Selected Category: 食記台南 (一直都攻不下來的地方) (69)

View Mode: Post List Post Summary

01.jpg

來到台南,提到「葡吉食品」應該無人不知、無人不曉吧!他們家可說是台南在地老店,創立於1986年的「葡吉食品」,原本是靠麵包起家,後來才有販售歐式麵包、喜餅、蛋糕、伴手禮等更多選項!大家都知道他們家的羅宋麵包、奶露麵包是秒殺商品,厲害到連食尚玩家都跑去採訪啦!但這次大口要介紹的是他們家的伴手禮,也是相當值得一敗!採用精緻美好的禮盒,外盒搭配各式台南古蹟圖樣與年代,裡頭盛放的是雪花餅、帆船夏威夷豆、日式高纖穀物等,不但象徵圓滿、豐盛、好靚的涵義,而且非常具有老台南的代表性啊!送禮也是相當大器又好看!

【店家資訊】

, , , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

台灣的手搖飲品選擇超級多,但是要喝得健康又美味才是王道!位於台南市中西區民族路二段上的「麻古茶坊」台南民族店,一旁是遠東百貨,對面則是台南護專,也算是飲料的一級戰區!「麻古茶坊」以鮮果茶類為主打,以優質的新鮮水果現點現挖,搭配清新淡雅的茶類,不但吃得到滿滿的纖維果粒,喝起來頗為清爽順口!另外高山金萱茶也是店內超夯的人氣飲品之一,單喝相當淡雅甘甜,搭配雙Q果口感層次多元,更為香甜有味!在炎熱的夏天來上一杯。真是人生一大享受啊!

【店家資訊】

, , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

登愣!這次大口要帶大家來去台南吃早餐!大家都知道台南早餐選擇相當多元,除了鹹粥、牛肉湯、土魠魚羹、羊肉等中式早餐之外,另外西式早餐也是相當精彩!這次大口特別挑了一個平日來到位於台南市中西區健康路一段上的「吐司吐司早餐專賣店」,這間早餐店在食尚玩家報導前就已經因為大份量、夠邪惡而紅遍半邊天啦!可惜大口到前一陣子才有空來品嘗它的美味,所以我們兩個人瞬間點了兩份大蛋餅、一份總匯吐司跟一杯飲料(到底是有多餓?)重點是還有吃完...接著趕緊帶大家來去看看「吐司吐司早餐專賣店」的蛋餅到底有多誘人吧!

 

, , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()

01.jpg

大家來到台南,怎麼可以錯過占地3000坪、人氣超旺的「台南花園夜市」!話說大大武花大花花(也就是大東、武聖、花園夜市)已經是來台南必備的夜市口訣,所以花園夜市只有在每週四、六、日營業,大家可要記好別白跑一趟啦!這次大口要介紹20攤必吃小吃及周邊精選小吃,包準讓你吃得超級飽足又滿足啊!大口建議最好是下午五六點就來報到,不但可以搶到免費停車位,還可以省去很多排隊時間,如果是假日來訪的朋友更是要避開夜晚超多人的時段,早點來準沒錯!這次大口要介紹的小吃包括統大碳烤香雞排、紅茶臭豆腐、冬瓜寶、大腸香腸、米鹿創意手調飲品、傑旗魚黑輪、明宏拔絲地瓜、東東拔絲地瓜、二師兄古早味、陳記麻辣鴨血&港式魚蛋、七佳蚵仔煎、肉丸蘇、劉冰鎮鴨翅、阿美芭樂、真魷味酥炸魷魚、進石頭玉米、中華民餚牛B葫蘆王、豪記蔥油餅、何佳佳蔥油餅、真好味蔥油餅等20攤,還有其他精選小吃,提供給大家參考參考!

【相關資訊】

, , , , , , , , , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()

01   

提到台南大灣,就讓人聯想到花生糖,就像是提到大溪就讓人想到豆干一樣!原因就在於台南大灣有間傳承近百年的花生糖老店「進福大灣花生糖」,強調純手工製作,搭配甜度較低的麥芽糖與特選砂糖,讓「進福大灣花生糖」幾乎成為大灣的代名詞!現在「進福大灣花生糖」已經傳承到第四代了,第四代的小鄭老闆選在台南鬧區赤崁樓對面開一間旗艦店,不但承襲阿祖的傳統做法,更提升了環境與包裝,讓花生糖變得炙手可熱,是來台南玩耍的必備伴手禮!

, , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

說到溫體牛肉,大家一定會聯想到台南的牛肉湯,但是有比牛肉湯更厲害、更適合聚餐的就是牛肉爐啦!位於台南市中西區民生路二段上的「上牛村牛肉火鍋」,堅持現宰溫體牛每天新鮮直送2次,就為了給客人吃到最新鮮美味的溫體牛,吸引不少饕客慕名而來!話說台南市區賣牛肉爐的還真的不多,更別提北部了,所以來到台南,大口就立馬到「上牛村」報到啦!「上牛村」會依照每日配送的牛肉部位隨機上菜,所以點越多盤越能吃到不同部位的口感,想吃瘦一點或肥一點也能提前跟店家說,店家會盡量依照當天的肉品為客人安排!採用牛骨、牛腩及牛尾搭配蔬菜熬煮的湯頭更是清澈甘甜,涮煮溫體牛肉真是剛剛好!

, , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

台南不但小吃多,連宵夜也超精采,種類多又美味,讓人從早吃到晚都不是問題!位於中西區國華街二段與尊王路交叉路口的「吐司袋袋」是前陣子人氣超旺的創意宵夜,將厚片吐司中間挖一個洞,就像是口袋一樣,經炭烤後裡頭再加入滿滿餡料,吃起來不但外酥內鬆軟,內餡也格外軟嫩美味;冬季還有販售炭烤麻吉紅豆湯,據說也非常受歡迎唷!

, , , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

牛肉麵百百種,但讓人吃得意猶未盡的牛肉麵卻寥寥可數!這次大口要帶大家來去吃"總仔"的牛肉麵啦!「總經理私房菜」就位於台南中西區健康路一段上,原址在南門路上的「總經理私房菜」,因為慕名而來的饕客越來越多,所以搬遷到比較大的店面!他們特色在於養生藥膳湯頭,不管是搭配牛三寶麵或是豬三寶麵都是絕妙的好滋味,接下來感帶大家來去看看「總經理私房菜」有多厲害吧!

, , , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

來到台南,最幸福的事情就是24小時都可以吃美食啦!這間位於中西區金華路四段上的「戽斗米糕」,從剛開始的一個店面拓展到三個店面,賣的品項還不少,除了米糕之外,還有蚵仔煎、水餃、酸辣湯、鍋燒意麵等,因為都是晚上才開始販售,可說是台南宵夜的好選擇啊!尤其是香甜可口的米糕與帶有扁魚與沙茶粉香氣、料多實在的鍋燒意麵,更是深得我們的歡心啊!接下來趕緊帶大家來去看看「戽斗米糕」有多美味吧!

, , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

大口早就久聞阿霞飯店的大名,一直很想找機會嚐嚐!於是某次大口與三五好友來到台南南紡夢時代參加公益活動時,意外發現阿霞飯店在南紡夢時代二樓開了新分店「錦霞樓」,立馬打電話訂位!「錦霞樓」是阿霞飯店第三代傳人所設立的,不但傳承了道地的手路菜,還結合了嶄新的服務品質與寬敞氣派的用餐環境,人多人少都相當適合來這裡用餐唷!接下來趕緊帶大家來去「錦霞樓」看看傳說中的紅蟳米糕有多美味吧!

, , , , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

咬下看似再平凡不過的魚羹,Q彈的口感外有著濃郁的湯汁一起入口,酸甜的滋味讓人愈吃愈愛,再來是魚羹內暗藏大塊虱目魚肉帶來的驚喜! 好過癮!

這是位於保安路的「阿鳳浮水魚羹」(因為魚羹加熱煮了後會浮起,所以才會叫稱為浮水魚羹),用料從不馬虎,除了使用虱目魚漿,也將虱目魚肉、魚肚切成塊狀一起包覆在魚漿內,搭配以虱目魚骨熬煮的高湯,美味不在話下,同時這也是一家超過五十年的在地老店,不用說用餐時間,就連宵夜時段店內生意也非常好呢!

, , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

不知道大家來台南必吃的東西是什麼?像大口最喜歡來台南吃水果冰了,因為台南的水果冰不但品質優良,且都是滿滿一大盆,吃完小吃後吃點飯後水果剛剛好啊!這次大口要來跟大家分享一間C/P值超高的爆料水果冰,位於台南市中西區忠義路二段的「禮物水果」,不但採用新鮮的當季水果當原料,老闆還堅持俗又大碗,水果量就是要比別家多!且老闆還希望能夠將水果當作健康的象徵傳遞給大家,所以特別設計禮物杯,用緞帶打上蝴蝶結就好像禮物一般,不管是自己喝或是送人都相當適合啊!接著趕緊帶大家來去看看「禮物水果」的水果冰有多厲害吧!

 

, , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

台南小吃百百種,這次大口要來介紹這一款傳承80年的府城海味小吃「葉家小卷米粉」啦!「葉家小卷米粉」可說是台灣第一家販售小卷米粉的店家,現在已由第三代接手經營,據說也是李安導演指名要吃的美味小吃呢!這間「葉家小卷米粉」只有販售小卷米粉、小卷湯兩種,湯頭鮮美、小卷肥美爽脆,米粉軟Q香甜,一口吃下讓人銷魂又難忘,在夏日喝上一口清甜的湯頭更是大大滿足啊!接下來趕緊帶大家來去看看「葉家小卷米粉」有多美味吧!

, , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

說到台南的飲料店,一向是競爭相當激烈的一級戰區,許多知名的連鎖品牌都是從台南發源的!但大口其實內心最愛的是古早味系列飲品啊!這次要不藏私把大口衷心喜愛的飲料店跟大家分享,位於台南市中西區金華路四段與民權路三段交叉路口、協進國小旁的無名飲料店,看似不起眼的小攤車,其實是許多在地人從小喝到大的回憶!這裡賣的飲品選擇還不少,價格實惠,重點是喝得到濃濃的古早味啊!接下來趕緊帶大家來去瞧瞧這間無名飲料店有多特別吧!

, , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

說到台南伴手禮,大多數的朋友應該會想到布丁吧!其實大口與口咩之前也超愛吃布丁的,但自從食安風暴之後,能選擇的布丁變少了,我們也就漸漸少吃了!前陣子朋友介紹這款「方蘭川焦皮布丁」,讓我們相當有興趣!位於台南市安平區安北路上的「方蘭川焦皮布丁」,就位於蚵灰寮文化館旁,其中最特別的就是上頭那層薄薄的焦皮,搭配下方綿密細緻的布丁與清香的焦糖香氣,吃起來就好像是大口小時候吃到辦桌時的飯後甜點一樣,那種感動真是無以言喻!且「方蘭川焦皮布丁」不以鮮奶油取代鮮奶的角色,以最原始的鮮奶、雞蛋、香草、砂糖為原料,手工下去隔水蒸烤,吃起來就是跟機器製的不一樣!接下來趕緊帶大家來去看看「方蘭川焦皮布丁」有多美味吧!

, , , , , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

講到台南包子老店,在地人一定會提到「祿記包子(包仔祿)」!「祿記包子」創立於清光緒12年(1886年),也有人稱它為光緒包子,傳承至今已經有一百多年的歷史!祿記位於台南市中西區開山路的小巷內,旁邊也是同樣擁有二百餘年歷史的清水寺,來到這裡不妨走走看看!祿記包子堅持手工製作,外皮採用自然發酵的老麵,吃起來層次多元又有嚼勁,內餡鹹甜帶點有濃濃香氣,還有加入南部獨有的鴨蛋黃,吃起來滋味美妙討喜!接下來感緊帶大家來去看看「祿記包子(包仔祿)」有多美味吧!

, , , , , , , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01  

自從口咩懷孕後,大口的角色瞬間從人夫變成爸爸了,所以就開始研究起寶寶用品與親子餐廳,對於外出用餐或是小朋友玩樂的安全更為注重啦!前陣子大口跟一群好友相約在台南新開幕的「迪利樂廚」聚餐,大家都帶著自己的小朋友前往,在「迪利樂廚」不但小朋友玩得超開心,大人也聊得很盡興呢!重點是他們的餐點偏中、日式料理,採用產地直送的食材,保留食物的原味,不管是大人小孩都能吃得開心又安心!接下來趕緊帶大家來去看看「迪利樂廚」有哪些好吃又好玩的地方吧!

, , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

 

, , , , , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

在炎熱的夏天除了吃冰之外,最舒服的一件事就是喝一碗清涼的綠豆湯了!位於台南市北區長榮路五段的「慶中街郭家綠豆湯」長榮店,正是一間老字號綠豆湯的分店,總店就在慶中街上;「慶中街綠豆湯」的特色就是衛生、香甜,綠豆經數小時熬煮後外皮仍不脫落,還能保存完整的外型,但裡頭的豆仁卻柔軟香甜,不管單吃還是搭配薏仁都十分清涼爽口!接下來趕緊帶大家來去看看「慶中街綠豆湯」有多美味可口吧!

, , , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

01

來到台南,最有趣的莫過於是在地人帶路吃小吃啦!上次大口來到台南,朋友非常熱情的說要帶大口來去吃在地人吃的黑輪,大口當然立馬答應了!位於台南體育公園旁、大林路上的「阿輝黑輪」,從以前的攤車叫賣開始,到現在擁有一間鐵皮屋,不難看出他生意有多好!且大口當天去的時候,客人大多是在地人,且阿輝老闆及服務人員都很親切,不但東西好吃,還有滿滿的人情味,接下來趕緊帶大家來去看看「阿輝黑輪」有哪些必吃的好味道吧!

, , , , , , , , ,

Posted by 大口 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()

1 234

You haven’t logged in yet, please use guest status to leave message. You can also log in with above service account and leave message

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

Please input verification code on left:

Cannot understand, change to another image

請輸入驗證碼