「芋丸」。

, , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()

01.jpg

(撰文:研究仔)

, , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()



上週末剛好和幾位格友受邀到彰化的「白蘭氏雞精博物館」參觀,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(3) 人氣()



來到王功漁港走了這麼一大圈,其中最重要的一站,當然是好好地品嚐道地美食啦!

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

You haven’t logged in yet, please use guest status to leave message. You can also log in with above service account and leave message

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

Please input verification code on left:

Cannot understand, change to another image

請輸入驗證碼