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目前日期文章:201411 (16)

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大口常因旅遊跑遍北中南的高速公路,多少都會在路上遇到關於輪胎的大小事故,在高速公路上最常見到大卡車掉輪胎皮,再來就是爆胎停在路邊的小客車了,偶有遇過一兩次比較突然的在前方的小客車爆胎,運氣好的車主馬上機警的滑行到路邊,來不及的車主就有被後方擦撞的可能性,另外一種關於輪胎的事件是我遇到的,或許也不少朋友遇過,就是輪胎插到釘子,由於高速胎漏氣沒這麼快(但其實胎壓已經明顯降低),可能停好車要再次發動時才會發現輪胎已經沒氣了,大口就有這樣的經驗,後來開了一百公尺才發現輪胎已沒氣,幸好及時發現,不然不僅開起來危險,輪框還可能因此報廢呢!

由於國道爆胎或落輪事故造成嚴重傷亡,近五年共二千零十四件事故造成九百二十九人死傷(蘋果新聞),103年11月起出廠的小客車都必須強制安裝胎壓偵測器,105年7月開始所有車款都必須安裝胎壓偵測器。見到前一陣子新聞大肆報導,我想這項新規定是對的,大家都應該安裝胎壓偵測器來預防事故的發生,畢竟安全上路才是最重要的。這次大口恰好有機會試用這款新的胎壓偵測器,比較特別的,這款Whistler WP7-TPMS 胎壓偵測 / WDR 行車記錄雙模監控器還是把兩項功能二合一的貼心機種,尤其是不想要在車上裝好幾台機器的朋友可以考慮,而且廠商設計的這款行車紀錄器與胎壓偵測功能皆很完善,在紀錄的同時還可以切換胎壓偵測畫面,大口藉由前一陣子拜訪口咩位於關西新家的空檔,來個關西晨間小旅行,一來試用介紹這台機子,二來也帶大家來去逛逛美麗的關西東安橋。

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大口從Sony 的NEX系列微單眼就開始使用到現在,因為熱愛旅遊,也因工作的需要,我總是偏好輕巧的微單眼,除了好攜帶,它還有幾個優點讓我從大台單眼跳槽到微單的世界,而上一台Sony 5R 也用了將近快三年(很耐用阿!),最近正想換台新機種, 就這樣分析了幾項我在意的優缺點後,決定了Sony a5100,這篇雖是Sony公司的邀稿,不過早在邀稿前我就已經買了一台Sony a5100,因此這段測試新機的日子,大口是帶著兩台Sony a5100 出門的,好處就是廣角與一般kit鏡不用換來換去,而且出門依然一個小包包就搞定;另外中後段放了最近我到京都大阪自助旅行的實際拍攝成品,備註也寫上了當時的使用情況與簡單設定讓大家參考。

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基隆是十足的海洋城市,讓人印象最深刻的就是豐盛的海鮮與美味的廟口夜市小吃啦!不管是觀光、貿易還是加工產業,都跟海洋脫離不了關係,地方美食也汲取海洋的成份,將在地海鮮食材加入地方小吃,讓基隆充滿濃濃海味;基隆伴手禮結合基隆在地海洋風味美食與產業,透過出遊帶伴手禮的方式,將基隆的美好一面推廣到全台,讓更多人知道這個充滿海洋風情的海洋城市風貌!接下來就來看看第三屆基隆十大伴手禮有哪些特色伴手禮吧!

