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目前日期文章:201204 (10)

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台中大坑一帶流行的甕缸雞這幾年來闖出名號,許多饕客大老遠慕名而來,為的就是一嚐它的鮮嫩美味!10多年前「東山棧」的老闆將桶仔雞加以改良,將原用鐵桶的烤法換成了保溫度較佳的甕缸,並以不生煙的龍眼木為柴薪,不但衛生乾淨,也讓烤雞的美味更上一層樓!

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彰化除了鹿港老街外,最推薦的就是火車站周邊的美食與景點,沿著前站出口向左步行約一公里,於民生地下道即可見到「扇形車庫」的指標,若開車前往的朋友可至地下道另一端出口迴轉直達入口。

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談到台中好吃的牛肉麵那可千萬別漏掉這家「壹等涼」,創立於1974年經歷過搬遷、更換營業項目,

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台中市場美食多,我發現週末假日愈來愈多人專程來到台中逛市場,尤其這種幾十年老店更是魅力無窮!

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台中第二市場總是饕客們尋找美食的好地方,五十多年的顏記肉包傳承至第三代經營,幾次外賓來到台中,

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(酒後不開車,安全有保障)
宜蘭好山好水正是製造好酒的最佳地點,金車融入多年製造飲品的經驗、引進世界級的威士忌技術,

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不知道什麼時候開始這種改版日式的中華料理店在台中開始受歡迎起來了,上次初訪「三本山日式料理」也有同樣的感覺,
裡面有日式又有中式料理,但其實日式料理又不是那麼的道地,總之,這種餐廳自成一個類別,通常還帶有台台的風味~

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走過金門戰地坑道、入住傳統閩式建築、到訪華麗的洋樓,這些都是來到金門最令人喜愛的地方,

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二十年前的羅東夜市出現了一款與眾不同的粉圓,創始人魏姊憑著一股想與別人不同的熱誠,

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來到海縣清水小鎮最期待的就是品嘗「米糕」,清水的米糕早期從民國22年由王塔先生的好手藝開始,

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