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目前日期文章:201207 (11)

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嘿!又有好康的來嘍!今天要分享一個實用又實在的APP─「涵天美食」, 相信大家都知道這個部落格吧!還不知道的朋友可不要以為我打錯字了,是「涵」沒錯,因為阿~這個格主的筆名就叫做「小涵子」;我覺得現在將部落格的文章彙 整成app的方式,不但讓我們閱讀更有效率,在當成工具應用的層面上也非常的廣,像是最常使用的「所在位置周邊美食」的功能就很實用,在這款涵天美食的app中,不但融入了上千篇實用的文章資訊外,許多貼心的、人性化的分類等功能都是經過細膩設計而成,不但版面清爽、美觀,透過小涵子有趣幽默的記敘方式,這絕對是一款非常值得下載的工具app;於新推出期間還有贈獎活動,好康的將品在這篇介紹中一起告訴大家!

 

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有的店家如果不是在地人帶路可能會找不到,多虧現在有了手機定位、即時地圖,大大的減少了迷路的窘境,不過卻有很多朋友反映這王家牛雜湯還是找不到,原來這店家的地址寫的是「東市場飲食區13號」,我想這時候還是問問當地人比較快,因為它就位於東市場裡面的某一角落呢!
(更多關於嘉義美食整理請點這裡)

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還記得多年前朋友帶我來到台南品嘗的小吃,印象最深刻的就是這間「劉家肉粽」;獨特的甜醬汁、軟Q米粒、濕黏的口感,這是我一吃便愛上的傳統南部粽。

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幾次來到高雄尋覓美食, 當路過捷運美麗島站附近,總是可見到這家「汕頭沙茶火鍋」的大招牌,連帶著超人氣的客滿狀態。後來稍微做了點功課才發現這家店的確有獨特的吸引人之處,除 了湯頭夠專業,還有多種精選食材及手工火鍋餃,最特別的是店家自製的沙茶醬料,多樣的用心之處讓人吃過後印象深刻,美味難忘。

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台南的美食可真是多到永遠征服不完!光是永樂市場這一帶就聚集了許多小吃,推薦的有富盛號碗粿、永樂燒肉飯、石精臼蚵仔煎、金得春捲、蝦仁肉圓、水仙宮青草茶......等;今天要介紹的這家阿松割包算是口味較特別的,割包台語念做「掛包」,是早期福州傳過來的小點,這家阿松割包甚至還保有內包著豬舌的福州傳統吃法,非常獨特。

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持續幾天的高溫難耐,趕緊介紹清涼的冰品給大家!
這間位於桃園龍 潭的「松屋冰菓店」是在地超過70年、家傳三代的老店,從前若由台北至石門水庫遊玩,龍潭恰好是中間的休息站,也因此這裡成為許多年青人的約會首選地點; 松屋自1935年創立,古早味的雪冰熱賣大半世紀,店內現在還存有1961年的骨董製冰設備,並且天天運轉,保有傳統口味及每日製作的新鮮冰品。(各地冰品推薦連結)

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現代人不但喜歡吃火鍋也注重養生,今天要介紹的這家店與常見的小火鍋稍稍的不同,老闆是一位很喜歡吃火鍋的工程師,因為常見且等級較好的養生鍋、蒙古鍋都 是以共鍋的形式經營,有時候想要獨享卻沒辦法,因此開創的這家店不但將此設計成個人鍋的形式,並且有著經濟又實在的火鍋料,老闆並且將工程師的細心及服務 哲學應用到店內,雖然是小店的形式,但卻有著與別人不一樣的內涵。(上圖為饗焱海鮮鍋)

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不知道大家有沒有類似的想法,每隔一段時間就會想回到從前就讀的學校附近看看,順道回味一下以前常吃的東西,讓一些有趣的記憶重新再複習一下;自從開始寫部落格後每隔一段時間就會回到台中中興大學附近逛逛,南門蒸餃就位於學校附近,往大里方向再後面一點的位置。

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今天要介紹的這一家冷飲店是在地的阿雄格友特別推薦的,大口雖然常跑嘉義朴子,但在地的美食還是沒有在地人這麼了解;位於朴子配天宮附近的美食小吃真的很多,上次介紹拒絕食尚玩家採訪的真好味鴨肉飯就在附近,還有那個便宜到一碗只要15元的剉冰同樣在這裡,若大家對於這裡有興趣倒是可以考慮規劃個一日遊喔!關於嘉義朴子的介紹文章這邊還不少呢!(點我連結嘉義朴子總覽推薦)

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還記得小時候吃過的香雞城嗎?或者是那難以忘懷的多汁手扒雞?
隨著時代改變,速食業者競爭激烈,曾經紅極一時、全台上百家的香雞城也因敵不過各路強敵最後紛紛倒閉,現在全台灣僅剩一家位於宜蘭的加盟店了。

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走進全木製的房舍,拉開還使用滑軌的拉門,木頭地板、餐桌、板凳、櫥櫃以及各式的老唱片、海報進入眼簾,彷彿回到五十年代的台灣社會,仔細聆聽,就連餐廳內播放的還是一首首的經典老歌,年長的客人來到這裡可以感受過去的生活點滴,年輕人來這裡則是發現懷舊的新奇。

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