 

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話說某次大口來台南的時候,接到一個非常特別的任務,就是要尋找一間非常難找的咖啡店;位於台南市中西區信義街60巷內的「小西門時光驛棧」,是一間137年的老屋,為了讓老屋重現風華,所以花了半年的時間整修,一樓用作小西門時光驛棧旅行咖啡館,二樓則提供給親友及有興趣的捧友們體驗;來到這裡的旅人們,不妨腳步放慢,在這老巷弄內散策;走進小西門,一樓的咖啡店帶點工業風及鄉村風的氛圍,尤其是每日限量十八碗的小西門阿嬤私房咖哩飯更是來這必點的招牌餐點,溫潤微甜的咖哩散發出香濃的香氣,吃進嘴裡的不僅是美味,還有阿嬤多年來做給孫兒吃的心意,濃濃古早味的做法讓人驚豔;二樓的私宅提供給親友及有興趣的好友們體驗,來到這裡就像回到自己家一樣,輕鬆自在,接下來趕緊帶大家來去瞧瞧懷舊復古的百年老屋新風華「小西門時光驛棧」溜!

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每次來到宜蘭礁溪,總會想到這間大口私心喜愛的口袋名單「堯川創藝日式料理居酒屋」,結合日式料理與居酒屋的元素,搭配宜蘭在地新鮮現撈魚貨與當季食材,用精湛的廚藝將食材幻化成一道一道讓人驚嘆的美味創意料理,這也就是「堯川創藝日式料理居酒屋」短短兩年內就迅速竄紅的主因之一啊!堯川曾經接受不少知名媒體採訪,更有華劇來此取景拍片,累積不少好口碑;前陣子堯川將店內空間做了一些調整與裝潢,菜色上也做了一些新變化,所以每次大口來都會有不同的小驚喜,這已經是第N訪惹(初訪再訪文章參考),大口還是覺得創意無限啊,不管是食器還是菜色上都有明顯的改變;堯川的無菜單料理除了多人分享外,人少也可以享用唷!這次大口點的是個人套餐,有分為980元跟1280元兩種,大口品嘗的是1280元,餐點澎湃豐盛,超有飽足感搭!尤其是超大角蝦,更是讓我們印象深刻,接下來趕緊帶大家來去瞧瞧這次大口吃了哪些好料吧!

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因為現在宅經濟當道,許多好吃的美食是不需要出門就能在家享用的,只要動動手指頭咻一下美食就會自己送上門來,對於忙碌的小資男女來說真是太方便惹!最近剛好有一個展覽就是集合這些網購美食,讓大家可以一次就買足所有想吃的東西,11/14~11/17在南港展覽館就有舉辦一個「網路人氣美食展」,這些網路上的美食不再只能看圖片流口水惹,還可以在現場試吃,喜歡的再買回家!「網路人氣美食展」有舉辦一系列的活動,其中一個人氣頗夯的就是「2014網路美食人氣王」,透過三階段的評選,選出本年度人氣最旺的網路美食王,只要於11/14~16到展覽現場投票,除了選出心中最喜歡的美食之外,還可以抽獎唷!這次大口很榮幸受邀擔任第二階段的美食達人評選,首先來品嘗這些網路美食,吃的大口是欲罷不能啊!接下來趕緊帶大家來搶先瞧瞧這次的「11/14~11/17網路人氣美食展」裡頭有哪些網路美食吧!

【展覽資訊】

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微涼的初冬咻咻咻地來惹!突然開始感覺到有些涼意啦!但是天氣還沒有很冷,很適合外出來個小旅行,這次大口要帶大家來去八里住一晚,一起來個輕鬆愉快的冬季輕旅行杯!這次大口要介紹的八里冬季輕旅行對於上班族的捧友們來說有兩種玩法,一種是週五下班後先到「八仙大唐溫泉」泡湯兼住宿,週六中午退房後再到八里渡船頭老街沿路玩到十三行博物館;另一種玩法就是週六先到八里渡船頭老街吃喝玩耍,租借自行車沿途騎到十三行博物館,下午玩累了再到「八仙大唐溫泉」泡湯兼住宿,週日早上可以先吃個澎派的早餐後再退房!這次大口排的行程是先到「八仙大唐溫泉」泡個暖呼呼的溫泉兒,休息一晚後隔天再到八里渡船頭老街玩耍!「八仙大唐溫泉」裡頭以大唐盛世為背景,搭配日式與洋式的造景,提供大眾湯、裸湯、個人湯屋及多項休憩美食區,重點是泡完湯後全身都舒暢起來,可以一解平日的繁忙與痠痛,設施多多,在這裡就可以玩上一整個天惹!隔天中午退房後再到八里渡船頭老街走走逛逛,吃吃美食,像是宋記胡椒餅、寶奶奶爆蛋小卷燒&花枝燒都是必吃的美食,大口現在想到還是狂流口水啊!另外姊妹雙胞胎、吻仔魚羹、阿給等則是這裡的特色小吃,有機會也可以來吃一下!吃飽喝足後,就準備來去租借自行車繞繞惹!沿著海濱騎,會經過左岸公園、挖仔尾紅樹林保護區,最後抵達十三行博物館,雖然當天天氣不是很好,但是沿途風光還是一樣漂釀,有一種寧靜悠閒的美!接下來趕緊帶大家來去一趟好吃好玩又好逛的八里冬季輕旅行吧!

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天氣漸漸變涼惹,雖然不至於太冷,但是早晚溫差大,還是會讓人感覺有一股涼意!這種天氣最適合揪團吃薑母鴨惹!是的,這次我們來到「帝王食補」楊梅店,就位於楊梅交流道附近的中山北路一段上,新漆漆的招牌與店面是四年前改裝的成果,原來這間「帝王食補」已經在這裡開快十年溜!打破一般薑母鴨在騎樓下或路邊攤用餐的印象,「帝王食補」的用餐環境相當優雅舒適,座位寬廣,一旁還有免費的停車場,開車也免煩惱!「帝王食補」用人情味將這股美味傳承了三十年,嚴選最好的食材,將顧客當作家人一樣對待,店內招牌燒酒薑母鴨及烏蔘雞都是人氣鍋品,另外黃金麵線、獨家單點配料及三杯熱炒系列也都相當平價美味,人多聚餐的話C/P值相當高啊!接下來趕緊帶大家來去看看「帝王食補」有多麼美味可口吧!

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話說大口某次又來到小吃的故鄉台南惹,但這次要來找尋的台南美食不是小吃,而是一款日式甜點唷!位於台南市長榮路二段的「Fun Tower日本軟式可麗餅」,就在長榮中學門口對面,桃花色的招牌非常顯眼,小小的店面在平日就已經有絡繹不絕的人潮來嘗鮮惹!「Fun Tower日本軟式可麗餅」的老闆曾經在日本待過一陣子,看到街頭巷尾都在賣軟式可麗餅,就跟台灣的紅豆餅差不多一樣多,突發奇想想將這款美味帶回來台灣,於是就開始在日本學習如何做道地的軟式可麗餅惹!其實軟式可麗餅在全世界都很盛行,包括以甜點出名的法國都非常流行,唯獨台灣是做硬式的!所以來台南吃日本軟式可麗餅,就可以輕鬆與國際接軌惹(咦)!「Fun Tower日本軟式可麗餅」嚴選食材,採用進口原料,並搭配香港來的黑玫瑰馬卡龍,讓客人可以吃得美味又安心!接下來趕緊帶大家來去看看美得像朵花兒的日本軟式可麗餅吧!

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天氣漸漸轉涼惹,微涼的午後最適合來上一杯暖呼呼的飲品!大口以前在當工程師的時候,每天早上一定都要泡上一兩杯咖啡,但因為即溶咖啡的份量都偏少,所以往往一杯馬克杯都需要兩到三包的份量才夠,且喝起來都是偏甜的口感;後來自己有工作室後,偶爾也會泡上一兩杯飲品邊工作邊飲用,但是喝來喝去,好像口味都差不多,份量也沒特別多,還曾經看到新聞說有些即溶咖啡的成份是香精調出來的,嚇得大口後來就不太敢輕易嘗試惹!這次有機會體驗到「伺服憩CupServer」的沖泡式飲品,讓大口對沖泡式飲品有了新的觀感,「伺服憩CupServer」音同「伺服器」,是源自於兩位電腦工程師的工作背景,而「憩」又有休憩的意思,就是希望能夠用沖泡飲品,來上一段美好的短暫休息時光!最特別的是他們家的「天然檸檬茶」,採用美國黃檸檬萃取,具備花香與果香特色,並添加維生素C,還特別採用冷溶紅茶粉,可以直接以冰水沖泡,冷熱皆宜,溫熱的口感喝起來暖胃也暖心,非常適合在微涼的秋天午後來上一杯搭配點心當作下午茶!「伺服憩CupServer」嚴選原料,不添加人工香料與防腐劑,用心看得見;份量也較一般沖泡飲品要多,一包泡一杯馬克杯剛剛好,口味濃淡適中,非常耐喝!接下來趕緊帶大家來去瞧瞧「伺服憩CupServer」的飲品魅力吧!

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因為工作常要趴趴跑的大口與口咩,待在家裡的時間並不長,格外需要安靜與有效率的電器用品來讓生活更便利;這次大口很榮幸接受惠而浦的邀請,體驗了「惠而浦WFW72HEDW滾筒洗衣機」與「惠而浦WGD72HEDW乾衣機(瓦斯型)」兩款機型,不僅外觀時尚,更有大容量的空間與貼心智慧的設計,加上全觸碰式與依照個人需求自行變化的操作方式,讓生活變得更簡單便利惹!惠而浦是大家耳熟能詳的大型家用電器製造商品牌之一,創立於1911年,一百多年來持續不斷地創新,創作出更多優質的家電,近來更設計出功能更強大、操控更簡單、外觀更符合居家設計潮流的產品,除此之外,還能達到智慧節能的效果,讓家庭生活變得更簡單!接下來趕緊帶大家來去看看大口與口咩體驗的過程與結果吧!

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台中美食何其多,大口每次來都有新發現啊!這次大口要帶大家來去吃一款超厲害的巨無霸潛艇堡兒!隱身在台中市北區三民路三段131巷內的「All-in 飽庫」,就在台中科技大學的旁邊巷子裡,走進來看到整棟紅通通的建築物就是溜!取名為「All in」靈感取自於德州撲克的all in,也就是全上的意思,代表「All-in 飽庫」的夥伴們全力以赴,注入所有的熱情與一切,就為了提供美味的餐點給大家!有感於潛艇堡給人冷冰冰的印象,「All-in 飽庫」的夥伴們決定要來賣熱騰騰的潛艇堡,這種潛艇堡就叫做台灣熱堡(Taiwan Hot Sub),是可以DIY自己的Style!從麵包開始,用培養七天的葡萄菌種做酵母,請烘焙坊做出綿密軟Q的麵包;肉品都是當天現買的,像是炸雞,採用當天溫體雞肉,沾附特製漿粉下去油炸,將肉汁緊緊鎖在脆皮內,吃起來超級軟嫩,是人氣超夯的潛艇堡口味!來到這裡,不但可以吃到美味的潛艇堡,還可以享受DIY自己搭配的樂趣,想吃哪款麵包、配料、醬料都可以自己決定,有時候或許會吃到意外的驚喜美味也說不定!接下來,趕緊帶大家來去看看超級巨無霸的DIY潛艇堡溜!

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宜蘭一直以好山好水聞名,但這次大口來宜蘭不是為了美麗的景緻,而是這棟百年老屋「合盛太平Cafe Story」!「合盛太平Cafe Story」位於宜蘭市中山路三段上,十六崁瓜仔雞麵、30年老店檸檬愛玉對面,「合盛太平Cafe Story」的前身為創始於1919年的太平醫院,由當時頗負盛名的陳金波先生所創立,陳金波先生是當時宜蘭街上第三位台籍西醫,也曾經擔任過宜蘭市市長,隨著陳金波先生的凋零,這棟老醫院也就跟著歇業惹,只留陳金波先生的媳婦陳曾清蓮女士獨立居住在這裡;因緣際會下,由合盛66民宿的主人與陳老奶奶懇談後,和好友們一同承租下來,依照陳老奶奶的心願,持續保留這棟建築的隔間與二樓前廳當作陳金波先生紀念室,這棟塵封百年的太平醫院也就依此得以完整保存下來,造就了今日的「合盛太平Cafe Story」!也因為金城武在這裡拍攝廣告,讓這間百年建築「合盛太平Cafe Story」開始廣為人知,吸引不少觀光客前往,接下來趕緊讓大口帶大家來去瞧瞧這棟塵封百年的建築新風貌吧!

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秋天是最適合來金門旅遊的季節惹!涼爽的微風,溫暖的陽光,搭配閩南式百年古厝,漫步在金門格外有懷舊的氛圍!大口之前來過金門,對金門的人文風情一直念念不忘,最近又跑了兩次金門,分別是低碳人文彩繪鐵馬旅遊戰地秘境之旅,好吃好逛又好玩!其中一次的金門之旅大口入住了「樓仔下古厝民宿」,金門國家公園範圍內有七個保存較為完整的傳統聚落,聚落內除了豐富的閩南建築、洋樓、古蹟外,還保留許多傳統的古厝建築,經修復後,委由民間來經營,藉以活化古蹟,讓更多人深刻瞭解金門的風俗民情!「樓仔下古厝民宿」就在這麼的環境下誕生的,現在由瓊林蔡氏姐妹共同經營,總共有79、92、110、111號等四棟,我們這次入住的就是瓊林111號民宿,修復後的111號保留原有外貌,搭配現代化的設備,古今交錯的時空格外讓人喜愛;瓊林內還有金門最小跟最大的鑲壁風獅爺,就在民宿附近,要仔細找才會發現唷!接下來讓大口趕緊帶大家來去「樓仔下古厝民宿」探訪跟尋找鑲壁風獅爺溜!

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 旅人夢中的幻境,只要心中有夢,就能實現!是的,久聞「調色盤築夢會館」大名已經很久惹,沒想到大口終於有機會來去住一晚(感動中)!位於宜蘭羅東復興路二段巷弄裡的「調色盤築夢會館」,沿著蜿蜒的小路,走到目的地時就會被眼前的美景所震懾,整個彷彿藝術品般的繽紛建築物,就矗立在綠意中,每個景觀、環境、房間都是採用光、水、色、人文等交互搭配設計,除了現代化與設計感十足的建築體外,民宿主人的熱情與親切更是讓旅人徹底放鬆的一個重要因子,調心情、調菜色、調音樂,都讓客人在這裡調整到最好的狀態,身心靈都獲得相當的滿足!接著,就讓大口帶著各位旅人前往夢裡的真實美景吧!

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這次大口又要帶大家來去台中吃美食溜!「艾可先生漢堡餐廳」(一訪二訪三訪四訪)一直都是大口的愛店,尤其是位於勤美誠品附近的「艾可先生漢堡餐廳」勤美店,更是大口常出沒的分店之一,大家都知道他們家的醬料都是自己熬製的,老闆阿賢更是下重本,以法式手法熬煮,過程相當繁複,但也因此讓漢堡多了美味的靈魂!尤其是他們家的花生醬燒烤堡,大口幾乎每次來必點!這次總算要來點不一樣的新菜色啦!這次我們吃了塔香南洋嫩雞麵、達拉斯牛小排堡、海陸雙拼堡等三樣新品,除了原有的美味醬料與配料外,還加了點創意進去,讓味覺與視覺都能得到雙重享受;另外還點了商業午餐的德式紅醬豚肉麵,份量頗多,還可以免費升級為套餐,飲料無限暢飲,C/P值超高搭!是上班族與學生族群的最愛!接下來趕緊帶大家來去嘗鮮溜!

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